• 16 марта 2019, 10:22
  • 1030

Свекольный салат с курагой и миндалём

Рецепт: Свекольный салат с курагой и миндалём

Свекла - уникальный овощ. Один из немногих, которые при варке почти не теряет своих полезных свойств. А весной так нужны витамины. Поэтому предложу вам полезный и витаминный салат из свеклы с курагой, миндалём и интересной заправкой с апельсиновым вкусом. Рецепт подходит для Поста.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат с курагой и миндалём»:

Для салата

Для заправки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
729.2 ккал
белки
13.4 г
жиры
53.9 г
углеводы
48.4 г
100 г блюда
ккал
243.1 ккал
белки
4.5 г
жиры
18 г
углеводы
16.1 г


Рецепт «Свекольный салат с курагой и миндалём»:

Отварную или запечённую свеклу очистите от кожуры и нарежьте кубиками

Миндаль нарубите ножом произвольно

Курагу замочите в тёплой воде на 15 минут, обсушите и нарежьте мелко

Для заправки смешайте масло (я брала подсолнечное нерафинированное), апельсиновый сок, апельсиновый джем, горчицу, измельчённый чеснок и соль

Все ингредиенты салата соедините и полейте заправкой, перемешайте.

По желанию в салат можно добавить нарубленную мяту или порвать листочки мяты сверху.

*
*
*
*
*
*
*





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольный салат с курагой и миндалём
Описание: Свекла - уникальный овощ. Один из немногих, которые при варке почти не теряет своих полезных свойств. А весной так нужны витамины. Поэтому предложу вам полезный и витаминный салат из свеклы с курагой, миндалём и интересной заправкой с апельсиновым вкусом. Рецепт подходит для Поста.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свекольный салат с курагой и миндалём» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Салат очень вкусный!Спасибо.Только кураги в следующий раз буду меньше класть , очень сладко получилось.А заправка вообще супер оригинальная
благодарю за впечатления
Вот так! Вкуууусно!...
спасибо огромнейшее за доверие и фотоотчёт! Очень рада, что салат доставил массу положительных эмоций
Замечательный салатик вышел! Я, впрочем, и не сомневалась!
Орехи миндаль и грецкие положила, и красный лучок прелестно вписался.
Даже джем апельсиновый специально купила.
Салат очень понравился, спасибо большое за такой хороший рецепт!
спасибо еще раз
Неожиданное сочетание, но вкусное!
благодарю
Салат супер!
спасибо большое
Очень изысканный салат! Очень хочется приготовить!..
Буду очень рада, если приготовите
В ближайших планах, очень уж аппетитный!...
Замечательный салат!
благодарю
Очень понравилась заправка, салат однозначно вкусный и оригинальный Тоня, спасибо за рецепт, забрала
на здоровье
Вкусно и полезно!
спасибо
Прекрасный легкий салатик!
спасибо, Наташ
Ну, блин, такая вкуснотища, но мне курагу нельзя, сладкая, джем нельзя
Недавно заказала в ресторане офигенный салат с морепродуктами и карамелизированной грушей. Так потом сахар зашкалил до 18 .
Ой, Светик. Держись, не болей
Тонечка,замечательный рецепт салата,от красоты оформления которого,я вАще в восторге! Конечно,забрала...позже отпишусь!
Виолетик, спасибо большущее
Тонечка, очень интересный салат! Красивые какие фотографии!
спасибо, Ириш
Спасибо, забрала в КК
на здоровье
Тонечка, замечательный салат! Про то, что это просто красиво я уже молчу.
Танечка, спасибо огромное!
Отличный набор, Тоня. Свеколка красавица!
свекла - мой любимый овощ. После баклажанов))))
Летом - баклажаны, зимой - свекла.
Правильной дорогой идете, ТовариСЧ Тоня!
Как же это вкусно, аппетитно и соблазнительно! Попробую обязательно!
Тонечка, отличный рецепт!
Любочка, спасибо огромное тебе
Тоня, отличный салатик!!!интересный, пикантный!!! моих, конечно, не заставишь, а я вот с удовольствием попробовала бы Спасибо большое!забрала
Оля, спасибо огромное!! У нас тоже только я такое ем. Остальным с сыром, чесноком и майонезом подавай
Во-во!!!а у нас можно и без сыра, но чеснок и майонез обязательно, и чем больше, тем лучше периодически пытаюсь от майонеза отучить, но это бесполезно
Да я и сама люблю майонез. Но в последнее время стараюсь на "ПП" путь повернуть
Абсолютно аналогичная ситуация
Классный салат, однозначно для меня! Свёклу только с чем не делаю в салатах и с удовольствием ем!
Спасибо, Наташа. Я тоже очень люблю свекольные салаты.
Полезно-то как! Особенно в это время года!
Интересное сочетание ингредиентов! Замечательный салатик!
большое спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4745 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки