• 19 февраля 2019, 9:24
  • 5504

Торт с грецким орехом

Рецепт: Торт с грецким орехом

Торт из рисовой и кукурузной муки с легким кремом и грецкими орехами. Простой и незатейливый домашний торт, без претензий на какую-то изысканность, но вкусный, нежный и не очень калорийный. Достойный вариант для семейного чаепития. Готовится элементарно и быстро. Попробуйте!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт с грецким орехом»:



Рецепт «Торт с грецким орехом»:

Оба вида муки просеять, смешать с солью и разрыхлителем.
Все происходит очень быстро, поэтому стоит сразу включить духовку на разогрев, 180°.

Яйца (С1) взбить с сахарной пудрой на самых мощных оборотах миксера в пышную, плотную пену. Влить йогурт, взбить еще несколько секунд.
В три-четыре приема добавить муку, каждый раз перемешивая тесто лопаткой аккуратно, но тщательно. Йогурт можно заменить на кефир.

Вылить тесто в форму, простеленную пекарской бумагой. Дно и бока формы смазать растительным маслом. Диаметр формы 18-20 см.
В первые 15 минут приготовления я закрываю форму фольгой: поверхность основы для торта меньше трескается во время выпечки и получается более ровной. Затем фольгу снимаю и допекаю торт уже без нее.
Выпекать торт 23-25 минут. Всегда учитывайте особенности своей духовки. Готовность изделия проверить деревянной шпажкой.

Пока печется основа для торта приготовить крем.
Творожный сыр взбить со сгущенным молоком пару минут и смешать с рубленными грецкими орехами. (50 г) Творожный сыр можно заменить на пастообразный мягкий творог.
Поставить крем в холодильник.

Готовую основу для торта вынуть из формы, выложить на решетку и остудить.

Разрезать вдоль на две-три части. Можно пропитать коржи сахарным или ягодным сиропом, это на ваше усмотрение. Мне кажется, что и без пропитки торт получается достаточно сочным, не сухим.

Каждую часть торта промазать кремом, собрать торт. Верхушку и бока торта также обмазать кремом.

Обсыпать торт измельченными грецкими орехами. (оставшиеся 50 г) Украсить по желанию. Все готово! Можно наливать чай.
На следующий день этот торт становится еще вкуснее.



Приятного вам чаепития.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт с грецким орехом
Описание: Торт из рисовой и кукурузной муки с легким кремом и грецкими орехами. Простой и незатейливый домашний торт, без претензий на какую-то изысканность, но вкусный, нежный и не очень калорийный. Достойный вариант для семейного чаепития. Готовится элементарно и быстро. Попробуйте!


Фотографии «Торт с грецким орехом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Машенька! Присоединяюсь к приготовившим этот замечательный тортик! Правда у меня форма 28 см, а не 18 см, поэтому выпечка получилась невысокой, в следующий раз двойную норму продуктов использую. Тортик нежный и без орехов очень вкусно получилось! Посмотрела комментарии и всё-таки рискнула использовать вишнёвый сироп для пропитки, "живьём" выглядит красивее, чем на фото, вместо орехов посыпала молотым печеньем. Моим мужчинам всё очень понравилось, съели за один присест. А кое-кто попросил: "А можно я доем последний кусочек?" Однозначно, буду готовить двойную порцию!
Огромное спасибо Вам, Елена, что выбрали этот рецепт и воспользовались им. Мне очень приятно, что результат порадовал и торт пришелся по вкусу Вашей семье. Готовьте на доброе здоровье. (можно и тройную порцию... )
Так интересно получилось с вишневой пропиткой, будто бы торт трехслойный. Красиво! Прям очень красиво и оригинально! Благодарю Вас за это чудесное фото.
Машенька, спасибо! Точно придётся тройную порцию готовить Маловато было , за обедом съели весь!
Ответ для Елена Шендрик
Леночка, торт получился у вас очень красивый и такая нежная палитра красок!
Здорово!!!
Спасибо, Олеся!
Машенька! Принимай отчет!
Восхитительно! Красиво! Вкусно!
Опять я (благодаря тебе) удивила своих соседей-гостей! Ооочень вкусно!
По твоему совету стырила один кусочек для завтрака. Действительно на утро торт еще больше пропитался.
Огромное спасибо за очередной чудесный рецептик! Забрала на радость мужу!
Ах, какая красота, Ириша! Шикарный тортик!
Мариночка! Спасибо большое! Вкусный и красивый получился!
Красивый - видно!
Ответ для Беннито
Какой красавец! Шикарно!
Ой! Как мне приятноооо
Ответ для Беннито
Красота! Чудесный тортик!
большое спасибо
Ответ для Беннито
Огромное спасибо тебе, Ириша, что выбрала этот рецепт и приготовила торт. Мне несказанно приятно, что выпечка пришлась по вкусу и вам с Колей, и вашим гостям. Очень рада, что рецепт остается у тебя. Готовь в удовольствие.
Благодарю тебя за шикарное фото. Торт бесподобный! Красавец!
Машенька, тебе спасибо за рецепт!
Машенька! Забрала с удовольствием!
Спасибо, Ириша. Уверена, останешься довольна.
Мария, очень вкусный и красивый торт
Мария, очень вкусный и красивый торт
Большое спасибо.
Машенька ,вот и мой отчёт тортика только что приготовила ,форму держит ,грецкие орехи внучка не кушает ,остальное все по рецепту . Вечером будем пить чай .
Спасибо за рецепт быстро ,ароматно как всегда все получается по твоим рецептам спасибо дорогая
Бисквит изумительный, прекрасный тортик
Спасибо
Ответ для tatabilga-2015
Танечка, очень красивый торт!
Спасибо Мариночка
Ответ для tatabilga-2015
Танечка, какой красавец! Украшен потрясающе!
Спасибо дорогая мы с тобой едим тортик вкусноооо
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, отлично получилось! Пышный, нежный...кусочек так и манит
Гощайся Валечка вкусный ,нежный
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, это просто праздник какой-то! Красота неописуемая! Шикарный торт, идеальный разрез, прекрасное фото. Спасибо огромное за это украшение рецепта.
Очень тебе благодарна, что ты воспользовалась рецептом и так рада, что результатом ты осталась довольна. Спасибо, Танечка.
Спасибо Машенька ,за твою оценку
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, просто шикарный, очень красивый, воздушный торт! Великолепное исполнение!
Ирочка,спасибо дорогая
Ответ для tatabilga-2015
Танечка! Шикарный тортик! Ляпота!
Юленька ,спасибо дорогая
Машенька, как и обещала, бегу с утра пораньше с отчетом Конечно же я до утра не вытерпела, и пила чай с тортиком уже вечерком (ну почти на ночь , успокоив себя, что в нем всего 300 кал ). Бисквит оказался выше всяких похвал! Нежный, не сухой, не крошится при нарезке, и по структуре очень интересный, ну а на вкус... тут просто надо печь и пробовать Кстати, коржи я бы тоже не советовала ничем пропитывать, все итк гармонично!
Свежий торт очень нежный, мягкий, - он просто создан для домашнего чаепития (да и не только домашнего), крем наивкуснейший, орехи придают интересную изюминку.
Ну и конечно же я дегустировала его утром , - на утро он более созревший что ли , в нем все гармонично, - не приторный, не жирный, да и не сильно калорийный
Машенька, не стала верх торта обсыпать орешками, только бока, а верх немного украсила половинками орех.
Фото у меня вечернее.
Машенька, спасибо тебе за этот вкусный, такой душевный тортик! Бисквит забрала в вечное пользование, простор для крема огромный! просится у меня теперь к этому коржу фруктовый крем, может персиковый?
Ксеничка,какой у тебя аппетитный торт опередила меня ,но я у тебя угостилась
Спасибо,Танюша! И на здоровье, моя дорогая! смотрю, ты уже тоже успела тортик испечь
Даа ,глядя на тебя
Ответ для Ксения40
Ксюша, прекрасный тортик
Спасибо,Неллочка! Угощайся
Ответ для Ксения40
Ксюша, изумительный тортик
Ответ для Ксения40
Ксюша, какая красота!
Мариночка, спасибо за поддержку! Присаживайся к столу!
С удовольствием!
Ответ для Ксения40
Не комментарий, а именины сердца! Читаю и жмурюсь от удовольствия. Ксюша, спасибо огромное и от души. Очень рада, что торт произвел должное впечатление и получил от тебя столь высокую оценку. Я очень довольна, что рецепт остается у тебя. Готовь на здоровье и в радость.
Благодарю сердечно за подробный, обстоятельный, толковый комментарий и за такую шикарную рекламу рецепта.
А торт какой классный получился! Разрез идеальный, безупречная работа. И фото расчудесное! Красивое, нежное, изящное. Прелесть! Спасибо, Ксюша.
Машенька, восхитительный торт!
Большое спасибо, Любаша.
Машенька,отличный тортик! Завтра испеку бисквит,а послезавтра соберу! Чуть не пропустила рецепт - рассылка не пришла почему-то....
Спасибо большое, Надюша. Очень приятно, что рецепт приглянулся. Готовь в удовольствие. Буду с нетерпением ждать твоего мнения.
Машенька, замечательный торт, очень красивый и вкусный!
Спасибо большущее за внимание.
Сказочный торт!
Спасибо большое!
Боже, красотища какая! Угощай, Машенька!
Да какой разговор, Натали! Угощайся! Спасибо большое за внимание.
Ах, какой аппетитный торт! Для меня очень актуальный рецепт, без пшеничной муки. С огромной благодарностью забираю! Спасибо, Машенька!
Спасибо большое, Вера. Буду очень рада, если рецепт окажется полезен и результат не разочарует.
Обязательно отпишусь
Машенька, торт изумительный! очень хочется испечь его Но вот чувствую, что я скоро от твоих вкусных рецептов буду колобком кататься а ведь лето скоро
Благодарю тебя, Ксюша.
Да ладно тебе...торт то небольшой получается и с калориями в нем все не так плохо. Масла нет, сахара немного, крем тоже не тяжелый. Можно и побаловать себя иногда.
Ну так я уже испекла позже буду собирать, а завтра с утречка с отчетиком и прибегу
Ура! Эх, дожить бы до завтра... Буду с нетерпением ждать твоего вердикта и переживать.
Машенька, внешний вид бисквитика меня уже порадовал и разрез тоже все по рецепту (надо же как звезды сложились ), и мука вся была, и даже йогурт без добавок, и творожок, вот только сгущенки не оказалось, - вернее есть, но только вареная, - но меня же это не остановило взбила творог со сметаной и вареной сгущенкой, - чуть крем ложкой не съела
Ну уже хорошо, успокоила немного. Буду спать почти спокойно.
Машенька, очень красивый тортик! Аппетитный и солнечный !
Спасибо тебе большое за внимание, Танюша.
Машенька, замечательный тортик! Аппетитные фото!!!
Спасибо большущее, Жанночка.
Машуля, какой интересный торт! Невероятно красивые фотографии! Браво!
Благодарю тебя, Иришенька.
Маша, чудесный тортик .
Спасибо большое за внимание, Нелли.
Вкусненько как, Машуль!
Спасибо, Ленчик.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки