Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
  • 24 января 2019, 21:24
  • 4174

Закуска из маринованной моцареллы со сметаной

Рецепт: Закуска из маринованной моцареллы со сметаной

Это закуска из рецептов Джейми Оливера. Пикантная моцарелла очень вкусна просто с хлебом и овощами. Джейми рекомендует ее к рыбе, но в любом случае стоит попробовать эту закуску.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска из маринованной моцареллы со сметаной»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
745.2 ккал
белки
29.1 г
жиры
76 г
углеводы
4 г
100 г блюда
ккал
240.4 ккал
белки
9.4 г
жиры
24.5 г
углеводы
1.3 г


Рецепт «Закуска из маринованной моцареллы со сметаной»:

Вот такие продукты нам понадобятся.

Моцареллу нарезать на пластинки.
Намазать каждую сметаной, посолить, поперчить.
С лимона снять цедру и тоже посыпать на сыр.
С половины лимона выдавить сок и полить им аккуратно каждую пластинку.

У меня была руккола, но в оригинале должен быть базилик или майоран, но с рукколой тоже очень вкусно.
Перец чили нарезать на мелкие кусочки или полоски. Посыпаем перцем сыр и поливаем маслом.

И вот наша закуска салат готова!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из маринованной моцареллы со сметаной
Рецепт: Закуска из маринованной моцареллы со сметаной

Это закуска из рецептов Джейми Оливера. Пикантная моцарелла очень вкусна просто с хлебом и овощами. Джейми рекомендует ее к рыбе, но в любом случае стоит попробовать эту закуску.

Ингредиенты для «Закуска из маринованной моцареллы со сметаной»:

Комментарии и отзывы

Доброго всем дня!!! Я так делала с отварной свеклой,с базиликом.Попробуйте,очень вкусно!!)
не сомневаюсь что будет вкусно я делаю подобное, но свеклу еще карамелизирую и прлучается еще пикантнее
Уважаемый автор, спасибо большое за рецепт.
Но я сделала так. Вместо Моцареллы, она у нас после санкций не пойми-какая, взяла адыгейский сыр, нарезала средним кубиком и залила маринадом, который приготовила из всех перечисленных в рецепте ингредиентов, приправив адыгейской же солью по вкусу, и заменила сметану натуральным йогуртом.
Вкус потрясающий. В том числе использовала для канапе с вялеными помидорами.
Про фото. Готовила с утра, а в обед всё съели.
спасибо большое за доверие к рецепту
я очень рада, что и с изменениями вам понравилось
Спасибо большое за ответ.
Как говорится, была бы идея, а последователи найдутся.
Такого еще не пробовала, ооочень интересная закуска, заслуживающая внимания! И ведь ничего сложного...
это точно сложного ничего нет
пробуйте на здровье
Как интересно!
спасибо за внимание
оно еще и вкусно
даже не сомневаюсь, к твоему мнению полное доверие
спасибо мне очень приятно
Очень аппетитная закуска!
спасибо большое
Танюша, отличная закуска ! С днем имени тебя
Марьям, спасибо за поздравление
я рада что закуска приглянулась
тут на днях Лариса (Ялорис) заметку создала...блюда для девичьих поседелок! и мне кажется твой вариант как раз в точку!!
я знаю я там ниже два варианта сыров и салата давала уже просто этот было в тот же день и поэтому закуска не вошла в список
Танюша! Выглядит очень аппетитно!
Наташа, спасибо что заглянула и оценила
Очень неожиданное исполнение моцареллы! Она и так очень нежная, а со сметаной эффект еще усиливается! Лимончик - супер дополнение! Вобщем, мне очень нравится!!!
Что нежненько получается, это да у Джейми много интересных рецептов
если нравится, то стоит попробовать
+++++ Таня, интересный вариант закуски! Спасибо, забрала!
Вика, спасибо что оценила
эффектная закуска!
спасибо большое
Даже не знаю... с одной стороны я - не сторонник маринования моцареллы, а с другой стороны это касается свежей моцареллы, а покупная консервированная от маринования точно хуже не станет.
Так что, пожалуй, скорее да, чем нет
Ну, маринованая она с натягом лимонным соком поливается уже со сметаной и специями, а потом смотря сколько стоит.Так что маринование там на минуты
Танечка, как интересно!Очень эффектная закуска!
Ириша, спасибо за оценку мне приятно, что закуска приглянулась
Танюша, очень аппетитно! Надо попробовать!
Люба, спасибо что оценила готовь и пробуй на здоровье
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"
Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
Рецепт: Свиная шейка с сыром и овощами
Свиная шейка с сыром и овощами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6036 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки