Сладкие, хрустящие, рассыпчатые... ммм... такие, какими и должны быть вафельные трубочки! Сливочное масло стОит довольно дорого, маргарин непонятно из чего сделан, а растительное масло идеально выполняет свою роль, без ущерба для вкуса и качества. Вафли делаются очень просто и быстро, легко сворачиваются, остаются хрустящими на следующий день. Этим рецептом хочу отметить моё повышение на Поваренке до 2 уровня, угощайтесь!
olesya_comПоваренок 2 уровня
- 7 февраля 2019, 14:47
- 123299
Вафельные трубочки на растительном масле
Ингредиенты для «Вафельные трубочки на растительном масле»:
- Яйцо куриное ((С1)) — 3 шт
- Сахар — 120 г
- Соль — 1 щепот.
- Ванилин
- Масло растительное (без запаха) — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1942.5 ккал |
белки
34.5 г |
жиры
100.1 г |
углеводы
225.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 380.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 44.3 г |
Рецепт «Вафельные трубочки на растительном масле»:
-
Яйца, сахар, соль, ванилин перемешиваем до однородности.
-
Добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем.
-
Добавляем 3/4 стакана муки, перемешиваем, понемногу добавляем муку до консистенции густого сгущенного молока. У меня ушло чуть больше стакана муки.
-
Разогреваем вафельницу, выкладываем по 1 ст. ложке и жарим до красивого золотистого цвета. Прямо на вафельнице сворачиваем трубочку, перекладываем на тарелку и даем остыть. Из этого количества теста получается 15 штук.
-
Вот так они ломаются ;)
Очень вкусно макать их в сметану и запивать ароматным чаем!
***
И еще один плюс: при выпечке из них не течет масло, как это иногда бывает с вафлями на сливочном масле и маргарине.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта natased82 #
3 августа 2023 года Демидова Юля #
9 февраля 2023 года elinvera #
30 января 2023 года Inessa Joker #
17 декабря 2022 года Kozyavochkka #
29 октября 2022 года any_any #
15 октября 2022 года budko olga #
23 февраля 2022 года nusha0791 #
21 января 2022 года natashechka-2705 #
31 декабря 2021 года lilu811 #
17 июля 2021 года Таня-кофеманка #
17 июля 2021 года List Stil #
17 июля 2021 года vitaliya bondarenko1978 #
Делала все по рецепту.
Выход - 16 трубочек.
Делала широкими под мороженое.
Автору - огромная благодарность
12 мая 2021 года 587062404970978 #
27 марта 2021 года Лиса Петровна #
27 февраля 2021 года inna_2107 #
26 февраля 2021 года Valushka2003 #
30 мая 2020 года imakovozova #
17 июня 2020 года olesya_com # (автор рецепта)
4 января 2020 года Леонарда1 #
5 января 2020 года olesya_com # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года zeajen #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: