• 24 апреля 2019, 1:16
  • 9820

Овощной салат с соусом "Наршараб"

Рецепт: Овощной салат с соусом Наршараб

Замечательный, сочный, ароматный и легкий салатик в весеннем стиле. Так хочется скорее настоящей весны, чтобы ручьи, птички, солнышно и яблони в цвету. У нас еще лежит снег, увы...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с соусом "Наршараб"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
883.4 ккал
белки
35.9 г
жиры
72.6 г
углеводы
40.3 г
100 г блюда
ккал
81 ккал
белки
3.3 г
жиры
6.7 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Овощной салат с соусом "Наршараб"»:

  • Листья рукколы промыть и обсушить (можно порвать на кусочки). Выложить на плоское блюдо.

  • Болгарский перец вычистить и нарезать квадратиками, помидорки - пополам. Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку. Мякоть нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона. Все сложить в просторную миску.

  • Моцареллу нарезать такими же кубиками. Посолить и поперчить по вкусу, заправить небольшим количеством соуса "Наршараб" и очень осторожно и аккуратно перемешать, стараясь не помять кусочки авокадо и моцареллы.


Выложить салатную смесь на листья рукколы и посыпать обжаренными орешками и еще немного сбрызнуть соусом.


У меня кедровых орешков не оказалось, присыпала миндалем.


Получилось вкусно. Конечно, салат будет выглядеть гораздо эффектнее, если использовать моцареллу-мини, но я такой не нашла, пришлось взять обычными шариками и нарезать.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с соусом "Наршараб"
Рецепт: Овощной салат с соусом Наршараб

Замечательный, сочный, ароматный и легкий салатик в весеннем стиле. Так хочется скорее настоящей весны, чтобы ручьи, птички, солнышно и яблони в цвету. У нас еще лежит снег, увы...

Ингредиенты для «Овощной салат с соусом "Наршараб"»:

Фотографии «Овощной салат с соусом "Наршараб"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Сочетание ингредиентов классическое , а вот заправка очень интересная. Салат получился пряным, очень вкусно . Спасибо за рецепт Нина
На здоровье! Рада, что вам понравилось! Спасибо за аппетитный отчет!
Какой интересный салатик , нужно будет попробовать Главное, чтобы все компоненты были в наличии - ну нас с этим всё не просто
Да, желательно, чтобы были. Удачи вам. Надеюсь, что у вас все сложится.
Очень аппетитно. У меня как раз ещё неоткрытая бутылочка наршараба имеется. Cпасиб за рецепт.
Надеюсь, что понравится. Удачи вам!
Люблю подобные салатики, вот и с этим рецептом не ошиблась! Очень вкусно, и кедровые орешки, и наршараб - все в тему!
Спасибо, Нина!
Спасибо большое! Я рада, что вам понравилось!
очень!
Ответ для ivkis1999
Такой яркий и аппетитный салатик получился отличный фотоотчет
Спасибо большое, Танечка!
Ниночка, изумительный, безусловно, вкусный салат!
Спасибо большое, ?рочка!
Вкусный салатик! Очень аппетитно выглядит!
Спасибо, Катюша!
Это очень вкусно! Замечательный салат!
Спасибо, Танюша! Я рада, что тебе приглянулось!
Пришлось загуглить.)) Не знала, что за соус такой! Теперь знаю.
Я рада. Он свободно продается в магазинах, купить можно. Дерзайте.
Очень вкусный салатик!
Согласна! Он такой... пряненький... из-за соуса!
Яркий, полезный, весенний салатик!
Большое спасибо!
Полезный салат!
Спасибо, Людочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки