Версия для печати
  • 30 января 2019, 0:00
  • 4615

Картофельно-сырная запеканка с мясом

Рецепт: Картофельно-сырная запеканка с мясом

Картофельно-сырная запеканка с мясом от Hochland

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельно-сырная запеканка с мясом»:

Количество порций: 6


Рецепт «Картофельно-сырная запеканка с мясом»:

Продукты

Разогрейте духовку до 180 °С. Картофель очистите и сварите в подсоленном кипятке до мягкости. Слейте почти всю воду, растолките картофель в пюре, добавьте плавленый сыр, перемешайте. Добавьте взбитые яйца, перемешайте до однородности, посолите.

Мелко нарежьте очищенный лук, обжарьте в сливочном масле до золотистого цвета. Положите фарш, увеличьте огонь до максимума и готовьте, все время помешивая и разбивая комки, пока фарш не изменит цвет.

Выложите фарш в форму для запекания диаметром 24 см, сверху выложите картофельно-сырную массу, разровняйте, присыпьте сухарями. Запекайте в нижней части духовки 30 мин. Подавайте горячей.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Интересная простенькая запеканочка (очень люблю запеканки - и готовить и кушать!). Вот подумалось, а если сыр не в картошку добавить, а сделать прослойку между ней и мясом?! Мне кажется вкус сыра будет более выражен. Может и ошибаюсь, я с мягким как то не экспериментировала.
Всё получилось вкусно. Но сразу видно одно. Здесь мало картошки. Спокойно ложим 1 кг.
Интересная запеканка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook