• 18 апреля 2019, 11:52
  • 4735

Кекс "Бейлиз"

Рецепт: Кекс Бейлиз

Традиционно на Пасху пекут куличи. Но современные, занятые работой хозяйки готовят вместо них (а иногда и в дополнение к ним) кексы. Потрясающе вкусный кекс получается! Название дано из-за используемого ликёра. Рецепт нашла в блоге Татьяны Назарук и он ждал своего часа, лежал в закладках. Наконец звёзды сошлись! Татьяне огромное спасибо за рецепт! Время на приготовление указано без времени на охлаждение кекса.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Бейлиз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8


Рецепт «Кекс "Бейлиз"»:

Сливочное масло нарезать взбить с сахаром.

Продолжая взбивать ввести по одному яйца.

Добавить сметану, влить ликёр. Перемешать.

Ввести просеянную с содой и разрыхлителем муку.

Шоколад порубить ножом. Добавить к остальным продуктам. Перемешать.

Форму диаметром 18 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто. Поставить в разогретую духовку до 180С духовку примерно на 40 минут (до сухой зубочистки)

Готовый кекс остудить 10 минут в форме, затем - на решётке.
Пока кекс остывает приготовить глазурь по инструкции на упаковке.

Кекс покрыть глазурью, украсить посыпкой.

Приятного чаепития!

Кекс оценили не только мои домашние и сотрудники сына. Я взяла пару кусочков попить чай в школе и не успела. Во вторник я возила детей на "Зарницу" (районный этап). Двое восьмиклашек не успели поесть. Я их и угостила. Восторг у них был полный. А т к я ещё их фотографировала на игре и отправила снимки им, то на следующий день пришли с шоколадкой.)))) Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс Бейлиз
Описание: Традиционно на Пасху пекут куличи. Но современные, занятые работой хозяйки готовят вместо них (а иногда и в дополнение к ним) кексы. Потрясающе вкусный кекс получается! Название дано из-за используемого ликёра. Рецепт нашла в блоге Татьяны Назарук и он ждал своего часа, лежал в закладках. Наконец звёзды сошлись! Татьяне огромное спасибо за рецепт! Время на приготовление указано без времени на охлаждение кекса.


Фотографии «Кекс "Бейлиз"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Пекла в МВ. получился красивый высокий кекс. Ликер остался такой старый. что можно сказать старинный- 2012 г.р. но я его рассмотрела. распробовала и добавила еще пакетик карамельного кофе. Будем делать еще. Спасибо!
Рада, что понравился кекс! И спасибо за доверие к рецепту!
ликера нет,есть 0.5 л коньяка,пойдет?
К сожалению нет
Уже испекла.девочкам понравилось
Решила приготовить кекс по вашему рецепту и вышло просто восхитительно! Из отступлений - положила сахару на 100 грамм меньше и сделала шоколадную помадку вместо глазури. Получилось очень вкусно, не сладко, но очень нежно, прям как я люблю.
Большое спасибо за рецепт, этот кекс я однозначно буду готовить с завидной периодичностью
Рецепт отличный . Можно ли испечь его в формочках для маффинов, чтоб получились маленькие куличики?
Богатый кекс в разрезе!
Спасибо!
Чем-нибудь ликер заменить можно?
Можно. Другим ликёром (яичным например). Есть эмульсионные, они не такие дорогие
Ответ для kormashova 77
Еще продаются сиропы со вкусом бейлиса. Стоят относительно недорого, в выпечке дают неплохой эффект. Для детей хороши тем, что они без алкоголя в составе.
Спасибо , просто у нас только несладкий алкоголь,
Ответ для kormashova 77
а можно ли без ликера вообще?
Очень аппетитный кекс!
Спасибо!
Машуня, соблазнительный кекс!!!
Ой, спасибо большое!
Маша, кекс чудо как хорош!
Спасибо, Марина!
Машенька, эффектный какой, ароматный кекс!
Спасибо Иришка за лестный отзыв!
Слов нет! Чудо...
Спасибо на добром слове!
вкусный кекс!
Благодарю!
О, прелесть какая! Машенька, спасибо за рецепт
Рада, что кекс понравился. Спасибо за тёплый отзыв!
Какой вкусный кекс!
Спасибо!
Ух,ты!!
Бэйлис,да еще и шоколад-бомба!Надо печь!
Попробуйте! Готовится просто, получается очень вкусным
Чудесный кексик, Машенька! Добавление сливочного ликера делает партию!
Спасибо, Наташик!
очень ароматно
Да! Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2819 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки