Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 1 декабря 2008, 13:26
  • 13314

Салат "Королевская мантия"

Рецепт: Салат Королевская мантия

Всем известное и до боли знакомое сочетание витаминных свежих овощей - отварной свеклы, свежей ароматной сладкой морковочки и сочной хрустящей капустки... Но такой салатик я не очень люблю, да и королевского звания он вряд ли достоен... А вот если в салатик добавить соломку жареного картофеля, салатик кардинально преображается... Вкус становится ярче, насыщенней, прибавляется необычная пряность и какой-то неповторимый сливочный, что ли, вкус картофеля... если вы хоть раз в жизни пробовали салатик с жареным картофелем... то вы меня поймете...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Королевская мантия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2361.8 ккал 		белки
17.3 г 		жиры
201.8 г 		углеводы
114.9 г
Порции
ккал
590.5 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
50.5 г		 углеводы
28.7 г
100 г блюда
ккал
200.2 ккал		 белки
1.5 г		 жиры
17.1 г		 углеводы
9.7 г

Рецепт «Салат "Королевская мантия"»:

  • Свеклу отвариваем, чистим, натираем на терке для хе.

  • Морковь чистим, моем, также натираем на терке для хе.

  • картофель моем, чистим, натираем на той же терке.
    Обжариваем до золотистого цвета на сковороде в большом количестве масла маленькими порциями, выкладывая тоненьким слоем.

  • Остужаем картофель на салфетках или бумажных полотенцах, чтобы впиталось масло, стараясь прокладывать новой салфеткой каждую порцию картофеля.

  • Капусту режем тоненькой длинной соломкой, перетираем с солью, чтобы стала сочной.

    Ингредиентов в салате, в плане пропорций, должно быть примерно одинаковое количество.

  • Салатик заправляем майонезом, тщательно перемешиваем и даем пропитаться (лучше на ночь).

  • Украшаем по желанию и начинаем трапезу.

    Очень сочный, с таким интересным, ни на что не похожим вкусом салатик, никого не оставит равнодушным!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: насыщенный яркий картофельный сливочный овощной вкусный картофельнй

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Королевская мантия"
Рецепт: Салат Королевская мантия

Всем известное и до боли знакомое сочетание витаминных свежих овощей - отварной свеклы, свежей ароматной сладкой морковочки и сочной хрустящей капустки... Но такой салатик я не очень люблю, да и королевского звания он вряд ли достоен... А вот если в салатик добавить соломку жареного картофеля, салатик кардинально преображается... Вкус становится ярче, насыщенней, прибавляется необычная пряность и какой-то неповторимый сливочный, что ли, вкус картофеля... если вы хоть раз в жизни пробовали салатик с жареным картофелем... то вы меня поймете...

Ингредиенты для «Салат "Королевская мантия"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень вкусный салат, и легок в приготовлении, муж просто в восторге, слопал весь салат за один раз, хотя его было не мало)))) спасибо за рецепт!
Ух ты, мой муж не особо жалует овощи, так что вы меня своим комментом осчастлвили, благодарю.
Cпасибо за рецепт, довольно интересно, для разнообразия пригодится. Но как на мой вкус не хватает чего-то остренького, резкенького. Это конечно только мое мнение.
Ничего, вкусы у всех разные
Выручайте! Решила приготовить салатик, но задумалась - все ингредиенты нужно смешивать или выкладывать слоями? Уже руки хотят взяться за работу, но сомневаюсь...
наверное уже не актуально, но я все-таки осмелюсь: ингридиенты все смешиваються, а картофель лучше добавить непосредственно перед подачей.
Класс,должно быть очень вкусно!
Очень...спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
С жареной картошкой еще не пробовала... интересно. Сейчас попробуем...
прям сейчас????
Наздоровье!!!!
Ой, Людочка, пропустила такео чудо!!!!!! Прелесть, а не салат, а какой красивый и яркий!!!! +++
Мой благоверный готов и без мяса такой съесть, если там будет жареная картошка!!!
Надюш...солнце, спасибо тебе большое...!!!
Людочка - я тебя понимаю! Вкуснота!
Ленуська...большое спасибо!!!!
Интересный рецепт. У меня только пара вопросов есть. Что такое терка для хе и не размокает ли картошка во время пропитки майонезом?
Терка для хе - это терка которая делает тонкую длинную соломку... ( если надо могу сфотать),а картофель размокает и пропитывает с майонезом весь салат...не волнуйтесь там есть чему похрустеть!!!
А кстати терка для хе есть на первой фотке!!!
МИЛОЧКА ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТИК! УМНИЧКА!++++++++++
Лейлушенька, спасибо милая!!!!!
Милочка, салат наивкуснейший!!! Обожаю с жареной картошкой!!! Названия у них разные, вкус тоже! Твой замечательный!!!! Тебе+++++++++++!!!
Танюш...большое спасибо!!!!
Милочка!Чудесный салатик!!!
Олюшка, пасибки....я тебя уже ТМА поздравила, но и здесь тоже: С ПЕРВЫМ МЕСТОМ ТЕБЯ СОЛНЦЕ!!!!!!
тма - хотела написать ТАМ
Ой, так вкусненько и красочно
просто
Благодарю!!!
вкусно
+++++++
Иришенька, спасибо!!!!!
Людочка, салатик - ПРЕЛЕСТЬ!!! а оформление какое очаровательнейшее!!!!++++++++++++++
Дашуленька, солнышко, спасибо!!!!
Вкусно и красиво! С жареной картошкай тоже не пробовала +++++++
Оль....попробуй...должно понравиться...не сомнневаюсь...ПАСИБОЧКИ!!!!
Людочка, какая вкусняшка!
Светонька, большое спасибо!!!!
Люда,какая ж ты молодец.И то что салат такой выставила и за то что просветила меня.Ела недавно салат в ресторане на День бухгалтера ходили "Гнездо перепелки" называлось.Его здесь нет на сайте,что здесь это совсем не то.И этот салат был посыпан вот такой картошкой.Он мне настолько понравился,но я забыла про эту терку и все думала как же мне картошку то так нарезать.Сейчас читаю твой рецепт и до меня ДОШЛО.Что значит не поэтическая душа у меня,даже до такого додуматься сама не в силах.Еще раз благодарю.
Коммент писала на эмоциях.Прочитала ужаснулась. Одни ошибки:салат...называлось,то есть салат оно у меня.Как мой муж говорит:"Нам татарам все равно,нет кино,гони собранье"так вот это я сейчас на таком уровне выразилась.Сорри,бывает.
Да ничего!!!!
↑Ответ для свет13
Ой...рада что помогла вам... большое вам спасибо!!!!
Людмилочка замечательный салатик!Жареная картошечка в салате это очень вкусно!
Торичка, солнышко, спасибо!!!
Чудненький салатик!С жареной картошкой не пробовала,но думаю очень вкусно!!!+++
Очень...поверьте...вкус необыкновенный!!!! Спасибо!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"
Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"
Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки