• 11 января 2019, 11:25
  • 3484

Салат "Балканика"

Рецепт: Салат Балканика

Очень вкусный и самый любимый салат в нашей семье!))

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Балканика"»:

  • Говядина (Говядину желательно предварительно отварить. Я беру обычно кусочек на гуляш или мякоти.) — 300 г
  • Ветчина (Для салата покупаю обычно ветчину от фабрики качества «Альми» но вы можете использовать любую другую) — 300 г
  • Огурец маринованный (Беру самые дешёвые корнишоны. (Красная цена)) — 7 шт
  • Сыр голландский (Можно использовать и любой другой я еще использую тилзнер.) — 150 г
  • Майонез 3 ст. л.
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый (Лук предварительно вымочить в уксусе) — 1/2 шт

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2399.7 ккал
белки
171.6 г
жиры
182.5 г
углеводы
22.3 г
Порции
ккал
400 ккал
белки
28.6 г
жиры
30.4 г
углеводы
3.7 г
100 г блюда
ккал
125.6 ккал
белки
9 г
жиры
9.6 г
углеводы
1.2 г


Рецепт «Салат "Балканика"»:

Мясо отварить, грибы порезать полукольцами и обжарить.
Натереть на терке сыр.
Порезать репчатый лук.
Порезать ветчинну.
Порезать огурцы
Выложить все на тарелку как вам хватит фантазии

Украсить салат майонезом.
Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Балканика"
Рецепт: Салат Балканика

Очень вкусный и самый любимый салат в нашей семье!))

Ингредиенты для «Салат "Балканика"»:

Комментарии и отзывы

Интересный вкусный салат, кушаем его второй день, так как выход большой получается, так сказать с маленький тазик, на вкус отличный !
Интересный вкусный салат, кушаем его второй день, так как выход большой получается, так сказать с маленький тазик, на вкус отличный !
Ну я готовлю этот салат на праздники, а у нас семья большая и этот салат (тазик) разлетается в первые 30 минут застолья. что самое важное его хорошо на закуску тем кто пьёт крепкие напитки... т.к. быстро не окосеешь.
Замечательный рецепт
Подскажите, пожалуйста, а если собрать салат слоями, то в какой последовательности и ещё, как лучше замариновать лук? Спасибо.
Я обычно лук мариную так: беру воду, добавляю уксус 9% чайную ложку. На вкус вода с уксусом должна быть чуть кисленькой. Или вода и лимонный сок.
Ответ для spiridosha 73
На счёт слоёв. Я думаю надо так:
1. Говядина
2. Огурцы
3. Ветчина
4. Грибы
5. Сыр.
И слои номер 1,3,4 промазать майонезом. Только прям тоненько.
Не пробовала, поэтому пока могу сказать, что оформление супер! Мне очень понравилось!
Отличный, сытный салат! Пишут, что это мужской салат, а я вот хоть и не мужчина, такие салаты оооочень люблю. Я, правда, больше люблю перемешать, и дать настояться, чтобы все пропиталось...но кто-то любит и так
очень должно быть сытный салат, мужчинам придется по душе
Ну, разумеется, это вкусно!!!!!!!!!!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 2519 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки