Если вы хотите пополнить свой витаминный баланс и уберечь себя от простудных заболеваний, готовьте салаты, где один из ингредиентов, редька. Салат прост в приготовлении. Такой салат можно подать как порционно, к примеру в тарталетках, а можно в небольших салатниках. Готовим салат...
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 24 февраля 2019, 10:01
- 4136
Салат с редькой и курицей
Ингредиенты для «Салат с редькой и курицей»:
- Редька (мелкая) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук красный (маленькая луковица) — 1 шт
- Кукуруза — по вкусу
- Яйцо перепелиное — 10 шт
- Грудка — 150 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Смесь специй (смесь прованских трав) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
536.2 ккал |
белки
52.8 г |
жиры
27.3 г |
углеводы
20.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.2 ккал |
белки 10 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Салат с редькой и курицей»:
-
Куриное филе разрезать поперек на 2 части. Слегка отбить. Небольшой лист пергамента сложить пополам в форме тетрадного листа. Развернув вновь, смазать растительным маслом, присыпать слегка солью и смесью прованских трав.
-
Выложить филе куриных грудок на пергамент, накрыв второй отогнутой частью листа. На сухую сковороду положить пергамент с филе грудок, запекать в течение 3-5 мин. вначале с одной стороны, затем с другой. Филе остудить до комнатной температуры.
-
Редьку нашинковать на терке для корейских салатов.
-
Нарезать куриное филе филе тонкой соломкой.
-
Морковь отварить до состояния Al dente. Нашинковать морковь на терке для корейских салатов.
-
Красный лук нарезать тонкими полукольцами. В миску добавить нашинкованные овощи, добавить 2-е столовые ложки консервированной кукурузы. Перепелиные яйца отварить, разрезать каждое яйцо на 4 части. Все ингредиенты перемешать. Добавить по вкусу соль и майонез.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2019 года olgatash1416 #
17 марта 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 февраля 2019 года tomi_tn #
25 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #
25 февраля 2019 года мисс #
24 февраля 2019 года Vishnja #
24 февраля 2019 года Laurinda #
24 февраля 2019 года inna_2107 #
24 февраля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года inulia68 #
24 февраля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года batanechka #
24 февраля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года ААСК #
24 февраля 2019 года ирпенчанка #
24 февраля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: