• 29 января 2019, 14:25
  • 892

Дрожжевые булочки с семечками

Рецепт: Дрожжевые булочки с семечками

Простые дрожжевые булочки. Несложные в приготовлении. Очень вкусные. Подойдут на завтрак, для бутербродов, на обед, как дополнение к первому блюду и на десерт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Дрожжевые булочки с семечками»:

Для теста

Для смазки и украшения изделий

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2371 ккал
белки
66.4 г
жиры
76.5 г
углеводы
360.8 г
Порции
ккал
395.2 ккал
белки
11.1 г
жиры
12.8 г
углеводы
60.1 г
100 г блюда
ккал
272.5 ккал
белки
7.6 г
жиры
8.8 г
углеводы
41.5 г


Рецепт «Дрожжевые булочки с семечками»:

Просеять муку, сделать в центре горки углубление, добавить туда сухие дрожжи, по краям муки распределить кусочки размягченного сливочного масла, соль и сахар. В углубление добавить теплую воду. Аккуратно перемешать круговыми движениями.
Замесить мягкое, гладкое тесто.
Отбить тесто об стол в течение нескольких минут.
Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить на 15 минут.
Добавить в тесто смесь разных семян и хорошо вымесить, чтобы семена равномерно распределились по всей массе.
Сформировать из теста жгут, разрезать его на 12 частей.
Каждую часть теста раскатать в лепешку, скатать лепешки рулетики длиной 23-25 см. и сформировать булочки.
Готовые изделия выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать их молоком, посыпать оставшимися семенами и оставить подходить на 40 минут.
Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке, 20-25 мин.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевые булочки с семечками
Рецепт: Дрожжевые булочки с семечками

Простые дрожжевые булочки. Несложные в приготовлении. Очень вкусные. Подойдут на завтрак, для бутербродов, на обед, как дополнение к первому блюду и на десерт.

Ингредиенты для «Дрожжевые булочки с семечками»:

Комментарии и отзывы

Красиво и аппетитно!!!!!
Очаровательные булочки!
Получились очень аппетитные булочки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3565 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки