• 5 марта 2019, 16:47
  • 1677

Шоколадные блинчики на крахмале

Рецепт: Шоколадные блинчики на крахмале

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных, тонких и нежных шоколадных блинчиков без муки на крахмале.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Шоколадные блинчики на крахмале»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1475.6 ккал
белки
42.1 г
жиры
67.5 г
углеводы
178.3 г
100 г блюда
ккал
199.4 ккал
белки
5.7 г
жиры
9.1 г
углеводы
24.1 г


Рецепт «Шоколадные блинчики на крахмале»:

В миску вливаем теплое молоко (я разогрела в микроволновке, можно достать заранее из холодильника), добавляем яйца и сахар. Перемешиваем.

Продолжая взбивать просеиваем крахмал и какао.

Вливаем растительное масло. Перемешиваем.
Тесто получается довольно жидкое, так и должно быть. Оставляем его на 15 минут.

Раскаленную сковороду смазываем растительным маслом только первый раз.
Далее тесто перемешиваем, так как крахмал оседает на дно, перемешивать необходимо перед каждой заливкой теста на сковороду.
Вливаем один небольшой половник на сковороду и распределяем тесто равномерно по поверхности.
Обжариваем первую сторону на умеренном огне 1,5-2 минуты.

Далее переворачиваем блин (он легко переворачивается) и обжариваем еще 30-40 секунд.
Снимаем блин со сковороды.
Обжариваем блины пока не закончится тесто. Из данного количества теста у меня получилось 15 блинов.
Подаю блины с малиной свежемороженой с сахаром.

Украшаем.
Блюдо для подачи накрываем листом А4 наполовину. На вторую половину выкладываем чайную ложечку. Посыпаем какао.
Затем аккуратно убираем ложку, лист.

Блин складываем гармошкой.

Одну сторону сворачиваем улиточкой.
Украшаем малиной и подаем к столу.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные блинчики на крахмале
Рецепт: Шоколадные блинчики на крахмале

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных, тонких и нежных шоколадных блинчиков без муки на крахмале.

Ингредиенты для «Шоколадные блинчики на крахмале»:

Фотографии «Шоколадные блинчики на крахмале» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Елена, изумительная подача! Шоколадные блины Люблю блины на крахмале, да и вообще блины, но даже в голову не приходило сделать шоколадные блины. Шоколадные вареники делала, а блины нет. Спасибо за рецепт! Взяла в КК.
Благодарю)
Очень хороший рецепт. Не рвутся, очень нежные и вкусные. И даже с первого блина получились. спасибо!!!
Благо дарю! Очень рада , что Вам понравилось!
Спасибо за прекрасный рецепт и оригинальную подачу! Так мило)))
Благо дарю)
Очень вкусные получились блинчики, близкие оценили очень высоко. Очень тоненькие, боялась что будут рваться, но добавила в тесто растительного масла и обошлось вообще без потерь. Спасибо за рецепт!
Благодарю Вас за отзыв!
Рада что Вам понравилось!
В тесто обязательно добавлять растительное мало)
Вот что значит внимательно читать рецепт. Фразу про добавление масла в тесто я "благополучно" пропустила....
Такое бывает)))У меня очень часто)
Блинчики супер!!! подача ресторанная!!!
Благодарю!
Блинчики интересные и подача красивая.
Благодарю!
Интересные блинчики! Подача красивая!
Благодарю!
Отличный рецепт!
Благодарю!
красиво подано
Благодарю!
Великолепно! Восхитительные блинчики, очень красивая подача!
Благо дарю!
Интересные блины и какая креативная подача!
Благо дарю)
Нужно попробовать такие блины, тем более без этих самых))) даже усталость прошла, похихикала.
Это ужасно) Делаю уроки с ребенком, второй ребенок бегает и шумит, я загружаю рецепт и такой казус произошел((((((((
Проверьте описание рецепта
Какой ужас! От всей души благодарю Вас за помощь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6396 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки