Версия для печати
  • 21 февраля 2019, 22:21
  • 16435

Ванильные кексы на твороге

Рецепт: Ванильные кексы на твороге

Захотелось чего-то быстро приготовить к чаю. За простоту и экономию времени люблю я такие порционные кексы. Опять в этом мне "помогла" Ирина Кутовая. Кекс влажный, мягкий, пышный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Ванильные кексы на твороге»:

Время приготовления:

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2104.8 ккал
белки
56.2 г
жиры
88.5 г
углеводы
271 г
Порции
ккал
150.3 ккал
белки
4 г
жиры
6.3 г
углеводы
19.4 г
100 г блюда
ккал
292.3 ккал
белки
7.8 г
жиры
12.3 г
углеводы
37.6 г

Рецепт «Ванильные кексы на твороге»:

Все продукты должны быть комнатной температуры.
Взбить масло, творог, соль, сахар, ванилин и яйца до однородного состояния.

Смешать муку, разрыхлитель и просеять. Объединить обе смеси. Перемешать.

Добавить молоко и еще раз перемешать. Тесто будет ляпающей консистенции.

В форму вложить бумажные капсулы и разложить тесто на 2/3 объема. Накрыть фольгой так, чтобы она не лежала, а было место для подъема теста.

Выпекать при 180-200 градусах около 30 минут. Кексы будут светло-желтого цвета. Если хотите, можно снять фольгу и подержать 5-7 минут до зарумянивания.

Вынуть кексы из форм, охладить до комнатной температуры.


На разломе хорошо видна структура кексов.
iskrenne_vash
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ванильные кексы на твороге
Рецепт: Ванильные кексы на твороге

Захотелось чего-то быстро приготовить к чаю. За простоту и экономию времени люблю я такие порционные кексы. Опять в этом мне "помогла" Ирина Кутовая. Кекс влажный, мягкий, пышный.

Ингредиенты для «Ванильные кексы на твороге»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аллочка,спасибо за рецепт кексов! Чудесно получились кексики-,нежные с очень приятным вкусом и необыкновенным послевкусием! Спасибо,спасибо,Аллочка,за наслаждение!
Спасибо большое за рецепт, очень вкусные кексы получились, я еще добавила в тесто ежевику и банан. И вот, что получилось
Мне приятно, что у Вас вышел удачный эксперимент с добавками!
Спасибо большое!
Только у меня не получилось добавить фото (((((
Думаю, что здесь важнее результат и, что ВАМ они понравились!
Спасибо за рецепт. Кексы получились очень вкусные.
Спасибо большое, что выбрали этот рецепт и приготовили угощение!
Отличная тарелочка с кексами!
Приятно видеть рецепт,где всё показано в граммах!
Согласна! Спасибо автору (Ирине Кутовой) рецепта!
Спасибо за оценку!
Спасибо за замечательный рецепт! Красиво, пушисто, рассыпчато с хрустящей корочкой! Даже наш любимчик, кот Рыжик, заинтересовался и откусил корочку от предложенного ему кусочка. Спасибо! Неожиданно вкусно и быстро!
Мне приятно, что всем (даже коту!) рецепт пришелся по вкусу.
Коты моего младшего сына с ума сходят по моей выпечке, которую он приносит домой в качестве угощения.
Спасибо большое за впечатления!
Очень вкусные кексы! Быстро готовятся и мгновенно съедаются
Спасибо за рецепт от всех домашних
Какая красота получилась, Ирина!
Да, я тоже люблю подобные рецепты, чтобы можно было и в будни себя побаловать чем-то вкусненьким к чаю!
Спасибо большое!
Алла, чудесные кексы
Спасибо большое!
Аллочка! Увидела рецепт и бегом на кухню. Ну до чего ж вкусные, воздушные, ароматные кексики получились. Мягонькие такие с творожным привкусом. Очень вкусно!!! И готовить быстро и просто. Тесто разложила в силиконовые формочки и в духовку на 30 минут при 180 градусах. Ничем не прикрывала. Результат до утра не доживет, уверена.
Оленька, спасибо огромное за твое доверие моим рецептам!!
Мне невероятно приятно, что "результат" разлетается очень быстро! Для того и готовим.
Красивые получились кексы!
Ответ для акчуч
"Все подружки по парам по фото разбрелися, только я тут без кекса засиделась одна" Олюшка. великолепные кексики! С пимпочками! У меня такие не получаются!
Ох и насмешила, певица! Оленька, у меня такие пимпочки тоже не получались, а вот в этот раз, наверное, решили поднять мне настроение и повеселить. ? правда, такие смешные! Спасибо, моя хорошая, за добрые слова. ?, это... Чайник уже кипит, так что жду на дегустацию пимпочек!
Ничто не сможет меня задержать
Вот и славненько!
Ответ для акчуч
Оленька роскошные кексики получились
Танюша, спасибо за твое внимание и добрые слова. Приятноооо!!!!!!!
Ответ для акчуч
Оленька, прелестные, такие красивые и нежные кексы!
?ришка, спасибо большое. Они такие вкусные!!!
Ответ для акчуч
Олечка, чудесные кексики у тебя получились, очень аппетитные и вкусные!
Спасибо, моя хорошая, за добрые слова! Очень приятно!
Ответ для акчуч
Олечка! Великолепные кексики!!! Красавчики!!!
Спасибо, моя хорошая! Очень вкусно!
Включила воображение, с которым наверно у автора проблема, и свой опыт. Ляпающая консистенция - это видимо как негустая, даже жидкая сметана. Такая сметана обычно ляпает ) И обычно консистенцию теста сравнивают со сметаной, кефиром и тому подобное. Может, автору это в будущем учитывать?
Обязательно попробую приготовить эти кексы!
Как славно, когда все сложилось: и воображение, и опыт! Я бы передала Ваши пожелания автору, но не знакома с нею лично и захожу на ее сайт с огромной благодарностью! Меня все устраивает, мне и так все понятно. Если Вы это поняли, думаю, и другие догадаются (даже без опыта и воображения).

P.S. А как с моим воображением и современной сметаной, так жидкая - просто льется.
Ответ для malyuk 7474
Ляпающая. А я вот и не знала такое слово, правда. Поэтому пришлось пройтись по комментам. И автору не нужно обижаться. На этом сайте не только россияне сидят.
Зачем сверху накрывать фольгой?
Посмотрите фотографию с готовыми кексами еще в форме. Я там вложила 2 кекса, которые не были накрыты: они более румяные и не такой ровный верх у них. Вы можете выбрать вариант выпечки и без фольги. Этот момент, на мой взгляд, не принципиальный.
Прелесть!!
Спасибо, Танюшка!
Я тоже ценю быстрые рецепты, надо попробовать. Я так поняла, что если без бумажных капсул, а просто в формочках, то пристанут?
Если силиконовая форма, думаю, что нет. А можно и в любой, сделав "французскую рубашку", наверно.
Алла, любим кексы, забираю, будем пробовать. Спасибо!
Ой, и я их очень люблю!!!!
Угощайся!
Ляпающая консистенция - это что-то новенькое!
Спасибо за рецепт.
Слова автора!
Ну, да... Не льется, а ляпает! ? форму не держит...
Рада, что повеселила.
Замечательные кексы!
Это точно!
Спасибо большое!
Вкуснятинка к чаю!
Точно! А главное - просто и быстро!
чудесные кексы
Мне приятно! Спасибо!
Аллочка, прелестные, воздушные кексы!
Спасибо, ?рочка! Да, они такие!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список