Вкусный, легкий салат с морепродуктами, в стиле средиземноморской кухни. Украсит и праздничный стол, и воскресный семейный ужин.
tomi_tnПоваренок 6 уровня
- 12 февраля 2019, 15:13
- 4601
Салат "Отдых у моря"
Ингредиенты для «Салат "Отдых у моря"»:
- Коктейль морской (приблизительный вес) — 200 г
- Креветки (приблизительный вес) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Листья салата / Салат (от качаного салата, хрустящие, в идеале - айсберг) — 1 шт
- Оливки зеленые — 7 шт
- Оливки черные — 7 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец черный (яванский) — 1 шт
- Петрушка — 50 г
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
755.9 ккал |
белки
60.5 г |
жиры
38.8 г |
углеводы
45.2 г |
| Порции | |||
| ккал 378 ккал |
белки 30.3 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 22.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.5 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Салат "Отдых у моря"»:
-
Продукты для салата.
-
Обжарить в масле нарезанные крупно кусочки чеснока и два-три стебля петрушки до появления вкусного аромата. После этого убрать из масла все лишнее.
-
В ароматном масле обжарить морской коктейль и креветки примерно 2 - 3 минуты.
-
Добавить лук. нарезанный кольцами и продолжить держать на огне еще пару минут.
-
Нарезать огурец тонко поперек, затем полосками, оливки и маслины - кольцами, зелень петрушки - мелко.
-
На блюдо выложить овощную часть и порванный на куски лист салата айсберг ( у меня две порции - два листа), маслины.
-
На овощи выложить морепродукты, обжаренные с луком и масло в котором они жарились, сверху посыпать зеленью. Можно подавать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2019 года Сашуленок #
26 февраля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
17 февраля 2019 года harabamn #
18 февраля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
13 февраля 2019 года Демурия #
13 февраля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
13 февраля 2019 года т-тя-ля #
У меня морской коктейль давно уже скучает в морозилке
13 февраля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года Vishnja #
12 февраля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года Silverina1 #
12 февраля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года qwerrty121 #
12 февраля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года Ирушенька #
12 февраля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: