Версия для печати
  • 14 апреля 2019, 0:07
  • 15841

Пасхальное шоколадное печенье "Птичьи гнездышки"

Рецепт: Пасхальное шоколадное печенье Птичьи гнездышки

Для праздничного сладкого пасхального стола хочу предложить вам оригинальное шоколадное печенье в виде птичьих гнёзд. Шоколадное печенье "Птичьи гнездышки" идеально подходит для Пасхи. Это интересный и вкусный десерт.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Пасхальное шоколадное печенье "Птичьи гнездышки"»:

Для теста:

Для начинки:

Для украшения:


Рецепт «Пасхальное шоколадное печенье "Птичьи гнездышки"»:

Для приготовления шоколадного теста я использовала продукцию Dr. Oetker.

Замесите тесто: из муки, сливочного масла, сахарной пудры со вкусом ванили Dr. Oetker, какао порошка Dr. Oetker, добавьте соль, разрыхлитель теста Dr. Oetker, ванильный сахар Dr. Oetker, куриное яйцо. Все хорошо перемешайте.

Замесите мягкое шоколадное тесто, скатайте в шар, оберните плёнкой. Положите тесто на один час в холодильник.

Для формирования гнёзд: отщипывайте от теста маленькие кусочки и кладите их в чесночный пресс. Выдавливайте тесто прямо на противень, застеленный пекарской бумагой, чтобы придать форму "гнездышку" я взяла кулинарное кольцо (диаметр кольца произвольный).

Затем с помощью крышечки от бутылки сделайте углубление в середине каждого "гнездышка", которое после выпечки заполним сахарной глазурью.

Выпекайте печенье в духовке 15 минут при температуре 160 градусов.

Дайте печенью остыть на решетке.

Пока "гнёздышки" остывают, растопите сахарную зеленую глазурь Dr. Oetker, согласно инструкции на упаковке, а затем украсьте печенье глазурью.

Для украшения печенья я использовала шоколадную посыпку Dr. Oetker.

Шоколадные гнёзда наполните глазурью. Сверху положите несколько разноцветных драже, украсьте шоколадной посыпкой Dr. Oetker.

Приятного чаепития!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасхальное шоколадное печенье Птичьи гнездышки
Описание: Для праздничного сладкого пасхального стола хочу предложить вам оригинальное шоколадное печенье в виде птичьих гнёзд. Шоколадное печенье "Птичьи гнездышки" идеально подходит для Пасхи. Это интересный и вкусный десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Танечка, поздравляю с победой в конкурсе!!!
Оксаночка, моя хорошая огромное спасибо!
Я за Вас голосовала. Поздравляю!
Ирина, огромное спасибо за поздравление, внимание и поддержку! Мне очень приятно!
Татьяна, поздравляю с победой в конкурсе "Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker"!!!
Лилечка, огромное спасибо, мне очень приятно!
Танечка! Поздравляю с победой в конкурсе и шикарными призами!!! Какой красивый рецепт А я чуть не пропустила
Любочка, моя дорогая огромное спасибо, мне очень приятно!
Очень красивые гнёзда!
Сашенька, огромное спасибо!
Спасибо огромное за рецепт. Очень понравились сыну гнездышки.
С огромной благодарностью за чудесный фото-отчет!
Очень вкусные гнёздышки,готовила уже два раза, дети смели всё за секунды! Тесто месила заранее,поэтому выпечка перед приходом гостей заняла всего минут 20, благодаря готовой глазури,всё очень быстро делается.
Огромное спасибо за прекрасный фото-отчет!
Спасибо за рецепт! Пекли сегодня на праздник,с дочкой! Утром перед школой! Получилось очень вкусно!
С огромной благодарностью за чудесный фото-отчет!
Танюша, потрясающее печенье!!
Настенька, большое спасибо!
Дякую за рецепт. Дуже смачно та оригінально.
Мне очень приятно, что рецепт печенья понравился!
Ответ для helga28
Как красиво
Спасибо за рецепт!

Яйца вышли разномастные, дети решили, что так будет красивее )
Фото не самое лучшее, но в антураже, боюсь, уже не сниму, поэтому как есть.
Вопрос возник - какого диаметра у вас кольцо? Мои хрупко так выглядят, боюсь, что рассыпется все при переносе с бумаги (я вырезала кольцо из пластиковой бутылки 0,5 л, специальным не обзавелась пока, но мне кажется, что у вас все же больше, у меня 20 гнездышек вышло на такой объем составляющих).
Еще раз спасибо, уверена, что рецепт приживется в нашей семье )
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет, замечательное печенье!
Размер кулинарного кольца - d 8,5 см.
Спасибо огромное за чудесное печенье, пекла с дочкой, столько удовольствия и детской радости! Супер праздничный рецепт!
С огромной благодарностью за чудесный фото-отчет, великолепное печенье получилось!
Ответ для sivinanata
Потрясающий результат, очень красиво и аппетитно!
Спасибо за рецепт! Получилось красиво и вкусно. Лепили вместе с детьми, все довольны)
Мне очень приятно, что рецепт понравился!
Как красиво . Утащила в кк, обязательно сделаю. Спасибо!
Готовьте на доброе здоровье!
Танюша, БРАВО!!!!
Печенье ооооочень красивое и нарядное!!! Просто восторг!!!
Светочка, огромное спасибо!
Скажите, пожалуйста, сколько штук у вас получилось? Судя по фото - 7?
Да, поучилось 7 штук.
Уау! Шикарная идея, Танюша! Забираю на вооружение!
Инночка, огромное спасибо! Готовь на доброе здоровье моя хорошая!
Очень понравилось,и выглядят супер!!! спасибо за идею😘
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет, чудесное получилось печенье!
Ответ для abucinska
Ух ты , сколько сразу напекли . Это двойная порция?
Одна порция
Классная идея!
Ирочка, огромное спасибо!
Не нашла такого какао, все смели. У меня есть Несквик и растворимый кофе. На что лучше заменить? Глазированные орешки, кот. вместо яичек тоже разобрали, у меня есть только М&M
Если вы добавите растворимый кофе, то вкус печенья уже будет другой, но можно попробовать. А, вот М&M отлично подойдут. Еще вместо какао можно добавить в тесто растопленный шоколад. Готовьте на доброе здоровье!
А Несквик вообще не в теме?
Шоколадное тесто я делаю с добавлением какао, поэтому Несквик рекомендовать не могу.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook