Рецепт: Творожники с маком и сыром
Творожники с маком и сыром
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Домашний хлеб с ветчиной и сыром
  • 5 апреля 2019, 0:12
  • 6617

Зразы с луком и плавленым сыром

Рецепт: Зразы с луком и плавленым сыром

Предлагаю вариант приготовления мясных зраз с начинкой из жареного репчатого лука и плавленого сыра. Зразы отлично сочетаются с овощами, пюре, кашами или макаронами. Вполне подойдут даже на праздничный стол. Очень сытные, сочные и вкусные!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Зразы с луком и плавленым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1254.2 ккал
белки
36.6 г
жиры
35.8 г
углеводы
96.1 г
100 г блюда
ккал
167.2 ккал
белки
4.9 г
жиры
4.8 г
углеводы
12.8 г


Рецепт «Зразы с луком и плавленым сыром»:

  • Хлеб замочить в воде на 5 минут. Затем отжать.
    К фаршу добавить выдавленный через пресс чеснок, хлеб, яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать. Если фарш получается жидковатый, то можно добавить 1-2 ст л сухарей.

  • Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
    Смешать с натертым на крупной терке плавленым сыром.

  • Из фарша сформировать колобки.
    Расплющить колобок в ладони, в середину положить 1 ст л начинки.

  • Хорошо защипнуть, сформировав в виде котлеты.

  • Обвалять зразы в муке.

  • Жарить на хорошо разогретом растительном масле на среднем огне до зарумянивания.

  • Поджаренные котлеты переложить на противень или в форму для запекания и отправить их в духовку, запекать при температуре 180°С 10-15 минут.










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы с луком и плавленым сыром
Рецепт: Зразы с луком и плавленым сыром

Предлагаю вариант приготовления мясных зраз с начинкой из жареного репчатого лука и плавленого сыра. Зразы отлично сочетаются с овощами, пюре, кашами или макаронами. Вполне подойдут даже на праздничный стол. Очень сытные, сочные и вкусные!

Ингредиенты для «Зразы с луком и плавленым сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Зразы с луком и плавленым сыром» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательные зразы, понравилось всё! И сами котлеты и начинка. Отличное сочетание. Это очень вкусно!
Таня, большое спасибо!
Мм, какой аппетитный разломчик
Замечательные зразы получились! Очень красивое фото
Женечка, спасибо большое за чудесный фотоотчёт к рецепту и приятный отзыв
Танюша Как я могла пропустить рецепт, ведь зразы при чем все - это одно из моих любимых блюд. Просто вкусняшка. Спасибо родная
Ларочка, роскошные зразы у тебя получились
Очень аппетитный разрезик
Я тоже обожаю зразы, это так вкусно
Спасибо большое за приятный отзыв и замечательный отчет
Танюшка, я к тебе с вкусным отчётиком!!! Зразы получились очень вкусные, сочные и аппетитные!!! Нам с мужем очень понравились! Обваливала в сухарях и доводила до готовности в духовке. Обязательно буду готовить в дальнейшем! Спасибо за простой и вкусный рецепт! Всем рекомендую
Ух, какие сырррные! Очень аппетитные вкусняшки получились!!!
Олечка, рада, что вам понравились зразы!!
Спасибо большое за приятный отзыв и прекрасный фотоотчет
Танюшенька,я к тебе с фото-уликой простого ,но вкуснейшего блюда по твоему рецепту!Пикантный вкус ,аромат и сочность фрикаделек -сделали наш ужин восхитительным ! Миллион раз спасибо,Танюшенька!
Виолушка, какой аппетитнейший разлом у твоих зраз прекрасная, красивая подача!
Спасибо тебе большое за приятный отзыв и великолепное исполнение рецепта
Спасибо,Танюшенька за похвалу! Очень понравились зразы,с удовольствием их прописала на ПМЖ!
Безумно этому рада!!
Танюша, я к тебе сегодня с отчетом! Какие же вкусные зразы!!! Очень ароматные!!! Начинка шикарная! Сыыырная!!! Да с жареным лучком! Супер! Спасибо большое за рецепт!!!
Людочка, какая у тебя аппетитная красота получилась
Очень рада, что зразы пришлись по вкусу
Спасибо большое за прекрасный фотоотчет
Вкусные зразы с луково-сырной серединкой.Лук придал пикантности,сыр -нежности и сочности.Панировала в сухарях,до готовности потомила под крышкой на плите. Получилось 8 штук.Подавала к домашней лапше и с горчичкой - приятно пообедали.Спасибо большое,Танечка,за отличный рецепт зраз с луком и плавленным сыром!!!Отдельная благодарность Ларочке ( mazziadri ) за аппетитный отчёт-наводку к рецепту!
Алечка, ну до чего же аппетитный разрезик у твоих зраз
Очень рада, что блюдо понравилось!!!

Согласна с тобой, Ларочка умеет аппетит нагнать
Спасибо большое за чудесный фотоотчет
Спасибо,Танечка,за похвалу. Вкусные получились . Благодарю!
Танюша, спасибо большущее за восхитительные зразы с таким вкусным сюрпризом! Сочные и нежные, ароматные и очень аппетитные! Сыр, который внутри плавился, придал мясу изумительную нотку! Прекрасный рецепт, очень понравился!
Ларочка, какие у тебя аппетитнейшие зразы получились!
Такие сочные, аккуратные, румяные, просто прелесть!
Безумно рада, что рецепт понравился и вам было вкусно
Огромное спасибо за приятный отзыв и чудесный фотоотчет
Танечка, исключительно вкусные зразы ! А какие нежные ! Огромное спасибо ещё раз, солнышко ! Очень понравились !
На доброе здоровье, дорогая Ларочка
Отличные зразы! Я положила в начинку колбасный сыр,очень интересно получилось! До готовности доводила в сковороде,под крышкой) Спасибо за рецепт,у Вас как всегда простые и доступные рецепты,с отличным результатом!
Ольга, как у Вас по домашнему уютно и очень аппетитно получилось
Очень рада, что рецепт пригодился и не разочаровал
Спасибо большое за приятный отзыв и чудесный фотоотчет
Танечка, принимай мой отчет! Зразы получились изумительные, сочные. Начинка очень вкусная. Всей семье очень понравилось. Рецепт забираю в любимчики и буду обязательно готовить еще не раз! Огромное спасибо за вкуснейший рецепт!
Ах, какой аппетитнейший разрезик у зраз, Ирочка
Очень рада, что семье понравилось и рецепт приживется у вас
Спасибо большое за такой чудесный фотоотчет и приятный отзыв
Танечка, тебе огромное спасибо за твой труд. Внятно описанные и отменные рецепты с замечательным результатом.
Огромное спасибо за похвалу, Ирочка безумно приятно
Танечка, принимай и мой отчет! Великолепные зразы получились! Очень нежные, сочные и очень вкусные! Нам очень понравились! Спасибо, Танечка, за прекрасный рецепт!
Мариночка, зразы получились превосходные, очень аппетитные
Фотоотчет супер, очень красивый!!!
Спасибо большое за прекрасное исполнение рецепта
Танечка, спасибо большое за такие теплые слова!
Танюшечка, принимай фото-отчёт! Благодарю за рецепт! Зразы восхитительные!!! Нежные, пышные, сливочно-сырные, ароматные, слегка хрустящие. Нам было вкусно и очень сытно
Наталья, шикарные получились зразы!!!
Ещё и с картошечкой, да овощами... МММ, вкусно!!
Спасибо большое за чудесный, очень аппетитный фотоотчет
Танюшечка, это тебе спасибо за прекрасный рецепт.
На здоровье
Теперь их буду готовить чаще
очень рада это слышать!!! Приятно, что рецепт понравился
Ты ж такая умница! Вкусные твои рецепты и не хлопотные
Спасибо за лестные слова
Приятно очень!
Танечка, принесла вкуснейшие твои зразы. Очень вкусно, сырно, просто бесподобные. Но извини-без лука, готовила для внуков, они категорически его не хотят есть в открытом виде. Еще как-то при смешивании его не так заметно, маскируешь по разному. Спасибо за чудесный рецептик!!!
Галочка, я обожаю твои отчёты!!!
Всегда такие радостные и милые, с цветочками красота!!!
Чудесные, очень аппетитные зразы получились!
Можно конечно и без лука их делать ))
Спасибо большое за прекрасный фотоотчет, Галочка
Тебе спасибо Танечка и когда ты все успеваешь, эх-молодость
На самом деле всегда мне времени ни на что не хватает. Каждый день какие-то дела и всего не успеть )
Времени ни у кого не хватает Танюш. Дни какие -то короткие
Точно
Танечка,замечательные зразы получились !!!!!!!!!!!!!!!!Очень сочные и вкусные!!!!!!!!!!!!!!!! В духовке не доводила до готовности,они у меня в сковородке дошли.Спасибо за рецепт.
Леночка, ты сегодня просто дразнишься такими вкусняшками, что слов нет!!! Побежала за слюнявчиком
Лилечка,брось его Давайте к нам
У меня и рыбка вялится
Контрольный выстрел
Рыбная ты душа
Ответ для Михеева76
Ах, какая сочная вкуснота у тебя, Леночка!!
Очень аппетитно получились зразы!
Безумно рада, что рецепт пригодился и блюдо понравилось
Леночка, спасибо большое за великолепное исполнение рецепта
Танюшка,это тебе спасибо,хорошо двойную порцию завела ,муж таскал на "попробовать"
на здоровье тебе и твоей семье
Ответ для Михеева76
Леночка, м-ммм, вкуснятина !!! Шикарные зразы !!!
Галочка,захвалила ты меня Спасибо
Ответ для Михеева76
Леночка, очень аппетитные зразы!
Жанночка,давай к нам
-жду
Ответ для Михеева76
Леночка, обалденно аппетитно!
Олечка,спасибо ,моя дорогая
Ответ для Михеева76
Ленчик! Шикарные зразы!
Натулька,заходи,у тебя же есть ключи?
Меня Дерик не пустит!
Он своих любит ,всем чуть ли не простыни на колени выдаем,оближет от радости с ног до головы К нам теперь нарядными и не приходят Замуздыкает любовью и вниманием
Тогда бегу с радостью!
Спасибо, забрала в КК
Готовьте на здоровье!
Отличная замена котлетам, когда хочется чего-то новенького. Сочные зразы, сочетание плавленого сыра и обжаренного лучка очень понравилось. Буду готовить ещё не раз и Вам рекомендую. Танечка, огромное спасибо за рецепт, нам было вкусно!
Лиля, какие шикарные зразы получились разрез очень аппетитный
Безумно рада, что рецепт пригодился
Спасибо большое за прекрасный фотоотчет и приятный комментарий
Ответ для Лепачка
Лиля! Очень вкусно
Танюшечкак спасибо огромное за рецепт вкусных,сочных,ароматных котлеток.Фарш у меня свинина,обжаривала на смеси растительного и топленого масла.После выдержки в духовки,накрыла лоток фольгой и оставила зразы в выключенной духовки.Как же они распарились,сохранили сок.
Танечка, как здорово и аппетитно выглядят зразы!!!
Очень рада, что рецепт пригодился
Спасибо большое за приятный отзыв и чудесный фотоотчет
Танюшечка как же мне приЯтно,что отчет понравился
нам было очень вкусно
очень рада, что угодила с рецептом!!
Ответ для mtata
Танечка, хороши зразы! Ровненькие, румяненькие и очень аппетитные!
Оленька спасибо огромное за комментарий и внимание,нам было вкусно
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитные зразы, вкуснятина !!!
Галочка спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Какие симпатичные зразы ты приготовила, Танечка !
Аллочка спасибо огромное за комментарий ,за счет начинки,они такие огромные
Ответ для mtata
Шикарнейшие зразы,Танечка!!! Ооочень аппетитные!!!
Танюшечка спасибо огромное за внимание и высокую оценку
Ответ для mtata
Танечка, аппетитные зразы!!!
Жанночка спасибо огромное за комментарий и поддержку
Ответ для mtata
Танюша, вот и ты приготовила! Какая красота! И как аппетитно рассказала! Прям снова захотелось!
Оленька духовку использовала по полной ,не пропадать добру
спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Танечка! Как же вкусно и аппетитно у тебя получилось!
Юленька спасибо огромное за комментарий,угощайся , у тебя нет времени заниматься котлетками
И чтобы я без тебя делала? Завтрак, обед, ужин для меня готов!
Спасибо большое, родная моя, за заботу и угощение!
жаль,что только виртуально
Слово доброе и согреет, и накормит, и силы прибавит!
Ответ для virgola71
Ответ для mtata
спасибо
Ответ для mtata
Танюша, какие красивые, румяные зразы! Браво!
Иришечка спасибо огромное за комментарий,очень вкусно было
Ответ для mtata
Татьяна! Как аппетитно приготовлено
Светочка благодарю за комментарий,я старалась
Замечательные зразы, вкусные, сочные, сырные!!! Обжарила, потом запекала, все по рецепту!!! Танечка, спасибо большое!!!
Галенька,шикарные зразы .Нежны и сочны в кадре!
Алечка, спасибо на добром слове !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитное фото!
Жанночка, спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Галочка, какие красавчики у тебя получились! Оооочень вкусно!!!
Олечка, спасибо большое за похвалу !!!
Ответ для felix032
Как же аппетитно!!!
Спасибочки !!!
Ответ для felix032
Галочка! Какие красавчики аппетитные у тебя получились!
Юлечка, спасибо за приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Суперрр аппетитные зразы, Галочка!!! Красота и Вкуснота!!!
Танечка, огромное спасибо, очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, зразы получились мега-аппетитные!
Спасибо большое за чудесный фотоотчет и приятный отзыв
Для Танечки !!!
Ответ для felix032
Галочка, какие пышные красивые зразы у тебя получились! Очень аппетитно!
Спасибо, Олечка, за внимание и оценку !!!
Ответ для felix032
Галочка, чудесные зразы, очень аппетитные и вкусные!
Ларочка, спасибо на добром слове !!! Очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка восхитительные котлетки,сочные,аппетитные
Танечка, спасибо за внимание и похвалу !!!
Ответ для felix032
Ответ для felix032
Галочка,какие котлетки сочные получились
Леночка, спасибо, так приятно !!!
-готовлю
Отлично, значит выдвигаюсь на угощение !!!
Отличные зразы, очень вкусно и красиво! Танечка, спасибо за рецепт. Я не запекала, хорошо обжарила.
Ах, как аппетитно получились зразы! Чудесный фотоотчет
Людмила, спасибо большое за доверие к рецепту и приятный отзыв
Ответ для yugai ludmila65
Людочка замечательные котлетки приготовила
Танечка, спасибо, вкусно было.
Ответ для yugai ludmila65
Наташа, ты права, очень вкусно.
Людик! В твоих руках всё вкусно получается! А, если, ещё добавить замечательный рецепт, то получится отличный тандем!
Спасибо, Солнце моё.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка,как аппетитно все на тарелочке
Спасибо, Леночка.
Что тут можно сказать? Очень просто, очень быстро и, самое главное, очень вкусно! Готовила все точно по рецепту. В следующий раз, возможно, ограничусь только обжариванием.
Ольга, спасибо большое за приятный отзыв и чудесный фотоотчет!
Очень рада, что зразы понравились!
Можно конечно и не запекать, просто подольше под крышкой пожарить
Ответ для акчуч
Оленька, до чего аппетитные зразы! Красота!
?ришка, спасибо, ООО очень вкусно получилось
Ответ для акчуч
Олечка, соблазнилась, однако? Замечательные зразы у тебя на фото! Ну вкус же я знаю!
Оленька, спасибо. У тебя и посмотрела фотоотчет
Ответ для акчуч
Олечка, замечательные зразы, очень аппетитные !!!
Спасибо, Галочка, на ну ООО очень понравилось
Ответ для акчуч
Олечка! Шикарные зразы!!! Очень аппетитные!!!
Спасибо, Людочка! очень вкусный результат, рекомендую!
Ответ для акчуч
Оленька как же аппетитно и красиво
Танюша, спасибо! Было ну ооооочень вкусно!
Ответ для акчуч
Хорошо, когда смайлики говорят кратко, но объемно! Спасибо большое!
И не говори, дорогая!
Очень вкусные зразы! Начинка превосходная! Получилось замечательное, сытное кушанье! Прекрасно не только для семейного ужина, но и на праздничном столе будет смотреться великолепно! Танечка, большое спасибо за рецепт!
Оленька, какая вкуснотища! Восхитительные зразы! Превосходное исполнение!
Спасибо огромное,Линочка! Как же вкусно получилось!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какой аппетитный, замечательный фотоотчет к моему рецепту!
Очень рада, что зразы понравились
Спасибо большое за такой приятный отзыв и шикарное исполнение рецепта
Танечка, большое спасибо за одобрение и чудесный рецепт!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, как вкусно у тебя !!! Замечательные зразы, пухленькие и такие аппетитные !!!
Галочка, мне очень понравились! Спасибо огромное, сестренка!
Ответ для Покусаева Ольга
как вкусно, Оленька!
Спасибо,Наташенька! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень аппетитное фото!
Жанночка, спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесное фото, отличный результат. Во вкусе даже не сомневаюсь.
Олюшка, спасибо, дорогая, что заглянула и оценила мое творение!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, просто великолепные зразы! Очень красивая фотография!
Ирочка, спасибо огромное! Мне очень приятна твоя высокая оценка!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Как же аппетитно, вкусно и красиво у тебя!
Юлечка, благодарю тебя от всей души за добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Шикарнейшие зразы, Олечка!!! Восхитительное Фото!!! Ооочень Красивое!!!
Танечка, солнышко, спасибо большое пребольшое за высокую оценку и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Какая красота!!! И, конечно же вкуснота!!!
Людочка, спасибо большое! Очень вкусно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательные зразы, очень красивое фото!
Спасибо большое,Ларочка! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька роскошное исполнение рецепта
Танечка, спасибо большое, дорогая!
Ответ для Покусаева Ольга
Спасибо огромное,Наташенька!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,шикарное содержимое в тарелочке
Леночка, спасибо, что забежала ко мен на огонек и оценила мое творение!
я повторюшка ,готовлю котлетосы
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Рецепт: Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Рецепт: Чебупели с ветчиной и сыром
Чебупели с ветчиной и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6360 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки