• 7 февраля 2019, 13:22
  • 1909

Нежные маффины с начинкой

Рецепт: Нежные маффины с начинкой

Рецепт вкусных и очень нежных маффинов (кексов) с сухофруктами. Вы можете использовать этот рецепт для приготовления маффинов на десерт или даже взять с собой на работу или дать детям в школу. Нужно всего лишь минут 30-35 на приготовление.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Нежные маффины с начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2036.2 ккал
белки
30.9 г
жиры
112.7 г
углеводы
228.9 г
Порции
ккал
254.5 ккал
белки
3.9 г
жиры
14.1 г
углеводы
28.6 г
100 г блюда
ккал
357.2 ккал
белки
5.4 г
жиры
19.8 г
углеводы
40.2 г


Рецепт «Нежные маффины с начинкой»:

Взбиваем миксером 120 г сливочного масла (комнатной температуры) с 60 г сахарной пудры 2-3 минуты.

Не переставая взбивать добавляем 1 яйцо. Взбиваем еще минуту.

Не переставая взбивать добавляем еще 1 яйцо. Взбиваем еще минуту.

Добавляем 130 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя и 1/4 ч. л. соды. Взбиваем миксером до однородной массы.

В отдельной небольшой миске смешиваем сухофрукты (изюм, вяленую вишню, финики, чернослив). Сухофрукты можно подобрать на свой вкус. Всего нам надо 125 г сухофруктов. (если сухофрукт большой - нарезать мелко). Добавляем 1 ст. л. теплого молока. Перемешиваем.

Добавляем наши сухофрукты в наше тесто. Перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму для маффинов.

Выпекаем 20-25 минут при температуре 190°C.

Присыпаем сахарной пудрой (по желанию).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежные маффины с начинкой
Рецепт: Нежные маффины с начинкой

Рецепт вкусных и очень нежных маффинов (кексов) с сухофруктами. Вы можете использовать этот рецепт для приготовления маффинов на десерт или даже взять с собой на работу или дать детям в школу. Нужно всего лишь минут 30-35 на приготовление.

Ингредиенты для «Нежные маффины с начинкой»:

Комментарии и отзывы

Спасибо большое за рецепт! Очень быстро готовятся, вкусно получаются. Сделала с изюмом в силиконовых формочках, обязательно буду повторять.
аппетитные маффины
Очень красивые и аппетитные маффины получились
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3565 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки