• 24 апреля 2019, 21:21
  • 2663

Салат с авокадо и перепелиными яйцами

Рецепт: Салат с авокадо и перепелиными яйцами

Приготовила весенний, легкий салат с авокадо и перепелиными яйцами, под приятной с кислинкой йогуртовой заправкой, с добавлением горчицы и жидкого меда для баланса вкуса. Все это присыпано кедровыми орешками и смесью разных семян. Чтобы не было рекламы, не называю фирму, выпускающую подобные смеси, но приятно, что и наши производители начали так радовать своих покупателей.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с авокадо и перепелиными яйцами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат с авокадо и перепелиными яйцами»:

На фотографии продукты для приготовления салата.

Первым делом приготовим салатную заправку: смешаем в миске йогурт (у меня домашний, можно греческий или магазинный натуральный без добавок, наконец нежирную сметану), мед, горчица, соль, темный густой бальзамический соус. Все взбить вилкой и дать постоять. Перед заправкой салата скорректируйте соус под ваш вкус, если надо подсолите, добавьте еще бальзамического соуса (его можно заменить соусом наршараб, но взять меньшее количество на начальном этапе приготовления). Авокадо нарежьте крупными кубиками и сбрызните соком лимона, чтобы уберечь от потемнения.

На блюдо выложите салатный микс или моносалат (по желанию и возможности), сверху нарезанные на половинки перепелиные яйца или куриные нарезанные на четвертинки или чуть меньше.

Затем посыпьте поджаренными в минимальном количестве растительного масла орешками и смесью семян. Не фотографировала процесс обжаривания, готовила в такой последовательности: в начале обжарила орешки, высыпала их со сковороды и обжарила смесь. Размеры разные и если жарить вместе, мелкие семена просто сгорят. Все обжаривала на среднем огне.

Буквально сбрызните сверху салат салатной заправкой (2-3 ст. л.), основную часть подайте отдельно, не перемешивайте. Каждый сможет добавить по своему вкусу. Салат готов.









Приятного аппетита! Буду рада, если понравится, я старалась.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с авокадо и перепелиными яйцами
Описание: Приготовила весенний, легкий салат с авокадо и перепелиными яйцами, под приятной с кислинкой йогуртовой заправкой, с добавлением горчицы и жидкого меда для баланса вкуса. Все это присыпано кедровыми орешками и смесью разных семян. Чтобы не было рекламы, не называю фирму, выпускающую подобные смеси, но приятно, что и наши производители начали так радовать своих покупателей.


Фотографии «Салат с авокадо и перепелиными яйцами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люблю авокадо и очень здесь понравилась заправка! И посыпка.
Обожаю авокадо и все блюда с ним
Спасибо дорогая!
Татьяна! Аппетитно, нарядно
Большое спасибо, мне очень приятно!
Очень интересный салат, приготовим непременно! И смотрится симпатично, и отзывы приготовивших людей, давно завоевавших авторитет, подогрели мой энтузиазм. Спасибо большое! С праздником!
Вам спасибо, что заглянули, спасибо за поздравление. Всего Вам светлого и хорошего.
Взаимно! Пусть все у вас будет хорошо! Сегодня мой день рождения, поэтому я уверена, что мои пожелания сбудутся!
Дорогая спасибо за пожелания! Добра и счастья и конечно, здоровья, приятных знакомств и хороших друзей!
Чудесные пожелания! Спасибо! Самого доброго вам и вашим близким!
Спасибо!
танюшечка спасибо большое за рецепт вкусного,быстрого весеннего салатика.Прекраснейшая заправка,семечки замечательно вписались в общую вкусовую картинку.
Танечка, очень аппетитное фото!!!
Жанночка спасибо огромное за поддержку и внимание
Ответ для jannasimf
Ответ для mtata
Ох и хорош салатик, такой аппетитный и красивый!
Оленька спасибо огромное за добрые слова и внимание
Ответ для акчуч
Ответ для mtata
Красиво и аппетитно!
Настя спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Татьяна, прекраснейшее исполнение, очень аппетитно!
Аля благодарю за высокую оценку и поддержку
Ответ для mtata
Шикарный салатик, Танечка!!! Очень интересный!!!
Танюшечка благодарю за комментарий,нам было вкусно
Ответ для mtata
Танечка! Аппетитный и вкусный салат ты приготовила!
Юленька спасибо огромное за внимание,я старалась
Ответ для mtata
Танечка, как я рада,что все понравилось Да еще и так красиво.
прости,что имя вышло с маленькой буквы,видно не дожала
нам было очень вкусно
Танечка, очаровательный, нежный и такой аппетитный салат!
Иришечка спасибо большое за внимание
Ответ для Ирушенька
Спасибо большое!
Танечка, роскошный салат с великолепной заправкой! Прекрасное сочетание! Настолько вкусно! Невероятно красиво!
Машенька, спасибо солнышко!
Оля, большое спасибо!
Оля, спасибо дорогая! Спасибо, что зашла, готовь с удовольствием, удачи на пути ПП, хотя у меня плохо это получается. Вчера на приеме у врача была, рассказываю ей, что спохватываюсь на третьем куске пирога или еще хуже, так она говорит "явная потеря памяти" и хохочет.
Танюша замечательный салатик приготовила
Танечка, спасибо, мне очень приятно!
Спасибо Людочка!
Прекрасный легкий салатик! Забираю!
Большущее спасибо, готовьте на здоровье.
интересный салатик
Свточка, спасибо большое!
Очень вкусно!
И смесь семечек такая тоже нравится!
Спасибо за приятную похвалу.
Замечательный салатик с чудесной заправкой! Браво, Танюша!
Настенька, спасибо дорогая! Приятна твоя поддержка.
Таня, замечательный салат! Авокадо я очень люблю, а уж в сочетании с перепелиными яйцами и семечками микс вообще отлично!
Катюша, большое спасибо, что зашла.
Танечка, какой замечательный, полезный и очень интересный салатик!
Валечка, большое спасибо!
Вкусный, лёгкий салатик
Танечка, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 422 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки