Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе
  • 24 апреля 2019, 1:18
  • 5686

Вишнево-йогуртовое желе

Рецепт: Вишнево-йогуртовое желе

В пятницу у нас "Бабушкин день". Так назвали в детском саду это событие. В пятницу я забираю младшую из детского сада, старшая после школы приезжает сама. Девчонки просят приготовить им чего-нибудь вкусненького. Мы ужинаем, играем в лото, читаем книжки, смотрим мультики. Отрываемся в общем. А, если еще и дедушка на сутках, тут вообще веселуха, никто не мешает! Девчонки у меня ночуют, а в субботу их забирают родители. Когда освободятся. В эту пятницу девочки попросили сделать им желе. Ну, желе, так желе.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Вишнево-йогуртовое желе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1253.2 ккал 		белки
64.2 г 		жиры
10.4 г 		углеводы
232 г
100 г блюда
ккал
115 ккал		 белки
5.9 г		 жиры
1 г		 углеводы
21.3 г

Рецепт «Вишнево-йогуртовое желе»:

  • Ягоды, не размораживая, выложить в небольшую кастрюльку, довести до кипения и варить на маленьком огне 5 минут. Снять с огня и остудить.

  • 2 ст. л. желатина замочить в 3-х ст. л. теплой воды, дать набухнуть.
    Прогреть на среднем огне, помешивая, до полного растворения, не доводя до кипения. Дать остыть. Смешать с йогуртом, добавить сахар, перемешать.

  • Разложить по формам или бокалам и убрать в холодильник до застывания.

  • Оставшийся желатин залить 2-мя ст. л. воды. Когда набухнет, смешать его с ягодами, подогреть до растворения. Остудить и разложить поверх застывшего йогурта. Вернуть в холодильник до полного застывания.


Готовое желе украсить листиками мяты.




Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: вишневый сливочный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вишнево-йогуртовое желе
Рецепт: Вишнево-йогуртовое желе

В пятницу у нас "Бабушкин день". Так назвали в детском саду это событие. В пятницу я забираю младшую из детского сада, старшая после школы приезжает сама. Девчонки просят приготовить им чего-нибудь вкусненького. Мы ужинаем, играем в лото, читаем книжки, смотрим мультики. Отрываемся в общем. А, если еще и дедушка на сутках, тут вообще веселуха, никто не мешает! Девчонки у меня ночуют, а в субботу их забирают родители. Когда освободятся. В эту пятницу девочки попросили сделать им желе. Ну, желе, так желе.

Ингредиенты для «Вишнево-йогуртовое желе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Вишнево-йогуртовое желе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Нина, как я предполагала, вернулась с повторным отчетом к этому отличному рецепту. На сей раз пенка опять была, но хотя бы не белая. С мужем с удовольствием полакомились десертом. Ниночка, спасибо еще раз!
Лорочка, спасибо большое за отчет! Я очень рада, что десерт вам нравится!
Нина, спасибо за отзыв! Да десерт-то очень нравится, а вот внешний вид его не очень... Цвет так себе и пена. У вас ее нет. Первый отчет был лучше, несмотря на белую пенку.
Ничего, со временем получится, набьешь руку.
Вкуснота! Забираю! Спасибо)
На здоровье!
Нина, чудесный десерт
Обожаю вишню
Спасибо большое!
Делала и двухслойные и трехслойные желе, а ягоды снимала из сока. А теперь думаю - зачем? Ведь с ягодами интереснее. Спасибо за идею.
Пожалуйста!
Спасибо ,забрала в КК
Пожалуйста.
Бабушкин день - это здорово, отличная традиция! И желе супер! Вазочки очень красивые, с изогнутыми ножками!
Спасибо, Настенька. Мне за этот день пришлось в свое время побороться, пока внучки маленькие были. А теперь они сами пятницы дождаться не могут. Младшая со среды начинает со мной договариваться: "Бабушка, ты заберешь меня до сна?" "Конечно, милая!" И так каждую неделю Боже, какое же это счастье!
Полностью согласна - это и есть счастье!
Ниночка, прекрасный десерт, и лёгкий, и вкусный! И креманки прелестные...
Спасибо большое, Мариночка!
Ниночка, отличный десерт!
Спасибо, Жанночка!
Ниночка, соблазнительный какой десерт! Представляю восторг твоих внучек!
Спасибо. Ирочка. Внучки заявили, что толщина слоев неправильная, должно быть наоборот. Белый - тонкий, а вишневый - ТОООЛСТЫЙ!!!
Ох, эти внученьки...Ничего, бабушка сделает десерт по их вкусу.
А то! ?х слово - закон!
Спасибо. Ирочка. Внучки заявили, что толщина слоев неправильная, должно быть наоборот. Белый - тонкий, а вишневый - ТОООЛСТЫЙ!!!
Мне бабушка в детстве делала двухслойных густой кисель из молочного и вишневого слоев. Я так же всегда говорила: лучше делай вишневый слой потолще. Другие детки ездили к бабушкам, меняли обстановку. А у меня была одна, да и та жила с нами. Поэтому я ее не ценила. Мама к кухне не касалась, так как все всегда было приготовлено бабушкой. А те редкие случаи, когда все же дела попытки, то мы с папой крутили носом. И вот, когда я сама созрела к готовке, то разноображу меню, стараюсь готовить правильное питание, вкладываю душу в блюда и постоянно вспоминаю бабушку. Очень благодарна ей за все, что она вложила в меня. А мама так и не научилась ни убирать, ни готовить, ни шить, ни вязать. Я думаю, что ваши внучки будут всегда помнить Ваши вкусняшки и Вашу заботу, и станут настоящими хозяюшками.
Спасибо большое! Я очень надеюсь на это!
Представляю сколько было восторгов и сколько удовольствия! Бабушка угодила.
Это точно, восторгов было много. Правда были и претенции: вишни мало
Полезный десертик! Красота!
Спасибо, Лерочка!
Красота какая! И рецепт супер! У меня брат такой торт просит всегда, любит больше всех покупных))) ( основа- творожно-йогуртовая)И креманочки у вас очень красивые, на гнутых ножках
Спасибо большое, Танечка! Подобный тортик, как вы описали, я периодически делаю своим чудушкам, но не с вишней, а с персиками или бананами. Очень им нравится, особенно, когда делаю порционно, для каждой в отдельности. А, если на дно еще подложку из толченого печенья сделать, вот вам и чизкейк.
Да, Нина, именно так! А еще всегда с удовольствием читаю ваши рецепты, вы умница и руки у вас золотые! Пусть ваши внучки учатся у вас быть хозяюшками!
Спасибо большое. У моих внучек есть мама, и, как и любая мама, она ревниво относится к моим советам и прочему, хоть и является моей дочерью. Все мамы считают, что бабушки давно устарели со своими знаниями в воспитании и им виднее, как растить своих детей.
это да
Супер рецепт для деток! И вкусно и полезно! И где таких бабушек берут...))))
Спасибо большое! Таких бабушек нигде не берут, такие бабушки - на вес золота и их Бог раздает
Шикарный десерт, Ниночка! Красота, вкус и польза!
Спасибо, Наташенька!
Это вкусноооо! Давно своих не баловала, надо будет приготовить!
Спасибо, Людочка!
Нина,замечательный десерт! И вишню любим,и йогурт - так что готовим и пробуем! Спасибо за рецепт!
Тебе, Надюша, спасибо за оценку! Буду рада, если вам понравится. Только йогурт покупай хорошего качества, не кислый.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"
Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"
Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом V517 "Броссар"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки