• 15 апреля 2019, 21:12
  • 1154

Сдобный рулет с шоколадом "Завитушка"

Рецепт: Сдобный рулет с шоколадом Завитушка

Давайте приготовим очень вкусный сдобный рулет с шоколадной прослойкой и абрикосовым повидлом. У рулета очень интересная формовка. Такой рулет прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и просто к чаю.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Сдобный рулет с шоколадом "Завитушка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3947.2 ккал
белки
78.3 г
жиры
92.1 г
углеводы
711.3 г
100 г блюда
ккал
279.9 ккал
белки
5.6 г
жиры
6.5 г
углеводы
50.4 г


Рецепт «Сдобный рулет с шоколадом "Завитушка"»:

В теплое молоко добавляем сахар, яйцо, соль, ванилин и мягкое сливочное масло.

В просеянную муку добавляем дрожжи.

Постепено добавляем муку.

Замешиваем тесто.

Накрываем чашкой и даем отдохнуть 10 минут. И вымешиваем тесто 10 минут.

Выкладываем тесто в миску и даем подойти 1 час.

Тесто раскатываем в пласт, толщиной 1 см.

Смазываем растопленным шоколадом.

Одну сторону теста складываем к середине.

Накрываем другой стороной теста.

Складываем верхную часть теста к середине.

Накрываем нижней частью.

Раскатываем в прямоугольник по размеру противеня.

Разрезаем на полоски шириной 1,5 см.

Скручиваем полоски в спиральки.

Выкладываем на противень плотно друг к другу. Оставляем на 20 минут на растойку.

Выпекаем при 180 градусах 20 минут.

Еще горячим переворачиваем с помощью другого противеня.

Еще теплым смазываем повидлом.

С помощью пергамента сворачиваем в рулет. Даем полностью остыть.

Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сдобный рулет с шоколадом Завитушка
Описание: Давайте приготовим очень вкусный сдобный рулет с шоколадной прослойкой и абрикосовым повидлом. У рулета очень интересная формовка. Такой рулет прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и просто к чаю.


Комментарии и отзывы

Отличная идея. Да и вообще, Вы ещё та мастерица и выдумщица. Почёт и уважение!
Спасибо большое!!!
Испекла, но не обошлось без приключений. Хороший рецепт + кривые руки и вуаля! Когда поняла, что мой шикарный пирожок не до конца пропекся, он почти остыл. Пришлось его порезать и досушить в духовке. Получились вкусные красивые печеньки Я не остановлюсь и попробую еще раз. Спасибо за рецепт!
идея супер!!!
Очень интересно, сразу захотелось испечь!
Галочка, шикарный рулет! Никогда не видела рулеты такой формовки - очень эффектно!
Галина, интересная какая идея! Очень эффектный рулет!
Рулет очень интересный и несомненно очень вкусный!!! Так и хочется сразу идти и печь на ночь глядя
Оригинальный рулет супер!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1402 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки