• 1 декабря 2008, 13:26
  • 12857

Салат "Королевская мантия"

Рецепт: Салат Королевская мантия

Всем известное и до боли знакомое сочетание витаминных свежих овощей - отварной свеклы, свежей ароматной сладкой морковочки и сочной хрустящей капустки... Но такой салатик я не очень люблю, да и королевского звания он вряд ли достоен... А вот если в салатик добавить соломку жареного картофеля, салатик кардинально преображается... Вкус становится ярче, насыщенней, прибавляется необычная пряность и какой-то неповторимый сливочный, что ли, вкус картофеля... если вы хоть раз в жизни пробовали салатик с жареным картофелем... то вы меня поймете...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Королевская мантия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат "Королевская мантия"»:

Свеклу отвариваем, чистим, натираем на терке для хе.

Морковь чистим, моем, также натираем на терке для хе.

картофель моем, чистим, натираем на той же терке.
Обжариваем до золотистого цвета на сковороде в большом количестве масла маленькими порциями, выкладывая тоненьким слоем.

Остужаем картофель на салфетках или бумажных полотенцах, чтобы впиталось масло, стараясь прокладывать новой салфеткой каждую порцию картофеля.

Капусту режем тоненькой длинной соломкой, перетираем с солью, чтобы стала сочной.

Ингредиентов в салате, в плане пропорций, должно быть примерно одинаковое количество.

Салатик заправляем майонезом, тщательно перемешиваем и даем пропитаться (лучше на ночь).

Украшаем по желанию и начинаем трапезу.

Очень сочный, с таким интересным, ни на что не похожим вкусом салатик, никого не оставит равнодушным!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Королевская мантия
Описание: Всем известное и до боли знакомое сочетание витаминных свежих овощей - отварной свеклы, свежей ароматной сладкой морковочки и сочной хрустящей капустки... Но такой салатик я не очень люблю, да и королевского звания он вряд ли достоен... А вот если в салатик добавить соломку жареного картофеля, салатик кардинально преображается... Вкус становится ярче, насыщенней, прибавляется необычная пряность и какой-то неповторимый сливочный, что ли, вкус картофеля... если вы хоть раз в жизни пробовали салатик с жареным картофелем... то вы меня поймете...
Тэги: салат.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень вкусный салат, и легок в приготовлении, муж просто в восторге, слопал весь салат за один раз, хотя его было не мало)))) спасибо за рецепт!
Ух ты, мой муж не особо жалует овощи, так что вы меня своим комментом осчастлвили, благодарю.
Cпасибо за рецепт, довольно интересно, для разнообразия пригодится. Но как на мой вкус не хватает чего-то остренького, резкенького. Это конечно только мое мнение.
Ничего, вкусы у всех разные
Выручайте! Решила приготовить салатик, но задумалась - все ингредиенты нужно смешивать или выкладывать слоями? Уже руки хотят взяться за работу, но сомневаюсь...
наверное уже не актуально, но я все-таки осмелюсь: ингридиенты все смешиваються, а картофель лучше добавить непосредственно перед подачей.
Класс,должно быть очень вкусно!
Очень...спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
С жареной картошкой еще не пробовала... интересно. Сейчас попробуем...
прям сейчас????
Наздоровье!!!!
Ой, Людочка, пропустила такео чудо!!!!!! Прелесть, а не салат, а какой красивый и яркий!!!! +++
Мой благоверный готов и без мяса такой съесть, если там будет жареная картошка!!!
Надюш...солнце, спасибо тебе большое...!!!
Людочка - я тебя понимаю! Вкуснота!
Ленуська...большое спасибо!!!!
Интересный рецепт. У меня только пара вопросов есть. Что такое терка для хе и не размокает ли картошка во время пропитки майонезом?
Терка для хе - это терка которая делает тонкую длинную соломку... ( если надо могу сфотать),а картофель размокает и пропитывает с майонезом весь салат...не волнуйтесь там есть чему похрустеть!!!
А кстати терка для хе есть на первой фотке!!!
МИЛОЧКА ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТИК! УМНИЧКА!++++++++++
Лейлушенька, спасибо милая!!!!!
Милочка, салат наивкуснейший!!! Обожаю с жареной картошкой!!! Названия у них разные, вкус тоже! Твой замечательный!!!! Тебе+++++++++++!!!
Танюш...большое спасибо!!!!
Милочка!Чудесный салатик!!!
Олюшка, пасибки....я тебя уже ТМА поздравила, но и здесь тоже: С ПЕРВЫМ МЕСТОМ ТЕБЯ СОЛНЦЕ!!!!!!
тма - хотела написать ТАМ
Ой, так вкусненько и красочно
просто
Благодарю!!!
вкусно
+++++++
Иришенька, спасибо!!!!!
Людочка, салатик - ПРЕЛЕСТЬ!!! а оформление какое очаровательнейшее!!!!++++++++++++++
Дашуленька, солнышко, спасибо!!!!
Вкусно и красиво! С жареной картошкай тоже не пробовала +++++++
Оль....попробуй...должно понравиться...не сомнневаюсь...ПАСИБОЧКИ!!!!
Людочка, какая вкусняшка!
Светонька, большое спасибо!!!!
Люда,какая ж ты молодец.И то что салат такой выставила и за то что просветила меня.Ела недавно салат в ресторане на День бухгалтера ходили "Гнездо перепелки" называлось.Его здесь нет на сайте,что здесь это совсем не то.И этот салат был посыпан вот такой картошкой.Он мне настолько понравился,но я забыла про эту терку и все думала как же мне картошку то так нарезать.Сейчас читаю твой рецепт и до меня ДОШЛО.Что значит не поэтическая душа у меня,даже до такого додуматься сама не в силах.Еще раз благодарю.
Коммент писала на эмоциях.Прочитала ужаснулась. Одни ошибки:салат...называлось,то есть салат оно у меня.Как мой муж говорит:"Нам татарам все равно,нет кино,гони собранье"так вот это я сейчас на таком уровне выразилась.Сорри,бывает.
Да ничего!!!!
Ответ для свет13
Ой...рада что помогла вам... большое вам спасибо!!!!
Людмилочка замечательный салатик!Жареная картошечка в салате это очень вкусно!
Торичка, солнышко, спасибо!!!
Чудненький салатик!С жареной картошкой не пробовала,но думаю очень вкусно!!!+++
Очень...поверьте...вкус необыкновенный!!!! Спасибо!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки