• 8 апреля 2019, 6:22
  • 16721

Творожный пудинг на пару

Рецепт: Творожный пудинг на пару

Полезная альтернатива традиционным творожным пасхам. Если вы хотите накрыть стол вкусно, но при этом "не набрать лишнего" - то можно приготовить этот облегчённый десерт из творога.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный пудинг на пару»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1139.17 ккал
белки
102.085 г
жиры
28.785 г
углеводы
115.665 г
100 г блюда
ккал
127.71 ккал
белки
11.44 г
жиры
3.23 г
углеводы
12.97 г


Рецепт «Творожный пудинг на пару»:

В миску положите творог, добавьте яйца, соль

Влейте йогурт, добавьте мёд и ванильный сахар Dr. Oetker

Добавьте кукурузную муку

Погружным блендером превратите всё в однородную массу.

Разлейте творожную массу по формочкам.

Маленький совет: чтобы было легче извлекать пудинг из форм, положите на дно кружочки пергамента

Готовьте пудинг в пароварке около 30-40 минут. Он сначала сильно поднимется, но затем опустится до первоначального уровня. Готовность определяется по нажатию в серединку - она должна пружинить

Готовый пудинг остудите в формах. Затем проведите ножом по стенкам формы и переверните пудинг на тарелку. Украшение - на свой вкус. Я посыпала коричневым сахаром.


Количество мёда в рецепте можно регулировать на свой вкус.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пудинг на пару
Описание: Полезная альтернатива традиционным творожным пасхам. Если вы хотите накрыть стол вкусно, но при этом "не набрать лишнего" - то можно приготовить этот облегчённый десерт из творога.


Фотографии «Творожный пудинг на пару» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Караул! Спасайте, братцы! Кто знает, можно ли заменить мёд сахаром и в какой пропорции? Мои аллергики мёд не переносят!
можно, кладите столько же
Большое спасибо, теперь непременно сделаю!
Пароварки у меня к сожалению нету, поэтому часть я приготовила на водяной бане и часть испекла в духовке. Получилось очень вкусно в обоих вариантах На водяной бане нежнее пудинг получился, а из духовки на сырники похоже по вкусу. Может кому-то мой опыт пригодится
Ребёнок, который творог не очень любит, ел такой пудинг с удовольствием!
Огромное спасибо автору за такой чудесный рецепт
Танечка, очень вкусно и полезно!!!
Жанночка, ты права!
Спасибо большое за внимание
Ответ для Tanushechka-2017
Танечка, отличный десерт, вкусный и полезный !!!
Галочка, спасибо большое за приятный комментарий
Ответ для Tanushechka-2017
Танюша! Как вкусно и аппетитно у тебя получилось!
Юленька, спасибо большое за внимание к моему отчету
Ответ для Tanushechka-2017
Большое спасибо за отчет
Добавила чуть мака, вкусно. Но думаю, почти такой же вкус, если приготовить в микроволновке, только значительно быстрее). Как вариант, рецепт имеет место быть, удобно поставить в мультиварку с вечера, приготовлю еще раз.
Спасибо за приятный отзыв о рецепте. Мне очень приятно!
Очень вкусный и нежный десертик
Оксана! Какая вкуснота
Ответ для Akira Shinrei
огромное спасибо
Ответ для Akira Shinrei
Оксана, какой замечательный солнечный десерт получился!!!
Спасибо за рецепт! Вкусные пудинги при минимальных затратах продуктов и времени!
благодарю на добром слове
Спасибо за рецепт! Вкусные пудинг при минимальных затратах продуктов и времени!
Очень вкусно! Спасибо вам за идею) отныне буду делать полезную творожную запеканку с кукурузной мукой вместо манки. Пока что сделала в духовке, но на пару тоже попробую
благодарю за доверие
Спасибо за рецепт. Мой ребенок обожает творог во всех его проявлениях и ваш чудесный десерт слопал моментально.
благодарю от всей души за то что приготовили и за фотоотчет! Очень приятно
Сегодня приготовила. При отсутствии пароварки готовила в микроволновке при режиме 600 потребовалось 6 минут.
Вместо муки использовала овсяние отруби. Неплохо, Для разнообразия покатит.
спасибо за опыт
Антонина, несу отчёт! Отличный десерт, вкусно! Текстура очень понравилась, нежная, настоящий пудинг! Однако на мой вкус муки кукурузной многовато, немного перебивает творог. Ну это личные впечатления. Готовила со сметаной. Спасибо большое!
Вау! Катя! Какое прекрасное фото!
Какой нежный, аппетитный пудинг у тебя получился!
Юля, спасибо большое!
Ответ для MineyKa
Обалденно красиво, Катя!!! Спасибо большое за такую чудесную красоту и доверие к рецепту!
Ответ для MineyKa
Очень аппетитный десерт
Благодарю, Танюша! Вкусно было!
Ответ для MineyKa
Катенька, очень красиво и вкусно!
Большое спасибо, Лариса! Отличный, легкий десерт!
Какой же он воздушный, лёгкий и не приторный! Такой пудинг я ещё не делала, и результат понравился и ингредиентами, и способом приготовления. Йогурт заменила не жирной сметаной, остальное по рецепту. Тонечка, спасибо, было неимоверно вкусно!
Лиля, боже, какая красота! Такое нежное изящное фото! Очень рада, что тебе понравилось! Спасибо огромное!
Тонечка, тебе спасибо за вкусность, я в восторге!
Ответ для Лепачка
Лиля, очень аппетитный пудинг! Замечательное исполнение рецепта!
Спасибо!
Добрый день! Обоснуйте, пожалуйста, для чего сметана именно нежирная должна быть?
о как. Прям ОБОСНОВАТЬ?

Возьмите ту сметану, которую считаете вкусной. Рецепт не является догмой и процент жирности сметаны носит рекомендательный характер. Я вообще делала с йогуртом.
Рецепт позиционируется как более диетичный по отношению к классической творожной пасхе, поэтому сметана нежирная или йогурт.
Ясно спасибо. Ну я на всякий случай спросила, может это принципиально для данного рецепта
Ответ для sibir77
Тоня, благодарю за прекрасный десерт! Очень вкусно, нежно, полезно! Мне очень понравился паровОй вариант. Сверху поливала шоколадным топпингом. ЛЯПОТААА!!!
Ох, какой красавец!
Спасибо!
Ответ для nadin0930
Вот это красотища! Надя, до чего аппетитные вышли пудинги! Спасибо большущее!
Ответ для nadin0930
Ух, красотищааа какая, Надюша!
Антонина, очень вкусно Люблю такое
спасибо
добрый день! Подскажите пожалуйста, не могу найти у нас кукурузную муку, можно ли взять и измельчить кукурузные палочки?
лучше кукурузную крупу измельчить в кофемолке и просеять.
Кукурузные палочки - это совсем иной продукт.
Понятно. Спасибо!
Ответ для Анна Лукинэ
это рецепт можно готовить с пшеничной мукой, рисовой или манной крупой, все вскусно получается.... советую делать в силиконовых формочках, вообще не пристает
это рецепт можно готовить с пшеничной мукой, рисовой или манной крупой, все вскусно получается.... советую делать в силиконовых формочках, вообще не пристает
Рисовую муку советую класть меньше- у меня густовато получилось.
я кладу на пачку творога (180 г) - 2 яйца, 2 ст. ложки муки/крупы, полстакана молока или кефира, ну очень нежно получается!
Мм, попробую.
Сегодня сделалась рисовой мукой по рецепту. Смели. Попробую сделать по вашему. Спасибо всем за рецепты и дельные советы!
еще, конечно, сахар, соль, все перебиваю миксером или блендером, 30 минут на пару, в рецепте еще был разрыхлитель, я добавляла пару раз, но потом поняла, что результат одинаковый и при остывании опадают, с манкой лучше дать постоять тесту минут 20, пусть набухнет
Здравствуйте, заинтересовал рецепт,нет у меня пароварки,как посоветуете готовить?
можно поставить формочки в кастюльку с водой, чтобы вода была до середины форм и варить на водяной бане на маленьком огне. Только формочки закрыть сверху фольгой, чтобы вода внутрь не залилась
Тонечка, обворожительный пудинг!
спасибо, моя хорошая!
Нравится! Забираю, с благодарностью!
Очень приятно, что нравится!

На здоровье!
Тонечка, однозначно забираю! Это мы очень полюбляем
на здоровье, Лиля!!!
Классно!!!!!!!!!!!!!!Спасибо за рецепт!
на здоровье
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3501 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки