Очень вкусная и полезная выпечка. Готовится просто и легко. Можно готовить в пост, исключив масло и сахар, а тесто использовать бездрожжевое.
Иришка-витаминкаПоваренок 1 уровня
- 5 марта 2019, 11:50
- 1700
Штрудель "Классика"
Ингредиенты для «Штрудель "Классика"»:
- Яблоко (большое) — 1 шт
- Курага — 100 г
- Изюм — 100 г
- Корица — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Масло сливочное — по вкусу
- Желток яичный (для румянца перед выпечкой) — 1 шт
- Сахарная пудра (для красоты) — по вкусу
- Тесто слоеное дрожжевое (можно бездрожевое) — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2245.4 ккал |
белки
42.7 г |
жиры
93.4 г |
углеводы
332.2 г |
| Порции | |||
| ккал 280.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 41.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 284.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Штрудель "Классика"»:
-
Вот наши продукты
-
Размороженное тесто раскатать тонким слоем, немного намазать растопленным сливочным маслом. Посыпать корицей. Яблоко натереть на крупной терке и отжать слегка сок. Курагу разрезать на четвертинки. Желательно перед использование курагу и изюм промыть и замочить в кипятке минут на 10. Далее слоями выкладываем яблоко, курагу и изюм, сверху припорошить сахаром.
-
На противень постелить бумагу для выпечки, свернуть нашу заготовку в рулет и переложить на противень. Обмазать сверху желтком для румянца. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 - 20 минут
-
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и приятного аппетита!))
Яблоки можно также порезать маленькими кубиками и слегка протушить с сахаром и сливочным маслом, тоже очень вкусно получается.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2019 года Алиева2012 #
6 марта 2019 года Иришка-витаминка # (автор рецепта)
А еще и вкусный))
6 марта 2019 года мисс #
6 марта 2019 года Иришка-витаминка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: