Сегодня спешу поделиться с вами рецептом пиццы в которой нет ничего лишнего. Этот рецепт особенно понравится гурманам.
Мария SavoyПоваренок 2 уровня
- 16 апреля 2019, 9:13
- 5472
Пицца с грушей и сыром моцарелла
Ингредиенты для «Пицца с грушей и сыром моцарелла»:
- Вода — 400 г
- Сахар — 10 г
- Дрожжи (свежие) — 15 г
- Соль — 1.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 660 г
- Груша — 2 шт
- Моцарелла — 300 г
- Сыр мягкий — 130 г
- Масло оливковое — 5 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3576.1 ккал |
белки
132.1 г |
жиры
116.7 г |
углеводы
547.9 г |
| Порции | |||
| ккал 447 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 68.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.4 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 29.8 г |
Рецепт «Пицца с грушей и сыром моцарелла»:
1. Дрожжи смешать с сахаром с тёплой водой
2. К муке влить воду, добавить соль и оливковое масло
3. Вымешиваем тесто насадкой крюк или вручную 10-15 минут
4. Тесто переложить в миску, добавить оливковое масло и оставить в теплом месте на 50 минут
5. Когда тесто подошло обменять его
6. Разделить тесто на необходимое количество частей
7. Переместить тесто на противень и растянуть руками до нужной толщины
8. На основу выкладываем начинку: сыр моцарелла, грушу, мягкий сыр
9. Выпекаем при температуре 220 градусов до румяной корочки 10-15 минут
2. К муке влить воду, добавить соль и оливковое масло
3. Вымешиваем тесто насадкой крюк или вручную 10-15 минут
4. Тесто переложить в миску, добавить оливковое масло и оставить в теплом месте на 50 минут
5. Когда тесто подошло обменять его
6. Разделить тесто на необходимое количество частей
7. Переместить тесто на противень и растянуть руками до нужной толщины
8. На основу выкладываем начинку: сыр моцарелла, грушу, мягкий сыр
9. Выпекаем при температуре 220 градусов до румяной корочки 10-15 минут
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 апреля 2019 года Аленка Shokoladka 2013 #
19 апреля 2019 года Мария Savoy # (автор рецепта)
23 апреля 2019 года Аленка Shokoladka 2013 #
17 апреля 2019 года kostiks #
17 апреля 2019 года elle024 #
17 апреля 2019 года kostiks #
17 апреля 2019 года Мария Savoy # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года kostiks #
16 апреля 2019 года nadin0930 #
16 апреля 2019 года Мария Savoy # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года nadin0930 #
Интересно с грушей попробовать.
16 апреля 2019 года Мария Savoy # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года Julia1504 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: