Версия для печати
  • 30 ноября 2008, 20:36
  • 10907

Пицца... миллионный вариант

Рецепт: Пицца... миллионный вариант

Когда-то мне знакомая дала рецепт этой пиццы... Здесь самое главное - это тесто... Такое нежное и мягкое... Посвящается Ольге(Расhite)

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца... миллионный вариант»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5281.6 ккал
белки
111.5 г
жиры
180.4 г
углеводы
815.6 г
Порции
ккал
264.1 ккал
белки
5.6 г
жиры
9 г
углеводы
40.8 г
100 г блюда
ккал
318.2 ккал
белки
6.7 г
жиры
10.9 г
углеводы
49.1 г


Рецепт «Пицца... миллионный вариант»:

  • 2 яйца, 2 ст.ложки сахара, 1 cт.ложка соли и 1 ст.ложка сухих дрожжей - все это взбиваем в миске венчиком

  • Добавить 1,5 стакана теплого молока

  • 150 гр маргарина растопить и туда же + 1 ст.ложка растительного масла

  • Засыпаем муку (около 1 кг) и замешиваем мягкое тесто.

  • Накрываем его пленкой и ставим в теплое место на 1 час.

    Подготавливаем начинку (это уже зависит от фантазии - у меня колбаса варено-копченая, зеленый лук, грибы обжаренные, сладкий перчик и помидоры, у меня их не было :( ...

    Берем наше тесто и делим на две части. Одну часть в пакет и в холодильник - завтра или послезавтра будем печь ещё одну.
    Вторую часть равномерно распределить на противне

  • Выкладываем нашу начинку..
    и готовим болтушку

  • 70 гр маргарина растопить.
    1яйцо взбить, добавить растопленный маргарин, майонез и кетчуп

  • Этой болтушкой залить пиццу и поставить в разогретую до 250*С духовку на 15 мин

  • Через 15 минут достаем, обильно посыпаем сыром и опять в духовку на 3 мин.

  • Достаем, разрезаем и лопаем!!!!

  • Оля, этот кусочек тебе!!!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца... миллионный вариант
Рецепт: Пицца... миллионный вариант

Когда-то мне знакомая дала рецепт этой пиццы... Здесь самое главное - это тесто... Такое нежное и мягкое... Посвящается Ольге(Расhite)

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца... миллионный вариант»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт понравился. Взяла на пробу.
очень вкусное тесто!
я еще смешала майонез со сметаной и орегано, и смазала этим тесто перед тем, как начинку выкладывать =) очень пикантно получилось
Надо попробовать!++++++++++++++
должно получится очень вкусно + + +
Даже очень!!!! Пасибки!!!
Наташ, так аппетитно выглядит!!!!! Класс!
Спасибо, Танюшик!!!! Угощайся!!!
Спасибо,забираю.Попробую ещё и по-вашему рецепту,а то у меня сухарик получается!
Попробуйте.....Этот рецепт не разочарует!!!!
Забрала. Спасибо.Сделаю, отчитаюсь
Буду ждать с нетерпением!!!! Спасибо!!!!
Отчитываюсь. Пицца получилась вкуснющая. Вам спасибо. А еще на основе Вашего рецепта теста я рискнула испечь пшенично-ржаные булочки. Очень вкусно, долго не черствеют и такие рассыпчатые получаются. Я выложу рецептик? Думаю вы не обидитесь?
Конечно не обижусь...Буду только рада!!!! Спасибо, что написали, очень рада, что пицца понравилась!!!!!
Что-то я в рецепте не поняла с яйцами... В ингридиентах написано 1 шт. В тесте 2, и в болтушке еще 1. Т.е. нужно 3 шт???
Да...упустила написать...но в рецепте всё указала правильно...Просто токда менялись настройки на сайте....очень трудно загружались рецепты...Вы правильно поняли, надо 3 яйца!!!!
Спасибочкм за ответ, а то я растерялась.)
сделала пиццу,получилась вкусняшка +++++
Спасибо за отзыв....Я очень рада, что вам понравилось!!!!
Пицца очуметь какая вкусная получилась!!!Тесто просто мммм....Спасибо за рецепт
На здоровье...Очень рада!!!!
Натульчик!Наконец-то я добралась до этой вкуснятины Супер!Рецептик утащила,конечно,себеСпасибо за посвящение Обязательно приготовлю и отчитаюсь!!!
Поражаюсь людям.Рецепт забрали себе бельше 30 человек,а плюсики зажали.Вот жмотины!
А это часто встречается, я давно заметила, причем не только на моей страничке...Нехорошо!!!!
Ответ для Pachita
Буду ждать....Спасибо!!!!
Тебе спасибки!!!
А вот и я с отчётом!!!Делала уж недели полторы как,да всё никак не добреду...Фото вставила,на форуме похвалила.Теперь здесь.СПАСИБООООООООООООООООО!!!!!!!!!!Отличное тесто!!!!!!!!!!!!!!!!!
Какая красивенная!!!! Спасибки моя хорошая, за доверие!!!!
И вам спасибо!!!!!
спасибо вам+++++++++
скажите, тесто раскатывать на пергаменте или лист смазывать маслом ?
Удалено создателем комментария
Ответ для LADIS
Я раскатываю на столе, а потом при помощи скалки, переношу на пергамент!!!
скажите, тесто раскатывать на пергаменте или лист смазывать маслом ?
Сама пиццы не делала, покупали из пиццерий...но теперь попробую сама спасибки за рецепт! +++
Готовьте на здоровье!!!! Спасибо...
И тесто тонко раскатано!++++++++
Оно мягкое и лекго поддается раскатыванию...Спасибо!!!
Вкусно и главное быстро
Ага!!! Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список