• 30 ноября 2008, 17:45
  • 19438

Легкий торт «Апельсиновый»

Рецепт: Легкий торт «Апельсиновый»

Этот торт вкусный, ароматный, нежный, мягкий, простой и легкий в приготовлении, готовится в течение часа. Нужно только, чтобы все ингредиенты были под рукой! Хотя, в данное время года, все доступно, даже апельсины! Такой, торт, можно быстро приготовить к вечернему чаю, или к вечернему визиту гостей, а если пофантазировать и украсить, то его можно подать и к праздничному Новогоднему столу!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Легкий торт «Апельсиновый»»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Легкий торт «Апельсиновый»»:

Приготавливаем ингредиенты:
Разделяем желток от белка, натираем на терке цедру одного апельсина, выдавливаем из него сок, а второй чистим и делим на дольки. Просеиваем муку и смешиваем ее с крахмалом и порошком для выпечки или содой.

Взбиваем до крутой устойчивой пены весь белок.

Растираем весь желток и воду в густую пену и в нее добавляем сахар, цедру и соль. Взбиваем до получения крема и, продолжая взбивать, по не многу добавляем сухую смесь мука, крахмал, порошок, до получения однородной густой массы.

Вливаем сок апельсина и осторожно, желательно деревянной ложкой, вводим, движениями сверху вниз, взбитые белки, аккуратно продолжая взбивать. Получается масса, как густая сметана.

Полученную массу, выливаем на заранее смазанную и посыпанную мукой, форму, сверху раскладываем апельсиновые дольки (у меня они утонули) и помещаем, в нагретую до 180 градусов духовку на 30мин. Если верх зарумянится раньше, а внутри торт не пропечется, можете накрыть его, кусочком фольги, чтобы верх не сгорел. Готовность проверять деревянной палочкой.

Выключаем духовку, даем торту остыть внутри нее, достаем форму из духовки, вынимаем торт, с помощью двух разделочных досок, и по желанию украшаем.

Я его сверху, просто смазала кисленьким вареньем и не много взбитых сливок.

Торт готов и ждет гостей на чаепитие или сами усаживаемся за стол, беседуем и пьем чаек с тортиком!
Приятного всем аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Легкий торт «Апельсиновый»
Описание: Этот торт вкусный, ароматный, нежный, мягкий, простой и легкий в приготовлении, готовится в течение часа. Нужно только, чтобы все ингредиенты были под рукой! Хотя, в данное время года, все доступно, даже апельсины! Такой, торт, можно быстро приготовить к вечернему чаю, или к вечернему визиту гостей, а если пофантазировать и украсить, то его можно подать и к праздничному Новогоднему столу!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тортик очень симпатичный получился. У меня апельсинки не утонули) Будем пробовать, спасибо!
Людочка, какой я у тебя тортик нашла просто класс.
Олюшка, спасибо дорогая!
Людочка, сижу смотрю на смайлика, а улыбка от уха до уха. Очень приятно, спасибо, дорогая.
Какой отличный торт!!!!! Ингредиенты я поправила!
Танюшик, большое спасибо и за оценку и за исправление!
Спасибо большое, Юлечка! Роза прекрасная!
забрала к себе,красотища!
Леночка, пожалуйста на здоровье! Спасибо, что заглянула в гости!

Прелесть!
А у меня не нашлось дома апельсин, зато есть мандарины. Уже поставила в духовку. Посмотрим, что получится.
Олечка, думаю все получится, хотя у мандарина вкус немного другой Но надеюсь это не очень повлияет на вкус торта
Если есть фотоаппарат, сфотаграфируй и поделись своим произведением
Замечательный рецепт забрала себе!
Спасибо большое и на здоровье!
пирог ну просто СВЕРХ АППЕТИТНЕЙШИЙ!!!!!!!!!!красотищаааааааааааа какая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Милая Дашуня, солнышко, спасибочки-и-и-и-и!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка торти отменный!!!!!!!!!!!
Олесенька, милая, спасибо за оценку!
Людочка, милая моя ТЕЗКА, просто замечательный легки и очень воздушный тортик....
Людмилушка, хорошая моя, ты совершенно права! Спасибо тебе огромное! [/url]
+++++++
Иринка, большое спасибо за оценку
забрала+++++++
Светочка, на здоровье, рада очень и спасибочки!
НЕЖНЫЙ ТОРТИК УМНИЧКА ЛЮДОЧКА!+++++++++
Лейлочка, милая
CПАСИБОООО,КАК ПРИЯТНО И КРАСИВЕНЬКО.
Отличный тортик!С апельсиновыми долками вкусненько!Попробуем!+++++
Светочка, спасибо! Попробуй, очень вкусно
Ладушка, тортик отменный, такой нежный, сразу видно, а пельсинчик придает свежесть, мммм!!!!! +++++
Надюша, да апельсин придает такой приятный, нежный вкус, а сам бисквит очень нежный и мягкий Спасибочки за оценку!
Людик! Замечательный, вкусный тортик. Всегда приветствую цитрусовые в выпечке. +
Светик спасибо, милая! url=http://smiles.33b.ru/smile.120301.html][/url]
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2868 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки