Версия для печати
  • 14 апреля 2019, 0:07
  • 11674

Пасхальное шоколадное печенье "Птичьи гнездышки"

Рецепт: Пасхальное шоколадное печенье Птичьи гнездышки

Для праздничного сладкого пасхального стола хочу предложить вам оригинальное шоколадное печенье в виде птичьих гнёзд. Шоколадное печенье "Птичьи гнездышки", так идеально подходят для Пасхи. Это интересный и вкусный десерт.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Пасхальное шоколадное печенье "Птичьи гнездышки"»:

Для теста:

Для начинки:

Для украшения:


Рецепт «Пасхальное шоколадное печенье "Птичьи гнездышки"»:

Для приготовления шоколадного теста я использовала продукцию Dr. Oetker.

Замесите тесто: из муки, сливочного масла, сахарной пудры со вкусом ванили Dr. Oetker, какао порошка Dr. Oetker, добавьте соль, разрыхлитель теста Dr. Oetker, ванильный сахар Dr. Oetker, куриное яйцо. Все хорошо перемешайте.

Замесите мягкое шоколадное тесто, скатайте в шар, оберните плёнкой. Положите тесто на один час в холодильник.

Для формирования гнёзд: отщипывайте от теста маленькие кусочки и кладите их в чесночный пресс. Выдавливайте тесто прямо на противень, застеленный пекарской бумагой, чтобы придать форму "гнездышку" я взяла кулинарное кольцо (диаметр кольца произвольный).

Затем с помощью крышечки от бутылки сделайте углубление в середине каждого "гнездышка", которое после выпечки заполним сахарной глазурью.

Выпекайте печенье в духовке 15 минут при температуре 160 градусов.

Дайте печенью остыть на решетке.

Пока "гнёздышки" остывают, растопите сахарную зеленую глазурь Dr. Oetker, согласно инструкции на упаковке, а затем украсьте печенье глазурью.

Для украшения печенья я использовала шоколадную посыпку Dr. Oetker.

Шоколадные гнёзда наполните глазурью. Сверху положите несколько разноцветных драже, украсьте шоколадной посыпкой Dr. Oetker.

Приятного чаепития!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасхальное шоколадное печенье Птичьи гнездышки
Описание: Для праздничного сладкого пасхального стола хочу предложить вам оригинальное шоколадное печенье в виде птичьих гнёзд. Шоколадное печенье "Птичьи гнездышки", так идеально подходят для Пасхи. Это интересный и вкусный десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Танюша, БРАВО!!!!
Печенье ооооочень красивое и нарядное!!! Просто восторг!!!
Светочка, огромное спасибо!
Скажите, пожалуйста, сколько штук у вас получилось? Судя по фото - 7?
Да, поучилось 7 штук.
Уау! Шикарная идея, Танюша! Забираю на вооружение!
Инночка, огромное спасибо! Готовь на доброе здоровье моя хорошая!
Очень понравилось,и выглядят супер!!! спасибо за идею😘
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет, чудесное получилось печенье!
Классная идея!
Ирочка, огромное спасибо!
Не нашла такого какао, все смели. У меня есть Несквик и растворимый кофе. На что лучше заменить? Глазированные орешки, кот. вместо яичек тоже разобрали, у меня есть только М&M
Если вы добавите растворимый кофе, то вкус печенья уже будет другой, но можно попробовать. А, вот М&M отлично подойдут. Еще вместо какао можно добавить в тесто растопленный шоколад. Готовьте на доброе здоровье!
А Несквик вообще не в теме?
Шоколадное тесто я делаю с добавлением какао, поэтому Несквик рекомендовать не могу.
Танечка! Шикарные фото!
Прекрасные печенюшки, очень вкусные и аппетитные!
Юлечка, огромное спасибо, мне очень приятно!
Я бы это печенье в разряд пирожных отнесла
Замечательные печенья, большое спасибо!
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет, чудесное печенье получилось!
Оригинально! Утащила в КК, однозначно буду готовыить. Победы!
Благодарю! Готовьте на здоровье!
Такое красивейшее печенье-просто прелесть!Желаю именно Вам победы в конкурсе!
Огромное спасибо за доброе пожелание и поддержку!
Замечательная идея, замечательное печенье Спасибо ща рецепт
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет! Очень рада, что рецепт понравился!
Спасибо за идею подачи печенюшек! Вот мои удивятся!
Готовьте с удовольствием, радуйте выпечкой родных и близких! Надеюсь, что печенье понравится.
Ах, какая красота!
Очень нежные фото!
Надюша, огромное спасибо!
Татьяна, супер идея и супер печенье!!!
Лилечка, огромное спасибо!
Спасибо!
Готовьте на здоровье!
Какой шикарный рецепт!
Оксана, огромное спасибо!
Не удержалась и уже приготовила печеньки по Вашему рецепту! Хочу сказать, что процесс готовки меня очень увлёк и понравился даже больше, чем процесс поедания ))) Спасибо за замечательную идею!
Браво , какие классные гнёздышки у вас получились
Спасибо!
Ответ для panda yes
Класс!!! Скажите пож-та, яйца из чего делали?
Это арахис в сахарной глазури. Типа конфетки такие, покупные
Ух ты, как всё просто! Спасибо Вам огромное! Очень интересная подача печенюшек, а с такими яйцами воооще улет!!!
Ответ для panda yes
Шикарные гнездышки!!!
Благодарю
Ответ для panda yes
Как здорово получились "гнездышки"!
Спасибо!
Ответ для panda yes
С огромной благодарностью за чудесный фото-отчет, прекрасные "гнёздышки"!
Спасибо, желаю вам победы в конкурсе!
Благодарю за добрые пожелания!
Ответ для panda yes
А из чего яйца? Очень правдоподобные
Ой, а я писала Чуть выше. Дублирую это арахис в сахарной глазури, покупной
Очень оригинально, попробую испечь для своих сладкоежек) Вместо глазури, думаю, можно использовать творожно-сливочный крем или шоколад растопленный)
Огромное спасибо! Готовьте на доброе здоровье! Конечно вместо глазури можно использовать любую начинку на ваш вкус.
Замечательное печенье . Спасибо за идею . Скажите, а если в среду сделать, до воскресенья не засохнет?
У меня печенье в один момент все съедется, я так долго его не хранила, поэтому сколько хранится печенье подсказать не могу. Но за дня два, точно не засохнет, конечно соблюдая условия хранения.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook