• 15 января 2019, 15:59
  • 31869

Печенье "Кошачьи язычки"

Рецепт: Печенье Кошачьи язычки

Дочь в школе угостили печеньем. Пристала:"Купи, да купи "Кошачьи язычки"". Попробовали, решили найти в интернете и приготовить самостоятельно. Рецепт очень простой, найден на итальянском сайте. Поисковик выдал несколько похожих рецептов, но состав немного отличался.

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Печенье "Кошачьи язычки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1509 ккал
белки
20.9 г
жиры
83.7 г
углеводы
175.6 г
Порции
ккал
150.9 ккал
белки
2.1 г
жиры
8.4 г
углеводы
17.6 г
100 г блюда
ккал
377.3 ккал
белки
5.2 г
жиры
20.9 г
углеводы
43.9 г

Рецепт «Печенье "Кошачьи язычки"»:

Взбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахарной пудрой пару минут. Я поленилась потом его мыть и сделала это лопаткой.)))

Добавляем часть белков, затем часть муки и вымешиваем массу. У меня белки из морозилки, разморозила на водяной бане очень быстро.

Добавляем оставшиеся белки и муку, хорошо вымешиваем.

Тесто готово. Оно получилось вязким, как на кекы.

Выкладываем его в кондитерский мешок, для удобства можно использовать высокий стакан. При отсутствии такового воспользуйтесь пакетом, срезав угол.

Вот необходимая нам насадка.

Выкладываем бисквитную массу в виде палочек длиной 6-7 см. Стараемся делать их узкими, на 1 см, чтобы после выпечки были похожи на язычки. Поначалу будут корявенькими, потом рука привыкнет и будут краше)). На противень выкладываем на расстоянии в 4 -5см друг от друга. Используем бумагу для выпечки, не фольгу. Можно смазать её раст. маслом, я этого не делала. На противень поместилось 17 печенек, вышло 2 противня.

Выпекаем 10 минут при 200гр. У автора они выпекались 20 минут при 180. Смотрите на края, как только подрумянились - готово! Снимаем сразу и завариваем вкусный ароматный чай!


Поздравляю всех с Новым 2019 годом! Счастья, любви, здоровья!
















Приятного чаепития, мои дорогие!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Кошачьи язычки"
Рецепт: Печенье Кошачьи язычки

Дочь в школе угостили печеньем. Пристала:"Купи, да купи "Кошачьи язычки"". Попробовали, решили найти в интернете и приготовить самостоятельно. Рецепт очень простой, найден на итальянском сайте. Поисковик выдал несколько похожих рецептов, но состав немного отличался.

Ингредиенты для «Печенье "Кошачьи язычки"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Печенье "Кошачьи язычки"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень вкусное печенье!!! Чем-то напоминает Ленинградское?
Спасибо!К сожалению, я его не знаю, не могу подсказать-получается хрустящим))))
Чудесное печенье!
Нежнейшее, невесомое, воздушное.
Готовится в один момент, легко и непринуждённо.
Очень вкусное!
Суперский рецепт!!!
Инночка, тысяча благодарностей, огромное спасибо!
Ух,какие же они класснючие у тебя вышли!! Красивее,чем в наших хлебных магазинах! Роскошные,яркие,весенние,очччень притягательные! Спасибо тебе за доставленное мне удовольствие и приятные эмоции. Очень рада ,что твоей семье печенюшки понравились,ужасно рада!!!! Спасибо за доверие,Женечка!!!
Инночка, спасибо ещё раз! и за рецепт и за добрые слова!
Инночка, принимай отчет! Больше всего времени заняло не тесто, а поиски нужной насадки для шприца : У меня точно такой, как у тебя, не оказалось. В итоге выдавливала прямо на противень и ровняла ножом. На запах сбежались сладкоежки "попробовать". После этой процедуры практически ничего не осталось. Они так и сказали - здесь и было только "на попробовать". Готовлюсь сделать вторую партию. Спасибо за рецепт
Танечка, получила огромное удовольствие ,рассматривая твое волшебное фото-оно чудесное, яркое и такое солнечное!
Огромное тебе спасибо за доверие и полученное удовольствие, пользуйтесь на здоровье!
Огромный привет твоей чудесной семье!
Инночка, спасибо за добрые пожелания. На самом деле печенье всем моим очень понравилось, а для меня это отличный способ использовать белки. Спасибо еще раз
Безумно этому рада! Тебе спасибо,Танюша,за полученные добрые эмоции-они мне сейчас нужны,как воздух.Здоровья вам и благополучия!
Сладкие хрустящие тонюсенькие печенюшки. Муки добавила немножко больше ,до необходимой консистенции теста.Выкладывала ложкой чайной и слегка пригладила (подровняв ).Казалось,что получилось много печенья,но нет.С чаем быстро "на язычок" разобрала все домашние.Спасибо большое ,Инна ,за рецепт печенья "Кошачьи язычки"!!!
Алечка,как ты меня порадовала,чудо ты мое! И день непогожий стал веселее!
Спасибо тебе,солнышко,за такой чудесный фотоотчет,за доверие к рецепту,за украшение моей странички!
И с ложечкой у тебя тоже здорово все получилось,такие все ладные и аккуратные,прелесть.Очень рада,что всем домашним "язычки"понравились,на здоровье,солнышко!
Спасибо большое,Милая!
Начну с того, что я очень люблю котов))).... А печенья эти действительно очень напоминают ласковые кошачьи язычки!... Я представила их нежный вкус, и как они тают во рту, и как рука сама тянется за ещё одним язычком.... и ещё одним.. и так, пока все язычки не закончатся!
Диночка, привет!
Ты забежала обменяться комплиментами?
Спасибо, мне очень приятно!
Я ,конечно, не так талантлива,как ты, но мы с дочей старались.
Угощайся, дорогая!
Я очень искренне! ... Ну как тут не сделать комплимент!... А Доча МОЛОДЕЦ!!!!
Спасибо, солнце, я тоже от души!
Восхитительное печенье! Нежные, хрупкие и очень вкусные язычки! Чудесный рецепт, лёгкий и простой в приготовлении. Спасибо большущее, Иннуля!
Ларик, я уже свой язычок проглотила от твоей презентации... Так, что давай делись, мне язычок ох как нужен....
Угощайся, Натуля, пока ещё есть ! А то сейчас муж прибежит, большой любитель этого печенья ....только фото и воспоминания от язычков и останутся
тогда хватаю несколько штучек сразу...
Побольше, побольше хватай ! Я одно съела , вкусно
мне много вредно, а то слишком болтливой буду !!!
Ага, болтливой ! Будешь по-кошачьи разговаривать
Мяу-мяяяууууууу!!!
Кошечка ты наша!
Мурррр...
Ответ для inulia68
Иннуля, я тоже: "Мяууууу"!
Ты тоже кошечка? ? я!)))
Пс.тебе ответ завис вчера,не ушел...
А мужья у нас зайчики! ?нтересный симбиоз!
Ответ для mazziadri
Ларочка, как же вкусненько у тебя!!!
Оооочень вкусно и ароматно, Жанночка ! Угощайся, солнышко !
Ответ для mazziadri
Ларочка, солнышко, и печенье у тебя солнечное! Очень аппетитно! Шикарное фото!
Оленька, спасибо большое за такую приятную похвалу, солнышко ! Печеньки нежные, хрустящие и очень вкусные ! К кофейку ! Угощайся, радость моя !
Ответ для mazziadri
Красотища, Ларочка! Великолепные печеньки получились! Фото невероятно красивое!
Линочка, спасибо большое, милый дружочек ! Прекрасный и быстрый рецепт чудесного печенья ! Мой муж его обожает, давно уже просил сделать , наконец-то я его порадовала !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Какие чудесные и аппетитные печенюшки!
Юленька, спасибо большое, дорогая ! Ну ты же знаешь, какие они вкусные ! Да ещё всё так просто !
Ответ для mazziadri
Ларочка, восхитительное печенье и фото классное !!!
Очень вкусное печенье, Галочка ! И готовить не сложно ! Спасибо большое, моя хорошая, за внимание и поддержку !
Ответ для mazziadri
Ларисочка роскошное печенье,красивый колор ,спасибо огромное за адресок
Танюша, спасибо большое за поддержку ! Очень простое в приготовлении и очень вкусное печенье ! Буду рада, если адресок пригодится !
вот я еще и не добралась до него
Ответ для mazziadri
Лариса, как смачно описала всё об этом печенье. Чудесное фото. Спасибо за наводку.
Наташенька, это тебе спасибо за внимание и поддержку ! Как же приятно ! Печенье, без сомнения, стоит того, чтобы его приготовить ! Да и работы там не много !
Я люблю такие рецепты.
Ответ для mazziadri
Ларочка! Как же красиво! Ты настоящий профи!!!!
Наталочка, спасибо большущее, солнышко, за такую приятную похвалу ! Ну до профи мне.... Очень-очень вкусное печенье !
Инна! Замечательное печенье! Вкус детства! С новым уровнем тебя, дорогая! Так держать!
Спасибо, моя хорошая, ты, как всегда, мила и внимательна!Люблю тебя!!!!!!
Спасибо большое за очень вкусное печенье!Я ,правда,его передержал немного и оно получилось твёрдым,но вкус от этого не пострадал.
Огромное спасибо за доверие ,безумно рада! Счастлива, что печеньки понравились!!
спасибо за рецепт!
Пользуйтесь на здоровье!Спасибо за внимание!
Спасибо огромное, очень приятно!
Спасибо за рецепт, прекрасное применение белкам. Очень вкусные получились язычки!
Огромное спасибо, очень рада, что печенье пришлось по вкусу семейству, это самая большая награда для меня. Пользуйтесь на здоровье, всего доброго.
Очень интересный рецепт,в морозилке скопилось много белка,а значит печенью быть! Спасибо!
Супер!Буду очень рада ! Спасибки за внимание к рецепту!!!!!!!!
Замечательный рецепт!Я изменила форму печенья.Рекомендую замешивать сразу двойную порцию,потому что печеньки вмиг улетают со стола.Спасибо!
Елена! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит
Ответ для Елена-ан
Леночка,милая,я в шоке! Вы уверена,что это моё печенье? Оно восзитительно!Такое милое и изящное,вы-волшебница!Как же вы меня порадовали!Вы пользовались шприцом для отсадки?Браво,комплименты и спасибо от души за украшение моей странички! Безумно рада,что Вашей семье понравилось печенье.
Ответ для Елена-ан
Очень красиво получилось,ну чем же вы их отсаживали?такие же хочу!
Пока Лена не ответила поробую предположить, что она использовала конд.шприц для теста, раньше им очень часто пользовались-шикарно получилось!
Ну, вот! Теперь и у меня появился повод слюни пускать! Классное печенье. Что-то похожее в детстве ела. Они как семечки улетают!
Привет, моя хорошая, рада видеть тебя, солнышко!
Спасибо за внимание, Аллочка. Ты права ,это самое настоящее детское печеньице, доця ,наконец-то, довольна, угощает подружаек своих в школе!
Инночка, чудесное печенько! Твои усилия оказались не напрасными, такой маленький приятный бонус, стала поварёнком дня… И печенье, не сомневаюсь, что вкусные! Так, что полюбому- умничка!
Ничего себе, маленький-эмоции зашкаливают, я так польщена таким неожиданным вниманием!
Спасибо, моя хорошая, за тёплые слова поддержки, целую!
И тебе спасибо, за тёплый комментарий!
Прекрасное печенье, Инночка!
Натулечка, спасибо, солнышко, за тёплые слова поддержки и внимание!
Аппетитные печеньки и несложный рецепт! Утащила в КК)
Олечка, благодарю за визит! Надеюсь ,печенье понравится.Его можно окунуть в растопленный шоколад, один хвостик, будет ещё вкуснее!
Инна, спасибо большое за идею с шоколадом)
На здоровье, Олечка, надеюсь понравится!
Уверена, тают во рту и на тарелке! Вкуснющее печенье!
Натулечка, привет, дорогая, рада тебя видеть!
Спасибо, моя хорошая за внимание и поддержку!!!!
Замечательное печенье!
Верочка, благодарю, солнышко за внимание, я так рада!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1340 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки