• 21 февраля 2019, 13:38
  • 1984

Чикагская высокая пицца

Рецепт: Чикагская высокая пицца

Сегодня приготовим очень сочную чикагскую пиццу. Фишка такой пиццы в большом количество начинки, ее должно быть очень много и это очень вкусно! Эта наш любимый рецепт пиццы: томатно-мясной соус, много сыра, грибы и очень вкусное тесто…ммм, объеденье)

Категория: Выпечка Пицца

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Чикагская высокая пицца»:

Для теста

Для начинки

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Чикагская высокая пицца»:

В просеянную муку добавляем соль, сахар, дрожжи, оливковое масло и по чуть-чуть добавляем воду, замешивая тесто. Тесто после замеса должно получиться эластичным. Оставляем тесто на 30 минут в теплом месте.

Порежем мелко лук и обжариваем его на растительном масле

Добавляем фарш, протертые помидоры, специи, соль. Обжариваем до готовности. Протертые помидоры можно заменить свежими либо томатной пастой.

Раскатаем тесто до толщины примерно 1см. Форму с высокими бортиками смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. Затем фарш, порезанные крупно грибы, моцареллу и твердый сыр, много сыра!
Выпекаем при 200 градусов 30-40 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чикагская высокая пицца
Описание: Сегодня приготовим очень сочную чикагскую пиццу. Фишка такой пиццы в большом количество начинки, ее должно быть очень много и это очень вкусно! Эта наш любимый рецепт пиццы: томатно-мясной соус, много сыра, грибы и очень вкусное тесто…ммм, объеденье)
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Комментарии и отзывы

Интересно получилось. Берем на пикник. Удобно.
Рада, что понравился рецепт)
Очень вкусно получилось. Жаль, фото не прикрепила - еще и нарядные получились! Спасибо!
Знакома с таким вариантом, спасибо, что выложили.
На здоровье)
Да, тоже прочитала этот рецепт от Макса Серова в Кулинарном поединке. Размещен 21 февраля. Целый пирог с начинкой получается!
Я честно говоря не знаю кто это Эту пиццу увидела в американской передаче давным давно
Интересная какая пицца!
Спасибо
это уже цельный горшочек с начинкой
я люблю когда много начинки))))
своеобразная съедобная тарелочка с начинкой)
муж у меня очень полюбил такой вариант)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки