• 1 марта 2019, 6:38
  • 14663

Творожная запеканка для полезного питания

Рецепт: Творожная запеканка для полезного питания

Творожные запеканки, в большинстве случаев, готовятся сладкими. Я предлагаю вам вариант несладкой запеканки, с укропом, кунжутом и тыквенными семечками. Утром с чашкой кофе - это полноценный завтрак. Да и на полдник, в качестве перекуса, эта запеканка будет хороша.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожная запеканка для полезного питания»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1725.69 ккал
белки
160.3 г
жиры
86.105 г
углеводы
73.082 г
100 г блюда
ккал
152.85 ккал
белки
14.2 г
жиры
7.63 г
углеводы
6.47 г


Рецепт «Творожная запеканка для полезного питания»:

В миску положите творог, йогурт и яйца

Всё измельчите погружным блендером в однородную массу

Добавьте соль, измельчённый чеснок, нарезанный укроп, кунжут и тыквенные семечки, всё перемешайте.

Что касается чеснока - то это на любителя. Можно его исключить.
В запеканку не нужно добавлять ни муки, ни манки, ни крахмала - кунжут и тыквенные семечки вберут лишнюю влагу.

Вылейте все в форму для запекания. Сверху я посыпала дополнительно кунжутом и тыквенными семечками.

Моя форма 20*20 см.
Кстати, я проверяла - стеклянные и керамические формы вовсе не нужно смазывать маслом. После остывания в форме, запеканка отходит прекрасно.

Выпекайте при температуре 150°С около 30-35 минут. Затем увеличьте температуру до 180°С и дайте запеканке подрумяниться.

Духовки у всех разные, поэтому ориентируйтесь по своей духовке. Запеканка при выпекании поднимется, но потом осядет до первоначального уровня.

Можно есть запеканку тёплой или остывшей. На мой вкус, остывшая вкуснее, особенно с кофе.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка для полезного питания
Описание: Творожные запеканки, в большинстве случаев, готовятся сладкими. Я предлагаю вам вариант несладкой запеканки, с укропом, кунжутом и тыквенными семечками. Утром с чашкой кофе - это полноценный завтрак. Да и на полдник, в качестве перекуса, эта запеканка будет хороша.


Фотографии «Творожная запеканка для полезного питания» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Запеканка очень понравилась! Ароматная и очень вкусная! Кунжут и семечки приятно похрустывают на зубах. Муж не стал ждать, пока остынет и ел в горячем виде, а я терпеливо дождалась и полностью ощутила вкус запеканки. Спасибо за рецепт, Тоня! С наступающими праздниками!!!
Лора, как симпатично! Спасибо большущее за фотоотчет! Рада, что понравилось
Спасибо!!!
Спасибо, очень понравилось, делать лучше с некислым йогуртом, со сливочным вкусом.
Вкусная и интересная запеканка получилась.Отличный вариант для разнообразия творожной выпечки.
Интересный вкус у запеканки. Я её ещё немного пересолила,что не улучшило вкус. Спасибо за рецепт!
Тонечка, чудесная, очень интересная запеканка!
благодарю, ириш
К сожалению, запеканка не совсем понравилась, слишком много кунжута и семечек (а меньше класть побоялась), да и вкус слишком кислый...хотя часто делаю различные хачапури, несладкие сырники...но здесь чего-то не хватило...плюсую только лишь из-за диетичности, но повторять не буду...
сожалею, что рецепт не понравился
Отличная запеканка! Готовлю уже второй раз и ем с удовольствием!
Ответ для Alen4ek
спасибо огромное за доверие и фотоотчет! Очень симпатично у Вас вышло!
Запеканка ушла на ура. Добавила еще семечек подсолнуха. Спасибо за чудесный рецепт.
Оксана, прекрасная весенняя фотография!!! Замечательная запеканка
Спасиба Лилек, в весной тебя!!!
Ответ для Akira Shinrei
как красиво, да еще и на фоне таких весенних цветов! Спасибо
Аппетитная запеканка
благодарю
Есть только кунжут, но нету семечек - а то бы уже побежала готовить! Но завтра наверняка испеку!
на здоровье!
Антонина! А мы сегодня запеканкой лакомились!
Правда, она у меня, как говорится: "по мотивам" , замена семечек исходя из того, что было в наличии (подсолнечные и лен), и укроп я не люблю, заменила петрушкой. Так что простите!! В этом варианте понравилось, обязательно буду готовить еще, надеюсь, уже с оригинальными ингредиентами.
Вкусно, быстро, полезно, все, как я люблю!
Спасибо большое и с весной Вас!
ой, какая красота! благодарю Вас от души! Безусловно и с Вашими заменами запеканка была вкусной и полезной, хотя вкус, наверняка, скорректировался. Спасибо, Вам от души!
Вау! Это просто крутейшая идея
Вкусно!!!
благодарю
Чудесная и полезная запеканка!
спасибо, Таня
Аппетитная запеканочка! Сырники несладкие делала, а вот запеканку нет
пробуйте на здоровье!
Великолепно! Тоже очень уважаем несладкие творожные запеканки! И частенько готовим!.
С добавлением отварной или запаренной гречки, например.
благодарю за внимание к рецепту
Вкусненько!!!!
спасибо, Наташа
Очень заманчивая запеканка!!и как всегда отличные фото!!!
Ольга, благодарю!
Как же это дОлжно быть вкусно! Тоня, очень красивые фото.
Люда, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3272 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки