• 1 декабря 2008, 13:50
  • 16750

Рыбный пирог "Для мамы"

Рецепт: Рыбный пирог Для мамы

Вчера был праздник - "День матери"... Мама - это самый дорогой и близкий человек для каждого из нас.. Становясь мамой, каждая из нас открывает в себе самые лучшие качества: доброту, любовь и заботу.. Пусть Ваши дети почаще радуют Вас и в их глазах постоянно светятся искорки счастья! Для моей любимой мамочки я приготовила этот пирог.. я попыталась вложить как можно больше теплоты, чтобы его приготовить, и он получился бесподобно нежным... Томатный сок придал пирогу коралловый цвет и легкий овощной оттенок во вкусе.., а начинка из рыбного филе, в сочетании с пряностями и сливочным сыром со вкусом креветок, гармонично дополнила изысканное тесто.., очень просто приготовить и так вкусно скушать..

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Рыбный пирог "Для мамы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3804.4 ккал
белки
198.6 г
жиры
150.8 г
углеводы
415.2 г
Порции
ккал
634.1 ккал
белки
33.1 г
жиры
25.1 г
углеводы
69.2 г
100 г блюда
ккал
232 ккал
белки
12.1 г
жиры
9.2 г
углеводы
25.3 г

Рецепт «Рыбный пирог "Для мамы"»:

  • Приготовим тесто:
    смешиваем маргарин, 2 яйца, сухое молоко, соль и перец до получения пышной кремообразной консистенции

  • Добавляем сок (1 стакан), муку и разрыхлитель

  • Вымешиваем наше легчайшее и нежнейшее тесто

  • Приготовим начиночку:
    блендером взбиваем в однородную массу сыр сливочный с ароматом креветок (200грамм), 1 яйцо, орегано, майоран, базилик и чесночок
    рыбу (филе минтая, 650грамм) нарезаем набольшими кусочками и смешиваем с сырной заправкой

  • Форму надо застелить бумагой для выпекания, хорошенько смазать маслом бортики и дно
    выкладываем 2/3 теста в форму, формируем бортики
    центральную часть заполняем начиночкой

  • Оставшееся тесто распределяем на верхней части пирога (я сделала в виде цветочка.. центральную часть заполнила кукурузкой и сладким перчиком, а лепестки - морковочкой)..
    отправляем пирог в разогретую до 200С духовку минут на 50 (до готовности, которую можно проверить зубочисткой или деревянной шпажкой)

  • Приятнейшего Вам аппетита!!! :)

    P.S. Крепчайшего здоровья Вашим мамочкам!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный пирог "Для мамы"
Рецепт: Рыбный пирог Для мамы

Вчера был праздник - "День матери"... Мама - это самый дорогой и близкий человек для каждого из нас.. Становясь мамой, каждая из нас открывает в себе самые лучшие качества: доброту, любовь и заботу.. Пусть Ваши дети почаще радуют Вас и в их глазах постоянно светятся искорки счастья! Для моей любимой мамочки я приготовила этот пирог.. я попыталась вложить как можно больше теплоты, чтобы его приготовить, и он получился бесподобно нежным... Томатный сок придал пирогу коралловый цвет и легкий овощной оттенок во вкусе.., а начинка из рыбного филе, в сочетании с пряностями и сливочным сыром со вкусом креветок, гармонично дополнила изысканное тесто.., очень просто приготовить и так вкусно скушать..

Ингредиенты для «Рыбный пирог "Для мамы"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Наверное вкусно только в приготовлении сок указан, а в ингридиентах его нет, понять бы какой и сколько так и я оценил бы)
А почему это я до сих пор не попробовала????? Упущение!!!
спасибо, Танюш...угощайся
Дашечка какой отменный пирог! Умничка!
Леночка, спаибо большое-пребольшое!!!
Дашенька, пирог великолепный и очень вкусный!!!!!!!! +++++
Надюшенька, спасибо, солнышко
ВКУСНЫЙ ПИРОГ,ПРЕВОСХОДНАЯ МАМА,СУПЕР ДОЧКА,ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ ВНУЧКА,НИКОГО НЕ ПРОПУСТИЛА ++++++++++++++ С ПРАЗДНИКОМ ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО,ЖЕЛАЮ ВСЕМ ТОГО,ЧЕГО МОГУ ПОЖЕЛАТЬ СЕБЕ.С ДНЕМ МАТЕРИ,ДАШУЛЬ УЖЕ ПОЗДРАВЛЯЛА,НЕ ЗНАЮ ВИДЕЛА ТЫ КЛИП ИЛИ НЕТ НА САЙТЕ?!
Лейлушенька, с праздником тебя, дорогая и, спасибо огромное, за поздравления!!! я клип пропустила...а где посмотреть?
в моих дневниках
Дашенька,солнышко!!!С праздником тебя и твою мамочку!!!Здоровья,личного женского счастья и благополучия!!!
Пирог суперский!!!
Олечка, спасибо, милая!!! и тебя с твоей мамочкой с праздником!! послушных Вам обеим деток
От одного "вступления" уже захотелось пирожка++++
спасибо, Светланушка
Дашенька - отличный вариант пирога, забрала!!!!
а ++++++++++++++++++++++++++ оставила!)))
Катюша, спасибо, за плюсик и, на здоровье, очень рада, что идея пирога понравилась
Чудесный пирог!
Викушенька, спасибо большущее

Всем мамам счастья!
Пирожок чудесный.+++
спасибо огромнейшее!!!!
Дашуль, отличный пирог. Мамочка твоя бала, наверное, счастлива.
С ПРАЗДНИКОМ ВСЕХ!
Светуленька, спасибо большое-пребольшое!!!!! голубь какой изумительный!!! и тебя с этим праздником!!!!
СПАСИБО.
Даш, от такого краткого описания блюда - аж ком в горле
Пирожок отменный! Уверена, что вы обе (и ты и мама) да и все ваши близкие получили от него огромное удовольствие!!! +++ Забрала в КК
спасибо большущее, за добрые слова ...я очень старалась и пирог получился ну очень вкусненьким...буду очень ждать впечатлений
Даш, а что за стакан сока???
Дашуля пирог замечательный.вот только сыра с ароматом креветок я у нас не видела а если подмешать натуральных в обыкновенный
Татьянушка, с натуральными креветками только лучше будет!! и вкуснее, просто у меня их в морозилке не оказалось..забыла, что гости приходили и я салатик делала, пришлось сыр такой креветочный взять...а можно и просто сливочный сыр взять ..без креветок...просто с ними вкус богаче и насыщеннее получается
Я тоже поздравляю.Желаю удачи счастья.А какой сок нужен.Искала так и не нашла.
спасибо бльшое, а сок томатный или мультиовощной (свокла, томат, морковь)...просто сейчас на сайте ведутся работы и ингредиенты еще не до конца отлажены...так что у меня немного сумбурное описание получилось..НО вроде бы уже все иправила..
Замечательный пирог!!!Здоровья и долгих лет жизни мамочке!+++
спасибо большое-пребольшое
ЭТО НЕ ЗАМЕЧАНИЕ, ДАШУЛЬ! РЕЦЕПТ ПОНРАВИЛСЯ, И НЕ ПОЙМУ, ЕСЛИ ГОТОВИТЬ, ТОЛИ ТЫ ОШИБЛАСЬ, ТО ЛИ Я...
сок томатный..лучше свежевыжатый, но и покупной тоже подойдет..я брала тот, который для малышки покупаю (детский, мультиовощной)
ОЧЕНЬ, И ОЧЕНЬ! ДАШЕНЬКА, СКОЛЬКО СОКА, ПОСТАВЬ ПОЖАЛУЙСТА!
Лилечка, спасибо большое, за замечание...уже исправила...что-то ингредиенты никак не хотят все размещаться...НО ничего скоро все наладится ибуде еще лучше, чeм было
Бесподобный пирог!!! Сразу видно-сделано с любовью!!!!
ах, какой мишутка чудесный!!!! спасибо огромнейшее!!!!!!!
Мне кажется будет очень вкусно. Спасибо +++
рада, чтоидея понравилась спасибо, и на здоровье!!
Дашуля, от твоего пирога так и веет любовью и заботой! С праздником тебя прошедшим!
Анютик, спасибо, милая!!!! мамочку твою с раздником!! долгих лет и крепкого здоровья!!!
спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки