• 18 марта 2019, 0:48
  • 6953

Медовая коврижка

Рецепт: Медовая коврижка

Эта коврижка покорит сердце всех любителей ароматной, домашней, уютной выпечки к чаю. Готовить очень просто, взбивать ничего не нужно, просто смешать и испечь. А ещё сделаем аппетитный шоколадный узор на коврижке. Пока печется коврижка, ароматы по кухне витают просто божественные! Заходите, угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Медовая коврижка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2598.5 ккал
белки
33.9 г
жиры
129.3 г
углеводы
327.5 г
100 г блюда
ккал
376.6 ккал
белки
4.9 г
жиры
18.7 г
углеводы
47.5 г

Рецепт «Медовая коврижка»:

  • Соединить сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, кардамон, корицу и разрыхлитель. Перемешать.

  • Смешать яйцо и сметану.

  • Растопить сливочное масло, смешать с мёдом.
    Добавить в сметанную смесь, перемешать.

  • В жидкую смесь добавить сухую. Хорошо перемешать.

  • В смазанную маслом форму (или застелить пергаментом) выложить тесто, разровнять.

  • Растопить шоколад.
    Сделать шоколадные полоски на тесте.

  • Зубочисткой провести линии сначала в одну сторону.

  • Затем в другую сторону.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут - до зарумянивания.

Количество ингредиентов указано для круглой формы d 20 см или для квадратной формы 20х20 см. У меня форма 20х30 см, ингредиентов брала в полтора раза больше.















Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовая коврижка
Рецепт: Медовая коврижка

Эта коврижка покорит сердце всех любителей ароматной, домашней, уютной выпечки к чаю. Готовить очень просто, взбивать ничего не нужно, просто смешать и испечь. А ещё сделаем аппетитный шоколадный узор на коврижке. Пока печется коврижка, ароматы по кухне витают просто божественные! Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты для «Медовая коврижка»:

Фотографии «Медовая коврижка» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Первый раз сделала все по рецепту и размазал это на большой противень (ну кто же читает рецепт до конца ) . Получилась тонкая и офигенно вкусная коврижка, смели не дождавшись чая. Решила повторить в мини печи, там противень поменьше. Вот жду. Запах на всю квартиру. Такой вкусный и уютный запах . Спасибо большое за рецепт, утаскиваю к себе в любимые.
Танечка, я к тебе с твоей замечательной, очень вкусной коврижкой. Готовила два раза, первый раз не успела сфоткать,готовила в форме кирпичика, пришла с улицы, а остался один кусочек. Но я ничуть не огорчилась, потому что с удовольствием ее приготовила еще . Спасибо тебе огромнейшее за чудеснейший рецептик.
Какая пышненькая коврижка у тебя, Галочка!! красота и вкуснота
Очень рада, что семье выпечка понравилась
Спасибо большое за шикарный фотоотчёт и приятный отзыв
Тебе спасибо Танюш за чудеснейший рецептик
На здоровье, Галочка
Танечка, спасибо за рецепт! Коврижка получилась ароматная и вкусная.
Людмила, спасибо большое за доверие к рецепту! Очень рада, что коврижка понравилась и все получилось!
Ответ для Люда-Людмила
Людочка,какая красотень
Еще и вкуснотень, Леночка!
Танечка,мой к тебе отчёт ,ароматыыыы ,вкусная ,в меру сладкая ,в меру влажная очень понравилась и быстро рекомендую
Спасибо за рецепт
Танечка, какая прекрасная коврижка у тебя получилась!!!
Пожалуй, возьму парочку кусочков, с твоего разрешения
Олесенька ,угощайся конечно только что сама уплела кусок с чаем очень вкусная ,ароматная фото не очень ,у нас вечер под вытяжкой фото делала ну очень Вкусно и быстро -советую
Спасибо за угощения, Танечка!
Вкусненько!!!
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, какая коврижка пышненькая и вкусненькая!! спасибо большое за положительный отзыв и замечательный фотоотчет! Очень рада, что коврижка понравилась!
Ответ для tatabilga-2015
Танечка! Какая шикарная коврижка!
Аппетитная, вкусная, ароматная коврижка!
Спасибо Юленька очень ароматная
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, представляю, какая ароматная коврижка! Очень соблазнительно смотрится!
Спасибо Ирочка очень ароматная
Танюша спасибо огромное! И аромат и вкус божественен В меру сладкая, с приятными нотками специй и вкусом шоколада. Буду работать над украшением, немного смазалось Спасибо огромное за уютную домашнюю выпечку
Ларисочка, очень рада, что коврижка понравилась! а с рисунком надеюсь в следующий раз все получится! спасибо большое за приятный отзыв и замечательный фотоотчет!
Моя коврижка получилась низковата,хотя форма 20 см. Думаю,хоть немного взбить не помешало бы. И шоколад густо лег,рисунок пострадал. Вообще,я ожидала вкус побогаче. Но это уже мои предпочтения,к рецепту претензий нет.
Жаль, что коврижка не получилась как хотелось. Но я не взбивала, она хорошо поднялась. Может разрыхлитель подвел? А насчёт вкуса даже не знаю, чего не хватило Вам. Тут и мёд, и корица, и кардамон, и шоколад... Как по моему вкусов достаточно
В любом случае спасибо за доверие к рецепту и отзыв!
Вот и я думаю, видимо, качество шоколада подвело. Но все равно, это очень вкусно. Остались от коврижки рожки да ножки.
Главное, что было вкусно, это радует спасибо большое за доверие к рецепту!
Поделитесь, как у вас сохраняется рисунок? У меня он расплылся. Но на вкус это не повлияло. Коврижка офигенская...
Поделитесь, как у вас сохраняется рисунок? У меня он расплылся. Но на вкус это не повлияло. Коврижка офигенская...
Никаких секретов нет растопила шоколад и полила. Может в тесте муки не хватило. Рисунок хорошо будет лежать на густом тесте.
Лежал хорошо. А вот при выпечке расплылся. Рисунок на коврижке сохранился. А шоколад растекся.
Честно говоря, не знаю в чем еще может быть причина, может шоколад такой попался
Танечка, очень красиво, вкусно, рецепт замечательный.
Ответ для tomi_tn
Спасибо большое за похвалу, очень приятно
Танюша,принимай отчет!Замечательная,ароматная коврижка! Нам всем очень понравилась.Вкусная,в меру влажная,не крошится,готовится быстро.В общем одни плюсы. Я добавила пряничную смесь,кроме указанных специй.Аромат стоял на весь подъезд! Спасибо за ХОРОШИЙ рецепт,будем повторять!
Ответ для красавица киса
Наденька, какая красота получилась! очень ароматная, аппетитная и красивая коврижка! Спасибо большое за шикарное фото! очень рада, что коврижка понравилась
Не то слово - понравилась! Спасибо тебе большое!
Ответ для красавица киса
Надюша, очень аппетитная и вкусная коврижка!!! Просто загляденье!!!
Спасибо,Светик! Вкусно!
Ответ для красавица киса
Надюша, коврижка бесподобная!
Жанночка,спасибо!
Ответ для красавица киса
Наденька, чудесная коврижка, красивая и очень вкусная!
Ларочка,спасибо!
Танечка, Очень вкусная коврижка!
Жанночка, спасибо за похвалу! Угощайся на здоровье!
Вкусно!
Спасибо большое
Танечка, очень красиво и вкусно!
Огромное спасибо за внимание к рецепту!
Замечательный рецепт!!! Быстро, вкусно и красиво!!
Спасибо большое за похвалу, очень приятно!
Танюша,очень ароматно ,просто и красиво!
Спасибо большое за приятный комментарий!
Танечка, шикарная коврижка! Прекрасная выпечка! Невероятно вкусно! Очень ароматно!
Машенька, спасибо большое за приятный комментарий!
Красивая выпечка!!
Спасибо большое!
Очень красивая коврижка, Таня, молодец!
Людмила, спасибо большое за похвалу!
Красота!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки