• 31 марта 2019, 15:57
  • 8020

Песочное печенье на майонезе

Рецепт: Песочное печенье на майонезе

Легкое, рассыпчатое печенье для семейного чаепития.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочное печенье на майонезе»:

Время приготовления:



Рецепт «Песочное печенье на майонезе»:

В миску добавить сливочное масло комнатной температуры (130 гр.), добавить майонез (3 ст. ложки с небольшой горкой), добавить щепотку соли, добавить разрыхлитель (1 ч. ложка без горки), добавить половину нормы сахара. Далее добавить ванильный сахар (1 ч. ложка).

Яичный желток растереть с оставшимся сахаром, добавить в масляно-майонезную смесь. Смесь хорошо вымешать.

Далее добавить муку (250 гр.). замесить тесто. У вас должно получиться мягкое пластичное тесто.

Далее можно приступить к формовке печенья. В данном рецепте я воспользовалась шприцем-дозатором. Можно раскатать тесто в пласт и вырезать различные фигурки при помощи формочек для печенья. Можно разделить тесто на равные кусочки и так же сформовать различные фигурки. Тесто пластичное и легкое в работе.

Духовку разогреть до 180-190С. Отправить пекарский лист с печеньем в духовку. Выпекать до золотистого цвета.

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Песочное печенье на майонезе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Очень красивое и аппетитное печенье! Только вопрос, сколько времени (приблизительно) держать в духовке? А то я все время забываю про выпечку из-за домашних дел
Здесь все индивидуально. Духовки то разные. У кого- то при 180 все горит, а кому- то и 200 мало.
Добрый вечер) Решила к чаю на скорую руку испечь печеньки, с минимальным набором продуктов-которые всегда под рукой.) Выбрала ваш рецептик, Танюша! И не прогадала!!! Печенье получилось вкусное, ароматное и рассыпчатое!!! Буду печь ещё)) Спасибо, вам, большое за рецепт!!!
Сделала два варианта: один - пальчики, потолще, и сердечками - потоньше. Вторые, конечно, более рассыпчатые, но моим понравились и те, и другие Спасибо за рецепт
Прекрасное печенье получилось, Танечка!
Ответ для dra-kosha
Замечательное печенье! Спасибо за рецепт!
Чудесное печенье
Ответ для fialkaXY
Таня, прекрасное, наивкуснейшее печенье! Вот такая горочка малышей-карандашей у меня получилась. Хрустящее, рассыпчатое! Отлично, быстро готовится и зарумянивается! Большое спасибо за рецепт!
Замечательное, очень аппетитное печенье!
Сердечно благодарю, Таня!
Ответ для MineyKa
Симпатичное печенице, Катюша! Аппетитные карандашики!
Спасибушки, Настюша! Очень вкусная выпечка!
Ответ для MineyKa
У меня нет слов
В далёких 80-х готовили такое печенье с мамой... Спасибо за экскурс в детство )
Только там без масла рецепт был. К шприцу прилагался. Мы часто пекли. Сейчас даже боюсь пробовать - майонез не тот.
А если майонез самим сделать? Можно поэкспериментировать)
Кто-нибудь знает, пшеничную муку в этом рецепте можно заменить какой-то более полезной? Рисовой, кукурузной, гречневой, и т.д?
Конечно, можно. Экспериментируйте: мешайте пшеничную с какой-то другой или полностью заменяйте. Вкус всегда будет разным.
Утащила, попробую
Чудесные! Выпечка на майонезе всегда особенно рассыпчата, печенье улетает в минуты! Я права!
Очаровательные печеньки!
Чудесное печенье!
Отличное печенье!
Танюша, отличное печенье! Фото очень аппетитное!
замечательные печеньки!
Танюша, утащила печенье в КК!!! Как раз немного майонеза осталось и надо его пристроить!!
Танюш,замечательные печеньки! Мы такие пекли в школе,на уроке домоводства.Как давно это было,спасибо что напомнила! Надо будет обновить воспоминания,напечь!
Татьяна, замечательное печенье, очень аппетитно! Я люблю выпечку на майонезе, какая-то она особенно вкусная получается! Забираю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки