• 11 января 2019, 11:25
  • 3051

Салат "Балканика"

Рецепт: Салат Балканика

Очень вкусный и самый любимый салат в нашей семье!))

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Балканика"»:

  • Говядина (Говядину желательно предварительно отварить. Я беру обычно кусочек на гуляш или мякоти.) — 300 г
  • Ветчина (Для салата покупаю обычно ветчину от фабрики качества «Альми» но вы можете использовать любую другую) — 300 г
  • Огурец маринованный (Беру самые дешёвые корнишоны. (Красная цена)) — 7 шт
  • Сыр голландский (Можно использовать и любой другой я еще использую тилзнер.) — 150 г
  • Майонез 3 ст. л.
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый (Лук предварительно вымочить в уксусе) — 1/2 шт

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Салат "Балканика"»:

Мясо отварить, грибы порезать полукольцами и обжарить.
Натереть на терке сыр.
Порезать репчатый лук.
Порезать ветчинну.
Порезать огурцы
Выложить все на тарелку как вам хватит фантазии

Украсить салат майонезом.
Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Интересный вкусный салат, кушаем его второй день, так как выход большой получается, так сказать с маленький тазик, на вкус отличный !
Интересный вкусный салат, кушаем его второй день, так как выход большой получается, так сказать с маленький тазик, на вкус отличный !
Ну я готовлю этот салат на праздники, а у нас семья большая и этот салат (тазик) разлетается в первые 30 минут застолья. что самое важное его хорошо на закуску тем кто пьёт крепкие напитки... т.к. быстро не окосеешь.
Замечательный рецепт
Подскажите, пожалуйста, а если собрать салат слоями, то в какой последовательности и ещё, как лучше замариновать лук? Спасибо.
Я обычно лук мариную так: беру воду, добавляю уксус 9% чайную ложку. На вкус вода с уксусом должна быть чуть кисленькой. Или вода и лимонный сок.
Ответ для spiridosha 73
На счёт слоёв. Я думаю надо так:
1. Говядина
2. Огурцы
3. Ветчина
4. Грибы
5. Сыр.
И слои номер 1,3,4 промазать майонезом. Только прям тоненько.
Не пробовала, поэтому пока могу сказать, что оформление супер! Мне очень понравилось!
Отличный, сытный салат! Пишут, что это мужской салат, а я вот хоть и не мужчина, такие салаты оооочень люблю. Я, правда, больше люблю перемешать, и дать настояться, чтобы все пропиталось...но кто-то любит и так
очень должно быть сытный салат, мужчинам придется по душе
Ну, разумеется, это вкусно!!!!!!!!!!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1979 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки