• 26 марта 2019, 16:07
  • 977

Салат с цветной капустой "Солнечный"

Рецепт: Салат с цветной капустой Солнечный

Добрый день, уважаемые поварята!! Я к Вам сегодня со скромным будничным салатиком... дело в том, что мой муж не любит цветную капусту ни в каком ее проявлении... а я как раз наоборот ОЧЕНЬ!!! И вот я решила немного пофантазировать, чтобы как говорится... и волки сыты... и овцы целы... в общем выношу на Ваш суд салат... он получился с очень нежным вкусом... достаточно сытный и в то же время свежий... в общем заходите на пробу!!!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с цветной капустой "Солнечный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1322.6 ккал
белки
102.3 г
жиры
85.3 г
углеводы
36.8 г
Порции
ккал
330.7 ккал
белки
25.6 г
жиры
21.3 г
углеводы
9.2 г
100 г блюда
ккал
124.8 ккал
белки
9.7 г
жиры
8 г
углеводы
3.5 г


Рецепт «Салат с цветной капустой "Солнечный"»:

Вот наши ингредиенты. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей воде в течение 2—3 мин. Не переварите! Она должна стать мягкой, но не разлазиться. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.

Лук с морковью обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла. Остудить.

В миске смешать цветную капусту... если соцветия крупные порезать на половинки или четвертинки

Куриную грудку, порезанную некрупными кусочками..

Яйца, порезанные кубиками..

Огурец, нарезанный соломкой..

Все смешать и заправить майонезом, смешанным с соевым соусом... при желании подсолить..

Я салат не солила, мне хватило солености майонеза и соевого соуса...

Салат очень нежный... легкий... и в то же время сытный..

Муж даже не понял, что там цветная капуста.. сказал какой нежный салатик..

Пробуйте дорогие поварята!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с цветной капустой "Солнечный"
Рецепт: Салат с цветной капустой Солнечный

Добрый день, уважаемые поварята!! Я к Вам сегодня со скромным будничным салатиком... дело в том, что мой муж не любит цветную капусту ни в каком ее проявлении... а я как раз наоборот ОЧЕНЬ!!! И вот я решила немного пофантазировать, чтобы как говорится... и волки сыты... и овцы целы... в общем выношу на Ваш суд салат... он получился с очень нежным вкусом... достаточно сытный и в то же время свежий... в общем заходите на пробу!!!

Ингредиенты для «Салат с цветной капустой "Солнечный"»:

Комментарии и отзывы

Очень оригинальный салатик. Готовила его на Рождество и старый НГ тоже обязательно приготовлю. Но, тк мы ярые противники майонеза (даже самодельного), заменила его не "взблендернутый" желтый болгарский перец. Уж извините мне мои вольности...
Спасибо Вам огромное за такой подробный комментарий! Я всегда очень радуюсь, если мой рецепт опробовали и он понравился Готовьте на здоровье! А уж заправлять можно чем угодно...
хороший салатик! И видно, что приготовлен с любовью и желанием подать красиво.
Спасибо!!! Я люблю готовить и процесс мне доставляет удовольствие)) хочется, чтобы было не только вкусно, но и красиво!
Оля! Очень аппетитный и красивый салатик!
Наташа, спасибо огромное за теплый комментарий!
Замечательный салатик!
Спасибо! Буду рада, если понравится!!
интересный
Светлана, спасибо за внимание к рецепту!
Цветную капусту не люблю,но бабочки меня покорили!
Конечно же +
Спасибо! В этом салате она как-то почти не чувствуется! А соевый соус придает какую-то изюминку...
Какая симпатичная весенняя лужайка с бабочками
Спасибо!! Рада, что нравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5696 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки