• 21 февраля 2019, 13:00
  • 2379

Хлебные гнезда с навагой

Рецепт: Хлебные гнезда с навагой

Навага - одна из самых вкусных зимних рыб Дальнего Востока. Как раз сейчас, когда она уже отнерестилась, она самая вкусная. В ресторанах Владивостока сейчас проходит фестиваль наваги. Решил и я что-то необычное приготовить.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Хлебные гнезда с навагой»:



Рецепт «Хлебные гнезда с навагой»:

Первым делом надо разделать навагу на филе. Все ингредиенты даны в расчете на чистое филе.

Филе измельчить.

Измельчить лук и петрушку, добавить соль и перец, все перемешать

Багет нарезать на шайбы толщиной 2 см, залить молоком и оставить пропитываться.

Противень смазать маслом, выложить на него ломтики багета и сделать в них углубления.

Заполнить углубление рыбой и смазать сверху майонезом.

Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать 45 минут, потом посыпать тертым сыром, увеличить температуру до 200 градусов и запекать до появления корочки.

Подавать горячими, при подаче можно украсить зеленью



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебные гнезда с навагой
Описание: Навага - одна из самых вкусных зимних рыб Дальнего Востока. Как раз сейчас, когда она уже отнерестилась, она самая вкусная. В ресторанах Владивостока сейчас проходит фестиваль наваги. Решил и я что-то необычное приготовить.


Комментарии и отзывы

Делала со скумбрией Очень вкусно, спасибо
Какая вкуснятина!
Очень удачный рецепт. Давно похожее готовлю, только батон режу потолще, начинка-мелко нарезанное куриное филе или начинка для пиццы.
Какой интересный рецепт!
А другую рыбу можно использовать?
Думаю да
Ой, свежепойманная навага - это очень вкусно, супер вкусно ! И замечательный рецепт, однозначно приготовлю.
очень вкусно
Замечательная идея и вкусный рецепт!
Отличный завтрак!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1116 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки