Быстро, просто и необычно.
Мама М-и АПоваренок 6 уровня
- 23 февраля 2008, 12:03
- 5813
Лосось с овощами в слоеном тесте
Ингредиенты для «Лосось с овощами в слоеном тесте»:
- Лосось (филе) — 800 г
- Яйцо куриное (взбить) — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Кубик бульонный (куриный, растолочь) — 2 ч. л.
- Тесто слоеное — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2475.4 ккал |
белки
186 г |
жиры
134.4 г |
углеводы
127.3 г |
| Порции | |||
| ккал 618.9 ккал |
белки 46.5 г |
жиры 33.6 г |
углеводы 31.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.7 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Лосось с овощами в слоеном тесте»:
Филе лосося вымыть, разрезать на 4 части. Натереть кусочки сухим бульоном.
Помидоры нарезать кружками, лук - кольцами, зелень измельчить.
Тесто раскатать и разрезать на 4 куска.
Нагреть в сковороде масло и обжарить кусочки рыбы.
На каждый кусок теста положить по ломтику рыбы, сверху - зелень и овощи.
Разогреть духовку до 180 -200 градусов. Застелить противень пергаментом.
Тесто вокруг рыбы завернуть складками, смазать сверху яйцом.
Запекать минут 15 -20 до румяности теста.
Помидоры нарезать кружками, лук - кольцами, зелень измельчить.
Тесто раскатать и разрезать на 4 куска.
Нагреть в сковороде масло и обжарить кусочки рыбы.
На каждый кусок теста положить по ломтику рыбы, сверху - зелень и овощи.
Разогреть духовку до 180 -200 градусов. Застелить противень пергаментом.
Тесто вокруг рыбы завернуть складками, смазать сверху яйцом.
Запекать минут 15 -20 до румяности теста.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2021 года yuvl #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: