• 17 января 2019, 16:02
  • 1320

Грибной суп-пюре со сливками

Рецепт: Грибной суп-пюре со сливками

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и нежного грибного суп-пюре со сливками.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Грибной суп-пюре со сливками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2429.4 ккал
белки
178 г
жиры
145.9 г
углеводы
99.5 г
Порции
ккал
404.9 ккал
белки
29.7 г
жиры
24.3 г
углеводы
16.6 г
100 г блюда
ккал
83.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
5 г
углеводы
3.4 г


Рецепт «Грибной суп-пюре со сливками»:

1. Замочить грибы в бульоне примерно на 1 час до полного разбухания
2. Нарезать картофель на кубики.
3. Выложить картофель в бульон с грибами и варить до готовности.
4. Лук нарезаем кубиками и обжариваем до золотистого цвета.
5. Сливаю стакан бульона, чтобы им регулировать густоту пюре. В кастрюлю добавляем лук и сливки.
6. Теперь при помощи погружного блендера всю эту смесь тщательно доводим до однородного состояния пюре.
Суп готов!!! Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной суп-пюре со сливками
Описание: Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и нежного грибного суп-пюре со сливками.
Тэги: обед.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за вкусный суп! Сушеных грибов не оказалось, поэтому сделала из шампиньонов, которые пережарила вместе с луком.
Чудесный суп получился!
Замечательный супчик
Я как то искала рецепт грибного супа-пюре и мне везде попадались шампиньоны. Вот нашла то что искала. Беру в КК, думаю будет вкусно
Хороший рецепт сытного супа. Должен быть вкусный, надо приготовить.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4764 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки