• 30 ноября 2008, 17:45
  • 19809

Легкий торт «Апельсиновый»

Рецепт: Легкий торт «Апельсиновый»

Этот торт вкусный, ароматный, нежный, мягкий, простой и легкий в приготовлении, готовится в течение часа. Нужно только, чтобы все ингредиенты были под рукой! Хотя, в данное время года, все доступно, даже апельсины! Такой, торт, можно быстро приготовить к вечернему чаю, или к вечернему визиту гостей, а если пофантазировать и украсить, то его можно подать и к праздничному Новогоднему столу!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Легкий торт «Апельсиновый»»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1687.8 ккал
белки
34.5 г
жиры
20.6 г
углеводы
339.1 г
Порции
ккал
140.7 ккал
белки
2.9 г
жиры
1.7 г
углеводы
28.3 г
100 г блюда
ккал
170.5 ккал
белки
3.5 г
жиры
2.1 г
углеводы
34.3 г


Рецепт «Легкий торт «Апельсиновый»»:

Приготавливаем ингредиенты:
Разделяем желток от белка, натираем на терке цедру одного апельсина, выдавливаем из него сок, а второй чистим и делим на дольки. Просеиваем муку и смешиваем ее с крахмалом и порошком для выпечки или содой.

Взбиваем до крутой устойчивой пены весь белок.

Растираем весь желток и воду в густую пену и в нее добавляем сахар, цедру и соль. Взбиваем до получения крема и, продолжая взбивать, по не многу добавляем сухую смесь мука, крахмал, порошок, до получения однородной густой массы.

Вливаем сок апельсина и осторожно, желательно деревянной ложкой, вводим, движениями сверху вниз, взбитые белки, аккуратно продолжая взбивать. Получается масса, как густая сметана.

Полученную массу, выливаем на заранее смазанную и посыпанную мукой, форму, сверху раскладываем апельсиновые дольки (у меня они утонули) и помещаем, в нагретую до 180 градусов духовку на 30мин. Если верх зарумянится раньше, а внутри торт не пропечется, можете накрыть его, кусочком фольги, чтобы верх не сгорел. Готовность проверять деревянной палочкой.

Выключаем духовку, даем торту остыть внутри нее, достаем форму из духовки, вынимаем торт, с помощью двух разделочных досок, и по желанию украшаем.

Я его сверху, просто смазала кисленьким вареньем и не много взбитых сливок.

Торт готов и ждет гостей на чаепитие или сами усаживаемся за стол, беседуем и пьем чаек с тортиком!
Приятного всем аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Легкий торт «Апельсиновый»
Рецепт: Легкий торт «Апельсиновый»

Этот торт вкусный, ароматный, нежный, мягкий, простой и легкий в приготовлении, готовится в течение часа. Нужно только, чтобы все ингредиенты были под рукой! Хотя, в данное время года, все доступно, даже апельсины! Такой, торт, можно быстро приготовить к вечернему чаю, или к вечернему визиту гостей, а если пофантазировать и украсить, то его можно подать и к праздничному Новогоднему столу!

Ингредиенты для «Легкий торт «Апельсиновый»»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тортик очень симпатичный получился. У меня апельсинки не утонули) Будем пробовать, спасибо!
Людочка, какой я у тебя тортик нашла просто класс.
Олюшка, спасибо дорогая!
Людочка, сижу смотрю на смайлика, а улыбка от уха до уха. Очень приятно, спасибо, дорогая.
Какой отличный торт!!!!! Ингредиенты я поправила!
Танюшик, большое спасибо и за оценку и за исправление!
Спасибо большое, Юлечка! Роза прекрасная!
забрала к себе,красотища!
Леночка, пожалуйста на здоровье! Спасибо, что заглянула в гости!

Прелесть!
А у меня не нашлось дома апельсин, зато есть мандарины. Уже поставила в духовку. Посмотрим, что получится.
Олечка, думаю все получится, хотя у мандарина вкус немного другой Но надеюсь это не очень повлияет на вкус торта
Если есть фотоаппарат, сфотаграфируй и поделись своим произведением
Замечательный рецепт забрала себе!
Спасибо большое и на здоровье!
пирог ну просто СВЕРХ АППЕТИТНЕЙШИЙ!!!!!!!!!!красотищаааааааааааа какая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Милая Дашуня, солнышко, спасибочки-и-и-и-и!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка торти отменный!!!!!!!!!!!
Олесенька, милая, спасибо за оценку!
Людочка, милая моя ТЕЗКА, просто замечательный легки и очень воздушный тортик....
Людмилушка, хорошая моя, ты совершенно права! Спасибо тебе огромное! [/url]
+++++++
Иринка, большое спасибо за оценку
забрала+++++++
Светочка, на здоровье, рада очень и спасибочки!
НЕЖНЫЙ ТОРТИК УМНИЧКА ЛЮДОЧКА!+++++++++
Лейлочка, милая
CПАСИБОООО,КАК ПРИЯТНО И КРАСИВЕНЬКО.
Отличный тортик!С апельсиновыми долками вкусненько!Попробуем!+++++
Светочка, спасибо! Попробуй, очень вкусно
Ладушка, тортик отменный, такой нежный, сразу видно, а пельсинчик придает свежесть, мммм!!!!! +++++
Надюша, да апельсин придает такой приятный, нежный вкус, а сам бисквит очень нежный и мягкий Спасибочки за оценку!
Людик! Замечательный, вкусный тортик. Всегда приветствую цитрусовые в выпечке. +
Светик спасибо, милая! url=http://smiles.33b.ru/smile.120301.html][/url]
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1284 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки