• 3 апреля 2019, 21:22
  • 1976

Гречневые котлеты с мясом

Рецепт: Гречневые котлеты с мясом

Надоели обычные котлеты? Тогда это блюдо для Вас!!! Гречаники с мясом - это очень вкусные котлетки из гречневой крупы и мяса. В одном блюде сочетается два - это гарнир и мясо!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Гречневые котлеты с мясом»:

Количество порций: 10



Рецепт «Гречневые котлеты с мясом»:

1. Гречневую крупу тщательно промоем, зальем двумя стаканами воды, добавим соль и будем варить до готовности. Даем остыть.
2. Для фарша:нарежем лук и филе кусочками, и измельчим с помощью мясорубки. Добавим к фаршу яйца, соль, перец и перемешаем. Сюда же добавим остывшую гречневую кашу и еще раз хорошо перемешаем.
3. Формируем котлеты, обваливаем каждую котлетку в муке. Жарим котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
4. Для соуса:нарезаем мелко луковицу и жарим на растительном масле до золотистого цвета, добавляем разведенную в 400 мл воды томатную пасту с добавлением соли. Тушим минуты 2-3.
5. Гречаники выкладываем в глубокую емкость или сковороду, заливаем соусом и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов тушиться на 20 минут.
Наши гречневые котлеты с мясом готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневые котлеты с мясом
Описание: Надоели обычные котлеты? Тогда это блюдо для Вас!!! Гречаники с мясом - это очень вкусные котлетки из гречневой крупы и мяса. В одном блюде сочетается два - это гарнир и мясо!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречневые котлеты с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

За основу взяла Ваш рецепт, только не обжаривала, а запекала в духовке. А потом ещё вместо томатной пасты со сметаной протушила. Получилось вкусно!
Спасибо , забрала в КК
Мои котлеты спрятаны под толстым слоем луково-томатной подливки. Так как томатную пасту с водой я заменила густым домашним томатом. Очень вкусно! И мясо, и гарнир- два в одном! И бюджетно, к тому же... Спасибо автору за рецепт!
Мариночка,Чудесные котлетки!!! Очень аппетитные!!!
Спасибо за похвалу, Танюшка!
Ответ для Просто Мэри
Аппетитные котлетки, Мариночка!!!
Спасибо за похвалу, Жанночка!
Ответ для Просто Мэри
Аппетитные котлеты, Мэри! Очень рада, что Вам понравился рецепт! Спасибо за фото
Ответ для Просто Мэри
Мариночка, интересные какие котлетки ты сделала!
Спасибо за похвалу, Лилечка!
Ответ для Просто Мэри
Спасибо, Настенька!
Ответ для Просто Мэри
Мариночка, как вкусно ты спрятала свои котлетки! Очень аппетитный котлетный цветочек!
Спасибо за внимание и комментарий, Олечка!
Ответ для Просто Мэри
Бюджетно и сытно вдобавок Красивый цветочек у тебя,Мариночка,котлетный появился! Думаю,что недолгой его жизнь цветущая была .
Ты абсолютно права,Аленька! Муж сказал: "Раз два в одном, гарнир не нужен..." И быстренько их в пузико себе спрятал! Как котёнок по имени Гав из мультика, помнишь?
помню
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1433 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки