• 21 февраля 2019, 13:00
  • 3496

Хлебные гнезда с навагой

Рецепт: Хлебные гнезда с навагой

Навага - одна из самых вкусных зимних рыб Дальнего Востока. Как раз сейчас, когда она уже отнерестилась, она самая вкусная. В ресторанах Владивостока сейчас проходит фестиваль наваги. Решил и я что-то необычное приготовить.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Хлебные гнезда с навагой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1933.7 ккал
белки
164.2 г
жиры
66.3 г
углеводы
174.4 г
100 г блюда
ккал
111.1 ккал
белки
9.4 г
жиры
3.8 г
углеводы
10 г


Рецепт «Хлебные гнезда с навагой»:

Первым делом надо разделать навагу на филе. Все ингредиенты даны в расчете на чистое филе.

Филе измельчить.

Измельчить лук и петрушку, добавить соль и перец, все перемешать

Багет нарезать на шайбы толщиной 2 см, залить молоком и оставить пропитываться.

Противень смазать маслом, выложить на него ломтики багета и сделать в них углубления.

Заполнить углубление рыбой и смазать сверху майонезом.

Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать 45 минут, потом посыпать тертым сыром, увеличить температуру до 200 градусов и запекать до появления корочки.

Подавать горячими, при подаче можно украсить зеленью



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебные гнезда с навагой
Описание: Навага - одна из самых вкусных зимних рыб Дальнего Востока. Как раз сейчас, когда она уже отнерестилась, она самая вкусная. В ресторанах Владивостока сейчас проходит фестиваль наваги. Решил и я что-то необычное приготовить.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Делала со скумбрией Очень вкусно, спасибо
Какая вкуснятина!
Очень удачный рецепт. Давно похожее готовлю, только батон режу потолще, начинка-мелко нарезанное куриное филе или начинка для пиццы.
Какой интересный рецепт!
А другую рыбу можно использовать?
Думаю да
Ой, свежепойманная навага - это очень вкусно, супер вкусно ! И замечательный рецепт, однозначно приготовлю.
очень вкусно
Замечательная идея и вкусный рецепт!
Отличный завтрак!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4031 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки