• 1 мая 2019, 12:14
  • 3852

Картофельные шницели

Рецепт: Картофельные шницели

Сегодня предлагаю рецепт замечательных, вкусных и ароматных шницелей. Такие картофельные котлетки подойдут на завтрак, обед или ужин. Их также можно взять с собой на работу или на пикник. Они вкусные и в горячем и в холодном виде. Подавать можно со сметаной, йогуртом или томатным соусом.

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Картофельные шницели»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
660.2 ккал
белки
37.9 г
жиры
20.4 г
углеводы
80.2 г
Порции
ккал
220.1 ккал
белки
12.6 г
жиры
6.8 г
углеводы
26.7 г
100 г блюда
ккал
111.9 ккал
белки
6.4 г
жиры
3.5 г
углеводы
13.6 г


Рецепт «Картофельные шницели»:

Натрите на терке колбасу, сыр и картофель. Добавьте яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте и сформируйте котлетки влажными руками. Запанируйте в муке.
Разогрейте сковороду и обжарьте шницели на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные шницели
Описание: Сегодня предлагаю рецепт замечательных, вкусных и ароматных шницелей. Такие картофельные котлетки подойдут на завтрак, обед или ужин. Их также можно взять с собой на работу или на пикник. Они вкусные и в горячем и в холодном виде. Подавать можно со сметаной, йогуртом или томатным соусом.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

у меня есть вопросы по рецепту. кaртофель вaрить в мундире или очищенным? тереть его холодным или горячим?
p,s. очередный рецепт кaртофельных зрaз, тaк скaжем для удобствa, который у меня не получился. все, кaкие я ни пробовaлa, все не получились. видимо, aвторы знaют кaкие-то нюaнсы, которые для них очевидны, и о которых они в описaнии рецептa не упоминaют.
в результaте у меня вышло кaртофельное пюре с пригaркaми, кaк мы нaзывем поджaристую корочку. кaртофельные лепешки не переворaчивaлись одним куском и внутри остaвaлись кaшa кaшей, взять их в руку кaк нa видео у aвторa и рaзломить было невозможно.
Ответ для Philo
Я варила в мундире и натирала холодным.
Анна! Без сомнений - вкусно
Вкусно!
Класс!!!
вкусные лепёшечки) делаю похожие)
Это сто пудов вкусно!
Неужели не нужно даже пару ложек муки?котлетки не расползаются?
просто панирую в муке и все отлично держится.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3985 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки