• 24 апреля 2019, 9:41
  • 1945

Сочное куриное филе в духовке

Рецепт: Сочное куриное филе в духовке

Этот простой рецепт запекания куриного филе обязательно вам пригодится. Приготовленное филе получается мягким и сочным. Оно чудесно в салатах, на бутербродах, с различными соусами.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Сочное куриное филе в духовке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Сочное куриное филе в духовке»:

Растворить соль в воде. Подготовить куриное филе, срезав лишний жир и пленки. Положить мясо в рассол и оставить на час. Затем филе обсушить, сделать неглубокие надрезы и посыпать пряностями.
Запечь филе в духовке до готовности (180С - 25 минут).

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочное куриное филе в духовке
Описание: Этот простой рецепт запекания куриного филе обязательно вам пригодится. Приготовленное филе получается мягким и сочным. Оно чудесно в салатах, на бутербродах, с различными соусами.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ивелина! Замечательное филе
Светлана, спасибо большое!
Тоже слышала, что любое мясо, если боитесь, что при запекании будет жестким, нужно замочить на 2 часа в воде. Спасибо что напомнили об этом.
Добрый день, при запекании заворачивать в фольгу нужно? или прямо так?
Здравствуйте! Я не заворачиваю, готовлю на бумаге для запекания.
Ивелина, интересный какой способ приготовления!
Засаливаю курицу так же, только на 2 часа. Посыпаю специями и в максимально разогретую духовку на 20 мин. Выключаю и не открывая духовку, оставляю на ночь. Супер мясо получается, на бутерброды, не сравнить ни с какой колбасой и магазинной бужениной. Еще и минимум продуктов и усилий. С индейкой тоже классно получается, но время запекания мин 30-40
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1075 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки