Готовим очень-очень вкусную и нежную картофельную запеканку с мясным фаршем. Люблю эту картофельную запеканку с фаршем в духовке за её простоту и великолепный вкус. Не требует особого кулинарного искусства, больших затрат труда и времени. Все очень просто и быстро. Приготовьте порадуйте своих близких.
Павел НикешинПоваренок 3 уровня
- 6 февраля 2019, 17:05
- 13716
Картофельная запеканка с фаршем
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с фаршем»:
- Фарш мясной — 500 г
- Картофель (сырой) — 4 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Сыр полутвердый — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное (для формы)
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Шампиньоны (необязательно) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 11
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2017.75 ккал |
белки 59.88 г |
жиры 73.327 г |
углеводы 137.724 г |
| Порции | |||
| ккал 183.43 ккал |
белки 5.44 г |
жиры 6.67 г |
углеводы 12.52 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.6 ккал |
белки 3.82 г |
жиры 4.67 г |
углеводы 8.78 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с фаршем»:
Фарш солим, перчим, добавляем специи и лук. Перемешать.
Делаем заливку. Яйца размешать вилкой, солим, перчим, добавляем специи, майонез и сыр /натертый на крупной терке/, хорошо перемешать.
Сырую картошку трем на крупной терке, солим, перемешать.
В Форму у меня 18-25 смазать растительным маслом, выложить фарш, сверху лук /порезанный кубиком/. Если есть грибы.
Затем картошку и залить все заливкой. Выпекать при 180 градусах 50 минут.
Делаем заливку. Яйца размешать вилкой, солим, перчим, добавляем специи, майонез и сыр /натертый на крупной терке/, хорошо перемешать.
Сырую картошку трем на крупной терке, солим, перемешать.
В Форму у меня 18-25 смазать растительным маслом, выложить фарш, сверху лук /порезанный кубиком/. Если есть грибы.
Затем картошку и залить все заливкой. Выпекать при 180 градусах 50 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2019 года Татника #
11 марта 2019 года Павел Никешин # (автор рецепта)
11 марта 2019 года terry-68 #
11 марта 2019 года Татника #
6 марта 2019 года Л-ля БелКо #
7 марта 2019 года Павел Никешин # (автор рецепта)
11 марта 2019 года Павел Никешин # (автор рецепта)
15 февраля 2019 года sem-85 #
15 февраля 2019 года Павел Никешин # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года Фишка2010 #
К сожалению, у моей запеканки внешний вид не такой аппетитный из-за неудачного картофеля, который потемнел после запекания
А рецепт очень удачный, запеканка вкусная!
14 февраля 2019 года Павел Никешин # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года Фишка2010 #
7 февраля 2019 года мисс #
7 февраля 2019 года Павел Никешин # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года Таня-кофеманка #
6 февраля 2019 года Павел Никешин # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года gorschkovaov #
6 февраля 2019 года Павел Никешин # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: