• 24 января 2019, 7:55
  • 28736

Салат "Лебединый пух"

Рецепт: Салат Лебединый пух

Хочу предложить вкусный, воздушный, лёгкий салат с куриной грудкой и пекинской капустой. Салат не тяжелый. Майонезную заправку можно заменить сметаной или любимым вами соусом. За основу взяла рецепт Анны, огромное ей спасибо. Автор предлагает уложить ингредиенты слоями для праздничного стола, но у меня он был на вынос и я упростила приготовление.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Лебединый пух"»:

Количество порций: 3



Рецепт «Салат "Лебединый пух"»:

Лук нарезать кубиками (или полукольцами). Если он очень острый, можно
полить соком лимона или уксусом.
Куриную грудку (отварить, остудить) нарезать кубиками.
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры,
натереть на крупной терке.

Яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы.
Белки отделить от желтков и натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на терке (у меня уже готовый).

Капусту нарезать кусочками.

Все ингредиенты сложить в чашу, добавить укроп, соль, перец, майонез.
Аккуратно перемешать, не давить.
Салат должен настояться в течении часа.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Лебединый пух
Описание: Хочу предложить вкусный, воздушный, лёгкий салат с куриной грудкой и пекинской капустой. Салат не тяжелый. Майонезную заправку можно заменить сметаной или любимым вами соусом. За основу взяла рецепт Анны, огромное ей спасибо. Автор предлагает уложить ингредиенты слоями для праздничного стола, но у меня он был на вынос и я упростила приготовление.


Фотографии «Салат "Лебединый пух"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Танечка, делала Ваш салатик уже раза три, но не успевала запечатлеть, а сейчас с отчетом. Легкий, вкусный, нам нравится. Спасибо за рецепт
Татьяна! Великолепный результат
Ответ для dra-kosha
Танюшечка спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту
мне очень приятно,что салатик трижды побывал на вашем столе
Здравствуйте. Нам салат не понравился. Сплошная слипшаяся масса. По вкусу вроде нормально, но консистенция ужасная.
а я здесь причем ,что у вас сплашная слипшаяса масса
Я Вас не виню, я просто пишу что нам этот салат не понравился. У Вас одно, у меня получилось другое. Я ни слова не написала, что виноваты Вы
мне как то все равно,что вам не понравился
Танечка, несу тебе отчёт по салатику! Очень вкусный и свежий салатик, мы такие любим. Вместо майонеза сделала заправку из сметаны с горчицей, всё очень понравилось! Большое спасибо за рецепт, дорогая!
Отличный салатик!
Большое спасибо!
Ответ для lakshmi-777
Анжелика спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта
замечательная заправка получилась,тоже так делаю
Спасибо за похвалу Танечка!
Ответ для lakshmi-777
Прекрасный салатик, Анжелика!
Спасибо Танечка!
Ответ для lakshmi-777
Анжелочка, чудесный и вкусный салат ! Очень аппетитная тарелочка ! Мастерское исполнение и очень красивое фото !
Ларочка, спасибо огромное за внимание и поддержку!
Ответ для lakshmi-777
Отличное исполнение, очень аппетитный салатик!!!
Большое спасибо!
Танечка, может глупый вопрос, но что даёт отдельное натирание белков и желтков?
Анжелика отдельное натирание,если будешь делать слои,у меня была первоначальная задумка
но готовила на вынос и дошло ,как же я его понесу
Поняла Танечка! Я сегодня готовила твой салатик, но слоями не захотела заморачиваться Позже буду с отчётом
Анжелика для семейного обеда и ужина,конечно нет смысла заморачиваться
Салат отличный! Сразу стал одним из любимых. Готовила уже несколько раз. Можно еще свежий огурчик, порезанный соломкой, добавить, тогда будет еще свежее вкус. Делала и с огурчиком, и без - строго по рецепту. Вкус салата одинаково хорош! Огромное спасибо автору за такой замечательный рецепт!!!
спасибо большое за доверие и положительный отклик к рецепту
Танечка, замечательный нежный салатик!
Оленька спасибо огромное за комментарий и поддержку
Танюш, принимай и от меня этот чудеснейший, нежный салатик. Очень понравился и все остались довольны. Спасибо дорогая!!!
Вкусный и сытный салат, Галочка ! Замечательное, солнечное и очень красивое фото !
Ларисочка, спасибо солнышко за теплый отзыв
Ответ для Гали-28
Галочка, какой чудесный ты салатик приготовила! Я снова по наводке пришла, завтра пойду за пекинской капустой
Анжелочка, спасибо дорогая на добром слове и похвалу
Ответ для Гали-28
Галина, очень аппетитно приготовила салат
Инночка, спасибо моя хорошая за внимание и похвалу
Ответ для Гали-28
Какое нежное фото, Галочка!
Вкусный и ароматный салатик у тебя!
Юлечка, спасибо моя хорошая за внимание и похвалу
Ответ для Гали-28
Галочка конечно принимаю,как можно отказаться от такой нежности,аппетитности
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
Танечка, спасибо дорогая
Ответ для Гали-28
Галочка,спасибо,как-то я такой салат пропустила
Бывает Леночка, как хорошо, что можем напомнить друг другу
Ответ для Гали-28
Галочка, очень аппетитный салатик!!!
Жанночка, спасибо дорогая моя
Ответ для Гали-28
Какая нежность на цветочном фоне! Галочка, шикарное исполнение!
Олечка, спасибо огромное солнышко за внимание и похвалу
Ответ для Гали-28
Галочка, воздушный какой, очень красивый салат!
Ирочка, спасибо моя дорогая за теплые слова
Вкусный, сытный, аппетитный салат. Все гармонично и к месту.
Спасибо
вау,Оля,какое роскошное фото ,белый лебедь в гости пожаловал
спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта
Ответ для Демурия
Олечка, прекраснейший салатик получился
Спасибо
Очень вкусный салат! !!! Делала все по рецепту! Попал в копилку надолго!!!
Оля спасибо большое за доверие и положительный отклик к рецепту
Замечательный салат, и хорошо, что не слоями. Ты отлично придумала, Танюш.
Людочка у меня была мысль сделать слоями,а потом до меня дошло,как же я его из дома вынесу
спасибо большое за поддержку и одобрение
Да если бы даже не было нужды выносить салат, то в твоём исполнении, он полностью оправдывает своё название.
БЛАГОДАРЮ,успокоила
Всегда пожалуйста
Не салат а просто песня...Вкусно и со сметанкой и с майонезом!!!!К черту эти калории-один раз живем!!!!Приготовлю еще много раз!!!Проподай моя тонкая талия!!!!!
frauhellen спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту
Салат чудесный!!!!!!! Все ели с удовольствием, даже дочь-превереда со своими вечными подсчётами калорий!
Ксения спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту
Извините, но руки так и чешутся написать дяденьке с вопросами про сметану!!!!!!!!!!!!!! Во-первых !!!!!! Самое деревенское масло не может быть по жирности выше 82,5%, а жирность домашней-придомашней сметаны максимум 58% и она идёт как раз на масло, а просто домашняя сметана из сливок с закваской максимально 40% жирности, и то такой сметаной трудно заправить салат, если только не делать подобие паштета из салата! А ВОТ САМЫЙ ЛУЧШИЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ИЗ ЖЕЛТКОВ, МАСЛА,ГОРЧИЦЫ, САХАРА, СОЛИ И УКСУСА ЖИРНЕЕ ЛЮБОГО САЛА!!! МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ ИМЕЕТ ЖИРНОСТЬ 99,9%!!!!!!!!!!!!!!!!! И, как раз для желудка человеческого лучше животные жиры, т.к. они человеку ближе по составу и усвояемости.
Ксения не обращайте внимание на глубости,которые пытаются выдать за умные вещи
Нет, ну так эмоционально пишет: "Очень хочется спросить!" ВОт и мне "Очень хочется ответить!" Пусть поучит жену щи варить - как быстро он половник по лбу выпросит? В гараже ему никто не советует, какое масло куда лить!
Ксения такие люди специально пишкт "гадости",чтобы взорвать страничку рецепта
Ответ для Ксения Мочалова
Ксения! Зайдите к этому дяденьке на страничку и почитайте те "положительные отзывы", что ему уже написали- и вопросы отпадут, его тут "банят" периодически, похоже, опять нарывается!
Я поняла! У него в семье всё наоборот - жена в гараже, а он на кухне и с тряпкой по дому)) Вот и проявляются новообретённые гормоны бабы-истерички
Сомневаюсь я, что жена там имеется- давно бы уж сбежала!
Ответ для korztat
И он предусмотрительно всё стёр!
Да ничего он не стер-он право на это не имеет , так на страничке эти отзывы и красуются!
Надо попробовать сделать. Но для начала очень хочется спросить у автора, почему рецепт с майонезом она считает тяжёлым (если делать свой, то там 95% от объёма, это растительное масло) и считает лёгким из сметаны? Если сметана куплена на рынке, то она на 95% состоит из НАТУРАЛЬНОГО сливочного масла.
А теперь вопрос. Так что тяжелее для желудка, растительное масло или сливочное? Заранее благодарен за ответ.
для начала отвечаю,где вы увидели,что я считаю
Но для начала очень хочется спросить у автора, почему рецепт с майонезом она считает тяжёлым
Если сметана куплена на рынке, то она на 95% состоит из НАТУРАЛЬНОГО сливочного масла.
хорошие у вас рынки,у нас метана 24%жир.
чем заправлять салаты,каждый решает для себя сам
Не обращайте внимания! rybalkin igor не внимательно прочел Ваше сообщение, отсюда такие вопросы )))
у него это в системе,в ленте его комментариев такие притензии сплошь...
у него это в системе,в ленте его комментариев такие притензии сплошь...
тем более, игнорируйте подобных авторов вопросов.
Ваш рецепт сохранила в КК, в ближайшее время приготовлю.
Чувствую, ну ОООчень вкусно!!!
Спасибо большое!
благодарю за доверие,удачи
Ответ для rybalkin igor
Как сметана может состоять из масла? Тогда и молоко состоит из творога?
С удовольствием забираю в кк
спасибо за доверие
Танюша! Отличный салат, очень любим!
Верочка спасибо большое за поддержку
Танюш, прекраснейший легкий салатик С Рецептом дня, дорогая
Галочка спасибо огромное за доброту,внимание и поздравление
Ух-ты! !!Это я Ваш салат сегодня приготовила,вот интуиция! !!!и что самое интересное -были в холодильнике и грибы и огурцы и даже пол перца болгарского но я положила только Ваши ингредиенты. ..название только не могла никак придумать...но и этому тоже есть объяснение-салат ведь не мой и название у него уже есть
Наталья спасибо большое за комментарий мысли все материальныидеи винают в инете
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1393 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки