Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня

27 февраля 2019, 13:26
3335

Форель, запеченная с травами

Готовится очень быстро, а получается невероятно вкусно, нежно и ароматно.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель, запеченная с травами»:

Лосось — 800 г
Лимон — 0.5 шт
Базилик (свежий) — 10 г
Укроп (свежий) — 10 г
Петрушка (свежая) — 10 г
Соль (морская) — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сливки (10%) — 500 мл
Хрен (или по вкусу) — 1 ч. л.
Желток яичный — 3 шт
Масло оливковое — 15 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3011 ккал	белки 188 г	жиры 266.8 г	углеводы 23.5 г
100 г блюда
ккал 200.7 ккал	белки 12.5 г	жиры 17.8 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Форель, запеченная с травами»:

Подготовить продукты. По рецепту требуется еще свежий кервель, травка для нас совсем уж экзотическая, даже на рынке не нашла.
Из свежей зелени у меня был только укроп, все таки зима на дворе, поэтому я взяла зелень сушеную: базилик, петрушку и эстрагон, что было в наличии.
Мелко порубить зелень укропа, эстрагона, петрушки, базилика, кервеля. Смешать свеже нарезанную зелень со сливками. Я смешала сушеную зелень со сливками заранее, минут за 20, чтобы она смогла настояться и раскрыть свои ароматы и вкусы, а потом добавила в нее свежий укроп.
Добавить в сливочную смесь желтки и хрен, перемешать венчиком.
Для аромата можно натереть в заливку немного лимонной цедры.
Дополнительно можно приправить сливочный соус пряной горчицей, карри, свежей кинзой или шафраном.
Филе лосося вымыть, промокнуть бумажным полотенцем, приправить солью и перцем, сбрызнуть соком лимона.
Форму смазать маслом и положить в нее рыбу.
Залить смесью рыбу.
Нагреть духовку до 200*С. Запекать в духовке около 20-25 минут до золотистого цвета.

Самые подходящие гарниры к этому блюду - рассыпчатый рис или картофель.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: рыбный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156503/]Форель, запеченная с травами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156503/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/27/34/2495881_37283-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Готовится очень быстро, а получается невероятно вкусно, нежно и ароматно.

Ингредиенты: Лосось, Лимон, Базилик, Укроп, Петрушка, Соль, Перец черный, Сливки, Хрен, Желток яичный, Масло оливковое.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Форель, запеченная с травами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/27/34/2495881_37283-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Форель, запеченная с травами" title="Рецепт: Форель, запеченная с травами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Готовится очень быстро, а получается невероятно вкусно, нежно и ароматно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Форель, запеченная с травами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156503/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Форель, запеченная с травами

Готовится очень быстро, а получается невероятно вкусно, нежно и ароматно.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель, запеченная с травами»:

Лосось Лимон Базилик Укроп Петрушка Соль Перец черный Сливки Хрен Желток яичный Масло оливковое

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

179

Фотографии «Форель, запеченная с травами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

22 марта 2022 года Alenairis #

[+4]

Быстро и обалденно вкусно

Сливки створожились,конечно

,но на вкус никак не повлияло. Нежнейшая форель,специи для рыбы с розмарином,привезённые из Греции еще «в той жизни до...»,сливки 10%,хрен со своей дачи,рис с овощами на гарнир. Обожаю готовить по вашим рецептам! Спасибо вам большое!(фото неудачное получилось,готовила к ужину,поленилась для фотографирования брать большую тарелку,а теперь фото никак не могу изменить)

23 марта 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, ладно, нормальное фото. Спасибо большое. Невероятно рада, что вам понравилось!

6 июля 2019 года miranevy58 #

Надоели все с красной рыбой , хотелось что-то новое . Спасибо , очень нежно и вкусно . Прочла пожелания Вам , от всей души присоединяюсь . И ещё . В Израиле после химтерапии рекомендуют есть утром , за пол- часа до еды салат : чернослив , курагу , изюм , грецкие орехи , мёд. Если есть свежий алоэ-вера , мякоть 1 листа . Что - то н е подходит , исключить , можно перемолоть . Все в одинаковых пропорциях . Два раза в год , просто для здоровья . Надеюсь , пригодится

8 июля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо вам большое. Обязательно сделаю. Сейчас за любую соломинку готова хвататься. А в израиле плохого не посоветуют.

10 июля 2019 года miranevy58 #

Буду рада , если поможет Вам . Алоэ повышает иммунитет, а сухофрукты- гемоглобин. Алое не поливают 2 недели , срезают нижние листья и хранят на двери холодильника неделю- 10 дней . Делала для подруги , помогло , никто не верил . Семья считали это глупостью , вот она и попросила меня . В любом случае - это витамины , а силы организму нужны . Здоровья Вам

12 июля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Самое главное, раздобыть алоэ.

16 марта 2019 года dra-kosha #

+12

[+5]

Дорогая Нина, рецепт замечательный! Делала из форели. Рыбка нежнейшая. Спасибо за рецепт. Как Ваше здоровье? Очень надеюсь, что лучше. Тем более, что подруги по сайту Вас поддерживают и переживают за Вас. Здоровья Вам!

17 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое и за чудесный отчет и за участие. Все у меня хорошо. Восстанавливаюсь после лучевой терапии. Ваша поддержка мне очень помогла! Спасибо самое сердечное!

17 марта 2019 года dra-kosha #

Ой, как я рада!

Это замечательно!Уже весна, скоро лето, солнышко и природа помогут вернуть Вам силы.

Ну и конечно, поварята помогают.

18 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Это верно. Не могу дождаться, когда поедем на дачу. Очень надеюсь на лес и озеро.

10 марта 2019 года svet-lik7 #

Шикарная рыбка, всё ты нас балуешь новыми рецептами.

Поправляйся, солнце, ты же чувствуешь поддержку поварят!

14 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Светик, еще как чувствую и бесконечно вам всем благодарна.

Просто я не ожидала, что восстановительный период после облучения будет тяжелее, чем само облучение.

14 марта 2019 года svet-lik7 #

Держись! Мы тебя любим. И обязательно всё будет хорошо у такого хорошего человечка, как ты

14 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

3 марта 2019 года mari fra danmark #

Ниночка, красота! а можно еще рецепт картошечки попросить? Она у тебя такая аппетитная!

4 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ира, ты шутишь что-ли? Это же самая обыкновенная картошка, которая была сварена, а потом просто слегка обжарена

4 марта 2019 года mari fra danmark #

О! Вот он секрет - сначала отварить!

Спасибо

Кто ж меня еще то научит?

5 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я и научу

Обращайся!

5 марта 2019 года mari fra danmark #

Обязательно! Ты нам нужна

Обнимаю!

14 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

27 февраля 2019 года красавица киса #

Ниночка,здравствуй,с возвращением!Заждались!

Рецепт очень понравился.

Сколько ароматов от трав,сколько вкуса.Представляю...

При случае обязательно попробую,а пока в КК,чтоб не потерялось.

27 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Надюша! Я давно уже собиралась с силами, но их все никак не хватало, очень устаю последнее время, сильно устаю и быстро. Врачи говорят, что это последствия облучения, организм тратит сейчас все силы на то, чтобы восстановиться самому и восстановить поврежденные от облучения кожные покровы. У меня муж недавно на работу устроился, работает сутки через двое, вот у меня и появилось немного свободного времени. Буду потихоньку выставлять рецепты. Спасибо большое за поддержку и теплые слова

27 февраля 2019 года красавица киса #

Поправляйся,Нина.Отдыхай побольше,восстанавливай силы.А для развлечения,нам подкидывай рецептики.Будем только рады!

27 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Буду стараться. Меня и так уже и муж, и дочка ругают, что все что-то копошкаюсь. Сиди, говорят, отдыхай, ничего не делай. А я не могу весь день сиднем сидеть, я не привыкла. Посижу-повяжу и снова на кухню потащусь

Время-то сейчас еще такое... зима-весна. Наверное, летом было бы проще восстановиться. Но, ничего, прорвемся! И не такое переживали. Я в детстве тяжелейший тиф перенесла, почти полгода в больнице, 2 недели без сознания в кризис, температура за 41 поднималась... Мама говорит, врачи глаза отводили: "Сделаем все возможное..." Ничего, выкарабкалась. Надо просто это все перетерпеть. Смешно, но, буквально прошлым летом у моей подруги обнаружили рак груди. Она запаниковала. Я ее успокаивала, говорила, что все лечат, все пройдет, поправишься. Будет тяжело, будет тошнить все время, будет усталость и слабость... Будет апатия... Надо просто перетерпеть. И вот теперь сама себе это говорю

Зигзаг судьбы

У меня хоть апатии нет, слава богу!

28 февраля 2019 года красавица киса #

Ниночка,всей душой тебя поддерживаю!Всё будет хорошо.

4 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

27 февраля 2019 года Ирушенька #

Ниночка, просто шикарная рыба!

27 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

27 февраля 2019 года JAROSLAVA9 #

Ой, как же это вкусно!

27 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ясенька!

27 февраля 2019 года dra-kosha #

Прекрасная рыбка!

Уверена, что вкусно! Надо делать.

27 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Обязательно надо, очень нежная рыбка получилась. У меня форелька была.

27 февраля 2019 года tomi_tn #

Ниночка, шикарная рыбка у тебя!

27 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Танечка, я старалась!

28 февраля 2019 года tomi_tn #

У тебя всегда с душой приготовлено.

4 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, моя дорогая!

27 февраля 2019 года ААСК #

27 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Форель, запеченная с травами

Ингредиенты для «Форель, запеченная с травами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Форель, запеченная с травами»:

Похожие рецепты

Рыбные котлеты "Суши"

Рыбные котлеты "От свекрови"

Сёмга с бруснично-сливочным соусом

Запеченная рыба "Приготовит и ребенок"

Рыба под шапочкой картофельного суфле

Рыба в овощном маринаде

Гратен из трески "Восточно-средиземноморский"

Рыба Хоки, запеченная в духовке

Сомик под одеялом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Оливье"

Закусочный венок

Пирожное "Жербо"

Фотографии «Форель, запеченная с травами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!