Рецепт: Творожные маффины с кабачковыми розами
Творожные маффины с кабачковыми розами
Рецепт: Запечённый фаршированный батон с сыром
Запечённый фаршированный батон с сыром
Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Домашний хлеб с ветчиной и сыром
  • 11 апреля 2019, 9:40
  • 2192

Пасхальный кулич "Улитка"

Рецепт: Пасхальный кулич Улитка

Совсем скоро всеми любимый праздник Пасха. И сегодня я вам хочу предложить приготовить пасхальный кулич "улитка".

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Пасхальный кулич "Улитка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4080 ккал
белки
87.6 г
жиры
118.3 г
углеводы
680.1 г
Порции
ккал
1360 ккал
белки
29.2 г
жиры
39.4 г
углеводы
226.7 г
100 г блюда
ккал
309.1 ккал
белки
6.6 г
жиры
9 г
углеводы
51.5 г


Рецепт «Пасхальный кулич "Улитка"»:

1. Одно яйцо и один желток взбиваем до увеличения массы в объёме. Белок одного яйца убираем в холодильник, он нам понадобится чуть позже.
2. В миску для смешивания добавляем: молоко комнатной температуры, растительное масло, сахар, ванильный сахар, мускатный орех, взбитые яйца, изюм, цукаты ( немного цукатов оставляем для украшения готового кулича), муку и дрожжи замешиваемым тесто и убираем в тёплое место на один час для поднятия.
3. Когда тесто подойдёт берём часть теста и раскатываем лепёшку. Лепёшку смазываем сливочным маслом и посыпаем сахарной пудрой, а затем сворачиваем лепёшку в рулет и из рулета формируем "улитку".
4. Готовую "Улитку" перекладываем в форму для кулича смазанную маслом и оставляем в тёплом месте для поднятия.
5. Разогреваем духовку до 180 гр. и выпекаем кулич 30 - 40 минут в зависимости от духовке.
6. готовый кулич извлекаем из формы и даём остыть, а пока займёмся приготовлением глазури.
7. Один яичный белок взбиваем с 20 граммами сахарной пудры. Украшаем кулич взбитым белком и цукатами.
Праздничный кулич "Улитка" готов.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасхальный кулич "Улитка"
Рецепт: Пасхальный кулич Улитка

Совсем скоро всеми любимый праздник Пасха. И сегодня я вам хочу предложить приготовить пасхальный кулич "улитка".

Ингредиенты для «Пасхальный кулич "Улитка"»:

Комментарии и отзывы

Красивый какой кулич!
Здорово! Красавец!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Творожники с маком и сыром
Творожники с маком и сыром
Рецепт: Нежный сырный пирог с луком и яйцами
Нежный сырный пирог с луком и яйцами
Рецепт: Пирог с зелёным луком и курицей
Пирог с зелёным луком и курицей

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6399 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки