• 4 апреля 2019, 0:39
  • 4080

Ужин в горшочке

Рецепт: Ужин в горшочке

Мясо, приготовленное в горшочке - это беспроигрышный вариант. Всегда сочно, ароматно и вкусно. И в принципе никакой мороки.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ужин в горшочке»:



Рецепт «Ужин в горшочке»:

Свинину нарезать брусочками, огурцы - соломкой, перец - кусочками, картофель - брусочками.
Перемешать огурцы с мясом, посолить, поперчить по вкусу.

Добавить любимые специи. Я добавила 2 полные чайные ложки зерненой горчицы и сухих травок.

Добавить перец, нарезанный кусочками и все перемешать. Оставить мясо на полчасика помариноваться.

Горшочки изнутри густо смазать сметаной.

Выложить мясо с огурцами и картофель.

Верх смазать майонезом (я знаю многие предложат сыр и грибы, но тут дело вкуса). Запекать в духовке при 180-200*С не менее часа, а лучше подольше, картофель доходит до готовности очень долго. Если хотите быстрее, предварительно можно обжарить картофель до полуготовности.


По готовности картофеля (мясо приготовится быстрее), достать горшочки из духовки и подать на стол, выложив на тарелки.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ужин в горшочке
Описание: Мясо, приготовленное в горшочке - это беспроигрышный вариант. Всегда сочно, ароматно и вкусно. И в принципе никакой мороки.


Фотографии «Ужин в горшочке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Наконец-то купила горшочки!!! Опробовали вашим рецептом-очень вкусно! Оказалось, просто необходимая вещь в хозяйстве
О, да... горшочки - это вещь! Я часто в них готовлю. Особенно люблю запекать рыбу в собственном соку, без всяких добавок. Сочная получается, мягкая... Супер!
Забираю однозначно. Благодарю.
Надеюсь, что рецепт пригодится и блюдо понравится!
Должно быть вкусно и сытно, делала по похожему рецепту, но без сметаны. Нужно будет обязательно попробовать. Утаскиваю в КК
Готовьте на здоровье!
Когда начинала готовить не думала что получится так вкусно
Здравствуйте,Нина.хотела сказать Спасибо за рецепт,только приготовила,вкусно ,здорово
Я очень рада, что вам понравилось! Спасибо за теплый отзыв!
Нина Григорьевна,спасибо за подсказку -смазывать горшочек внутри сметаной! а то у меня периодически прилипает к стенкам и трудно отмывать.а горшочки мои домашние любят...
Пожалуйста! Я рада, что вам пригодилось! Мне и самой нравится, сочнее получается.
Вкуснота и красота! Где мои горшочки?
Спасибо! Надо срочно их найти!
Необязательно выкладывать на тарелку, если горшочки небольшие,то можно подать прямо в них.Красиво и вкусно.
Конечно, можно. Мы в молодости как-то отдыхали в Туапсе и ходили в ресторан. Горшочки принесли замазанные тестом. Невероятно вкусная была корочка. Я тоже иногда закрываю тестом.
Беспроигрышный вариант! Вкусное домашнее блюдо!
Наташенька, благодарю тебя!
Ниночка, очень сытное и вкусное блюдо!
Спасибочки!
Ниночка, замечательное, сытное, нежное блюдо!
Спасибо, ?рочка! Я рада, что тебе приглянулось!
ММММ
Спасибо, Марьямчик!
Чудесный рецепт!
Танечка, спасибо!
Ой, как вкусно! Праздничное блюдо!
Было вкусно, но в праздничный вариант я как раз и добавила бы грибочков.
Какая вкуснотища! Какая красотища!
Спасибо, Яся, забирайте!
Для моего желудка это конечно бомба, но мужичков своих порадую, спасибо...
На здоровье вашим мужичкам! Надеюсь, что им понравится.
аппетитно!
Спасибо, Светик!
Нина,как сливочно и аппетитно! В горшочке всегда вкусно выходит!
Еще бы! Конечно! А, если бы еще и запекать не в духовке, а в русской печке... ммммммм..... Я знаю, у меня, когда мы в своем доме жили, была русская печка. Хоть и в городе.
Надо свои горшочки достать,что-то давно не готовила в них...
Конечно! Это ведь так удобно! Заложил все, задвинул в духовку и "спи-отдыхай"! Это из нашей северной сказки...
Люблю Беломорские сказки...
Да, сказки Писахова - эт о просто чудо! Но, я была в шоке, когда узнала, что настоящая его фамилия - Пейсахов
Ответ для Нина-супербабушка
У меня есть печь, на даче. Но увы, мужичков, чтобы дрова рубить, нет. А так сама пилила, в печи и на печи получаются очень вкусные блюда.
А горшочки как раз есть в городе, очень люблю в них готовить в духовке. Одно из любимых блюд (в разных составах)
Как же это здорово. А у меня муж два года назад печку на даче сломал и поставил чугунную. На ней ничего не приготовишь. Теперь только газ.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2126 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки