• 25 марта 2019, 0:29
  • 2204

Творожный кекс с изюмом

Рецепт: Творожный кекс с изюмом

Очень воздушный, ароматный и вкусный кекс получается! Выпечка с творогом замечательна сама по себе, а уж, тем более, в сочетании с изюмом и цедрой апельсина! На сайте, конечно, много творожных кексов, но когда вводила в поиске по ингредиентам, такого не обнаружила. Возможно, потому что у меня кекс на растительном масле, а не на сливочном, и с добавлением крахмала. Буду рада, если и мой рецепт кекса кому-нибудь пригодится. Для меня он по пропорциям идеальный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожный кекс с изюмом»:



Рецепт «Творожный кекс с изюмом»:

Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Добавить масло. Перемешать.
Добавить творог, взбить до однородности.

Смешать сухие ингредиенты: муку, крахмал, соль, соду (гасить не нужно), разрыхлитель и цедру апельсина.

Добавить сухие ингредиенты к жидким. Хорошо перемешать. Тесто должно получиться густое.

Добавить запаренный в кипятке изюм. Перемешать.

В смазанную растительным маслом форму выложить и равномерно распределить тесто. У меня форма с отверстием в центре диаметром 26 см. Желательно форму с отверстием брать, чтоб кекс хорошо пропекся.

Выпекать кекс 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный кекс с изюмом
Описание: Очень воздушный, ароматный и вкусный кекс получается! Выпечка с творогом замечательна сама по себе, а уж, тем более, в сочетании с изюмом и цедрой апельсина! На сайте, конечно, много творожных кексов, но когда вводила в поиске по ингредиентам, такого не обнаружила. Возможно, потому что у меня кекс на растительном масле, а не на сливочном, и с добавлением крахмала. Буду рада, если и мой рецепт кекса кому-нибудь пригодится. Для меня он по пропорциям идеальный!


Фотографии «Творожный кекс с изюмом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Кекс по этому рецепту просто божественный мягкий, вкусный, идеальный🤗 спасибо за такой чудесный рецепт💗
Очень рада, что кекс Вам понравился
Спасибо большое за приятный отзыв
Танечка, вот какой красавец у меня получился!!! Шикарный кекс, в меру влажный, творожный и с ненавязчивой цитрусовой ноткой !!! Спасибо огромное !!!
Какой Высокий кекс!!! Обалдееееть, Галочка!!! Класс!!!
Танечка, спасибо огромное за щедрую похвалу, ооочень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка! Восхитительный кекс!
Шикарное фото!
Юлечка, спасибо, солнышко, за приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка, какой шикарный красавец!!!! Глаз не оторвать! Молодец, что испекла! Ох как же вкусно!!!
Олечка, благодарю сердечно за такую высокую оценку !!! Приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, чудесный кекс получился, очень красивый и вкусный!
Ларочка, спасибо большое за внимание и похвалу !!!
Ответ для felix032
Какой пышный красавец кекс!
Галочка, очень аппетитно получилось
Рада, что выпечка понравилась!
Спасибо большое за такой чудесный фотоотчет и приятный отзыв
Для Танюшки !!!
Ответ для felix032
Галочка, шикарный кекс!
Жанночка, спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Галочка, я в восторге от твоего красавца ! Прихватила за тобой рецепт - люблю творожную выпечку
Галочка, спасибо огромное за щедрую похвалу !!! Уверена, что кекс понравится, очень вкусный !!!
Ответ для felix032
Галочка, шикарнейший кекс у тебя получился! Какой же пышный, ух красота!
Анжеличка, от всей души спасибо за внимание и высокую оценку !!!
Ответ для felix032
Галочка, шикарный, очень красивый кекс! Браво!
Ирочка, спасибо огромное за такую высокую оценку !!!
Ответ для felix032
Галиночка! Роскошное исполнение чудесного рецепта
Светочка, спасибо, так приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, какой богатырский кекс! Красавец вкусный !
Спасибо, Олечка, за щедрую похвалу !!!
Ответ для felix032
Очень домашний кекс, Галочка !
Ответ для Аллочка-уралочка
Спасибо большое, Аллочка , очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка,какой у тебя высокий получился кекс
Леночка, кекс заМЕЧТАтельный, красивый, вкусный !!! Спасибо, солнышко, за добрый отзыв !!!
Загорелась и я испечь кекс. Получилось ооочень вкусно! Я выпекала из нормы два кекса. Все отлично пропеклось за 50 минут. Обязательно буду повторять!
Олечка, какой симпатяга у тебя на фото! Шикарный кекс!
Спасибо, Оленька. Побоялась печь в одной форме, все же теста много, вот и решила поделить. ? правильно сделала. Два - не один!!!
Это точно!
Ответ для акчуч
Ух ты, аж два кекса получилось!!! Супер
Олечка, очень рада, что выпечка понравилась!!!
Спасибо большое за приятный отзыв и чудесный фотоотчет
Ответ для акчуч
Оленька , красавец кекс у тебя !
Алсунчик, спасибо на добром слове!
Ответ для акчуч
Оленька, необыкновенно красивый кекс! Просто картина маслом!
Ой, Ириш, спасибо!!!!!
Ответ для акчуч
Два-не один ,но зато вкусных двааааааааааааааааааа
Это точно!!!! Спасибо большое за понимание!
Ответ для акчуч
Оленька роскошный кекс получился
Спасибо, Танюша, на добром слове!
Ответ для акчуч
Олечка! Как аппетитно приготовлено
Светочка, спасибо за добрые слова!
Ответ для акчуч
Олечка, великолепный кекс, красивый и вкусный !!!
Спасибо, галочка! Вкусно, это точно!
Ответ для акчуч
Оленька, очень красивый и вкусный кекс!
Моя ж ты дорогая! Спасибо за добрые слова!!!
Танечка, не смогла я пройти мимо и испекла сегодня твой кекс! Вместо изюма взяла вяленую клюкву. Кекс просто потрясающий, всё как я люблю! Уверена, что буду печь ещё, но очередь на выпечку никогда не заканчивается, в режиме ожидания больше 50 рецептов и постоянно что-то туда добавляется. Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!
Какой вкусный результат! Браво!
Спасибо Валюша!
Ответ для lakshmi-777
Какое Фото Красивое, Анжелочка!!! Суперрр!!! Восхитительный кекс приготовила!!!
Спасибо Танюша! Кекс правда очень хорош!
Ответ для lakshmi-777
Анжеличка! Какой шикарный кекс!
Очень аппетитное фото!
Спасибо Юленька!
Ответ для lakshmi-777
Анжелика, какой роскошный кекс получился!!!
Очень приятно, что из 50 рецептов мой кексик всё-таки был выбран и приготовлен
Результат превосходный, очень рада, что кекс понравился
Спасибо большое за приятный отзыв и чудесный фотоотчет
Ответ для lakshmi-777
Очень аппетитно, Анжелочка!
Аллочка, спасибо солнце!
Ответ для lakshmi-777
Анжелочка,супер !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Будем продолжать кексить
Будем-будем! Спасибо Леночка!
Ответ для lakshmi-777
Анжелочка, бегу, лечу к тебе на угощение! Шикарный результат! Очень красиво и таааак нестерпимо хочется продегустировать!!!!
Угощайся Оленька! Кекс невероятно хорош! Сижу вот, кофеюю с кексом вприкуску - так у меня день начинается
Все, виртуально наугощалась, теперь пошла сама печь!
? это правильно!
Жду на дегустацию!!!
Ответ для lakshmi-777
Анжелика великолепный кекс получился
спасибо большое за адресок
Спасибо Танюша! Готовь непременно, кекс отличный!
у меня нет сомнений
Ответ для lakshmi-777
Анжелочка, чудо выпечка! Шикарный кекс!
Ответ для lakshmi-777
Анжелика, замечательный кекс, очень красивое фото!
Ларочка, огромное спасибо за внимание!
Танюшка,вот такой у меня получился богатырь.ООООООООооооочень вкусный получился кекс,в меру влажный,я люблю такое тесто.Спасибочки тебе за твои старания и наше удовольствие.
Леночка, шикарный получился кекс!!
Очень рада, что рецепт пригодился и не разочаровал!
Спасибо большое за такой приятный отзыв и чудесный фотоотчет!
А,какой вкусный !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Носила половину на работу,всем понравился,и ни кто не поверил,что еще и творог в тесто добавляла.Танюшка,спасибо ещё раз
Леночка, на здоровье!!!
Вдвойне приятно, что и на работе оценили кексик
Готовь с удовольствием ещё!!
Я туда,частенько выпечку к обеду таскаю
Какая классная сотрудница коллегам по работе с тобой очень повезло
Мне с ними тоже ,мы все приносим,у кого,что есть
Как здорово
Ответ для Михеева76
Ууух, какааааакой, тоже задачу!
Угощайтесь
Тоже хааачу!Спасибо!
Ответ для Михеева76
Леночка! Шикарный кекс приготовила!
Очень аппетитный!
Спасибочки
Ответ для Михеева76
Леночка, замечательный ты кекс испекла! Беру себе на заметку!
Анжелика,тебе точно,как кексоеду понравится
Ну всё, значит скоро испеку его
Сочетание изюма и цедры лимона очень выгодное в кексе, творожная выпечка получилась неимоверно вкусная! Легкий и воздушный кекс, в меру сладкий, ароматный, не сухой и не мокрый мякиш. Вкусная домашняя выпечка, готовит легко и быстро. Танечка, спасибо!
Лиля, какой аппетитный, воздушный кекс получился
Очень рада, что выпечка понравилась
Спасибо большое за приятный отзыв и чудесный фотоотчет
Танечка, тебе ещё раз огромное спасибо!!!
Ответ для Лепачка
Спасибо за адресок,проскочила мимо
Пожалуйста,это очень вкусно!
Ответ для Лепачка
Лиля, очень аппетитный кекс у тебя получился!
Спасибо!
Прекрасная выпечка для семейного чаепития! Молодчина, Танюш! Замечательный рецепт!
Людочка, спасибо большое за внимание к рецепту и похвалу кекс простой, но очень вкусный!
Прекрасный кекс, очень лёгкий в исполнении и такой душистый и вкусный! Почему то фото загружается только боком
Ничего страшного, что боком, хорошо кекс получился!!
Спасибо большое за доверие к рецепту и приятный отзыв! Очень рада, что кекс понравился
Глядя, как муж доедает третий ЛОМОТЬ, не кусок, огромный ломоть Вашего пирога, пишу Вам огромное СПАСИБО. Это очень вкусно .
хороший аппетит у мужа! Очень рада, что рецепт пригодился и муж оценил Ваши старания! спасибо за доверие к рецепту!
Ух ты, какой пышный красавчик!!!
Наташенька, спасибо, что заметила действительно очень пышный получается кекс
Золотые ручки у тебя, Танюша!!!
благодарю!
Танечка, красивый и очень аппетитный кекс!
Ларочка, спасибо большое!
Действительно, кекс просто восхитителен! Такой пышный, красивый.
Татьяна, спасибо большое за приятный комментарий и похвалу!
Танечка, восхитительный кекс! Невероятно солнечный, очень вкусный и красивый! Прекрасный рецепт!
Машенька, спасибо большое за внимание к рецепту!
Вкусный кексик!
Настюша, спасибо! Угощайся на здоровье!
Вот бывает же: собираешься поискать и приготовить рецепт кекса с растительным маслом и творогом, а он в свежих рецептах!
Сочно, не приторно, воздушно!
Вместо изюма вишня, поэтому цвет немного зеленоватый
Ольга, какой воздушный, аппетитный кекс получился!!
Здорово, что рецепт пригодился в нужное время и не подвел! Рада, что угодила с рецептом!
Спасибо большое за чудесный фотоотчет и приятный отзыв!
Ответ для Фишка2010
Оля! Какой яркий красавец получился,загляденье!
Спасибо! Кекс быстро поднялся и я переживала, что опадет при остывании. А он вон какой воздушный остался
Замечательный рецепт!
Ответ для Фишка2010
Замечательное исполнение рецепта!!!
Спасибо!
Танюша, вкусный и ароматный кекс!!!
Жанночка, спасибо за высокую оценку!
Танечка, прекрасный кекс!
Спасибо большое за приятный комментарий!
Какой красивый...
Спасибо, Надюша!
Танюша! Прекрасный рецепт!
Вкусный, аппетитный и ароматный получился кекс!
Юлечка, спасибо большое!
Отличный результат, такой воздушный кекс!
Спасибо большое за приятный комментарий!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2527 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки