• 5 мая 2019, 4:40
  • 1636

Куриный суп с пшеном и вермишелью

Рецепт: Куриный суп с пшеном и вермишелью

Суп лапша к обеду будет с вермишелью и пшеном! Кто картошку очень любит, мы ее в него натрем! Необычный, интересный, сытный, нежный, золотой! Он в меню всегда уместный! Вкусный, бархатный такой!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Ингредиенты для «Куриный суп с пшеном и вермишелью»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Куриный суп с пшеном и вермишелью»:

Сварить куриный бульон (я потом куриное мясо отделяю от костей и возвращаю его в суп)

На небольшом количестве масла вытопить нарезанный бекон

Нарезать лук и добавить его к бекону

Пассеровать лук с беконом

Добавить натертую морковь, поперчить

Обжарить до мягкости) зажарка готова.

В кипящий бульон всыпать промытое пшено (я предварительно замачиваю его в воде, чтобы убрать горечь)

Минут через 7-8 добавляем натертый на терке картофель (он варится у нас в таком виде очень быстро) нельзя переваривать, чтобы не добавлять мутности бульону и чтобы суп не превратился в кашу)

Еще минуты через 2-3 добавить вермишель ( по поводу закладки вермишели, все зависит от того, какого она у вас сорта, если совсем мелкая и моментальная, тогда этот шаг делаем после зажарки)

Спустя 5 минут добавляем зажарку и специи. По желанию можно добавить отварные перепелиные яйца

Варим еще 5 минут, солим по вкусу, добавляем укроп, выключаем, даем настояться и разливаем по тарелкам)

Суп готов

Приятного аппетита!

Куриный суп готов.





Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный суп с пшеном и вермишелью
Описание: Суп лапша к обеду будет с вермишелью и пшеном! Кто картошку очень любит, мы ее в него натрем! Необычный, интересный, сытный, нежный, золотой! Он в меню всегда уместный! Вкусный, бархатный такой!
Тэги: обед, первое.


Фотографии «Куриный суп с пшеном и вермишелью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Теплый, домашний и очень вкусный супчик получился! Машенька, как всегда твои рецепты замечательные! Готовила без бекона, но на курином бульоне.
Машенька,отчитываюсь... Замечательный,легкий,вкусный суп,как я люблю!!!!!!!!!!!!!!!! Правда,я бекон в нарезку купила,поэтому его отдельно обжарила и порционно добавила в супчик.Спасибочки за вкуснятинку !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
С ДНЁМ ПОБЕДЫ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! УРААААААААААААААААААААА
Ответ для Михеева76
Леночка, вкусный и ароматный супчик!
Жанночка,ты к нам приезжай в гости,мы тебя и не только супами накормим
В гости это хорошо!!!!!!!!!
Можно и "Типа ошиблась адресом" Всегда будем рады
Ответ для Михеева76
Ленчик, очень аппетитный супчик!
Ответ для Михеева76
Леночка! Какой вкусный, ароматный и аппетитный супчик у тебя!
Юлечка,угощайся
Бегу к тебе со своей большой ложкой! Вкусно! Спасибо за угощение, Ленусь!
Ждуууууууууууууу
Ответ для Михеева76
Леночка, милая! Я просто в восторге от твоего такого изумительного фото!!! Какой бесподобный супчик у тебя получился!!! Нежный, наваристый! А солнечный какой! Аромат через монитор доносится! Такой бархатный бульон, золотистый бекончик,ммм, прелесть! Настолько вкусно! Невероятно красивое! Супер аппетитное блюдо!!! Огромное спасибо дорогая, за этот роскошный, восхитительный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что супчик понравился! На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
С Великим праздником, Днем Победы тебя и твоих близких! Счастья, здоровья, мирного неба над головой!!!

Так и знала,что перебьешь смайликами
а то дорогая, ты же знаешь, какую слабость я к ним питаю ....миллион
Ответ для Михеева76
Замечательный, аппетитный супчик!
Легкий и вкусный
Машенька, замечательный супчик, радует глаз и греет душу.
Танечка, огромное спасибо моя хорошая! Мне настолько дорого твое внимание! Вкусный, нежный, душевный супчик получается
Машенька! Какая красота в тарелке! Какой солнечный, аппетитный суп!
Юленька, огромное спасибо моя золотая! Мне невероятно дорого твое внимание! Любим в охоточку этот простой, душевный супчик
Отличный суп!
Верочка, огромное спасибо милая! Мне настолько дорого твое внимание! Вкусный, душевный супчик получается
Замечательный супчик! Тертую картошку в суп еще не добавляла, надо будет попробовать! Очень аппетитно, Машенька!
Настенька, огромное спасибо моя хорошая! Буду очень рада, если идея с тертой картошечкой понравится Пробуй в удовольствие! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Какой Нежный супчик, Машенька!!!Ну Ооочень аппетитный!!!
Танечка, огромное спасибо солнышко! Мне невероятно дорого твое внимание! Нежный, вкусный, душевный супчик получается
вкусный и сытный супчик
Светочка, огромное спасибо милая! Мне очень дорого твое внимание! Вкусный, ароматный супчик получается
Машенька, вкусный и сытный супчик!!!
Жанночка, огромное спасибо моя милая! Сытный, душевный супчик получается Угощайся на доброе здоровье, солнышко!
Андрей, огромное спасибо! Вкусный душевный супчик получается Завтра к обеду налью тебе тарелочку
Солнышко, горечь пшена убирается кипячением его в воде после тщательной промывки. Горчит окислившийся жир - пшёночка жирненькая... Тогда и кашка будет сущее объедение, и оладушки из нее... Спасбо за супец - уже варю!
Дорогая, огромное спасибо за доверие к рецепту! на счет пшена я просто не уточнила (водой горячей оно заливается) (на счет пшеночки, да) но это относится только если крупа старая, или ее неправильно хранили) я покупаю всегда проверенных хороших производителей, поэтому оно не может горчить в принципе) и не требует дополнительной варки)) достаточно просто ошпарить на всякий случай и подержать немного, тогда и мутности меньше даст)а можно и этого не делать) только промыть) Готовьте в удовольствие! буду очень рада, если такой вариант супчика понравится На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!
Спасибо большое!
На доброе здоровье!
достаточно просто ошпарить на всякий случай и подержать немного, тогда и мутности меньше даст)
Машунь! А я всегда так делаю! Я тебя научила, или ты меня?
ахахаха))) Натуль, никто уже теперь не даст на этот вопрос ответ все вместе делаем
А я старшенькая, моя зайка!
конечно, мое солнышко!
Машенька, очень аппетитный и вкусный супчик!
Ларочка, огромное спасибо моя милая! Вкусный, душевный супчик получается Угощайся на здоровье, солнышко!
Спасибо, дорогая Машенька, очень вкусный супчик!
Урааа! Солнышко, я так рада, что супчик тебе понравился! На доброе здоровье, моя хорошая!
Машунь,очень люблю такие супчики! Ещё на тушёнке варила...,а вот картофель на тёрке надо попробовать!
Танечка, огромное спасибо дорогая! и я люблю такие супчики буду очень рада, если идея с натертым картофелем понравится На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машенька вкусный,ароматный супчик приготовила
Танечка, огромное спасибо моя золотая бархатный, сытный супчик получается Угощайся на здоровье, милая
Очень ароматный и аппетитный супчик
Танечка, огромное спасибо милая! Душевный, солнечный супчик получается Угощайся на здоровье, моя хорошая!
Как раз к обеду! Очень вкусненько, спасибо
Да! У нас все вовремя на здоровье, дорогая
Олечка, огромное спасибо дорогая вкусный, душевный супчик получается Угощайся на здоровье, мое солнышко
Машуль! Это всё в моём вкусе! Конечно же супчик убежал ко мне в КК! Сердечно благодарю!
Натулечка, огромное спасибо моя хорошая! Я так рада, что супчик в твоем вкусе! с большим удовольствием отправила его тебе! Дорогая, готовь на здоровье своим сокровищам!
Спасибки, моя хорошая! На днях приготовлю! В наличии всё есть, кроме сырокопченого бекона. Я думаю, что с беконом и без копчёности, будет не хуже!!!
Уряяя! Солнышко, твори на здоровье! буду невероятно рада, если супец придется по душе!
Конечно! С любым вкусно будет
Аппетитно и сытно!
Надюша, огромное спасибо милая! Сытный, душевный супчик получается Угощайся на здоровье, солнышко!
Спасибо, Машуня!
Очень вкусно!!!
На доброе здоровье, моя золотая!!!
Всегда рада тебя побаловать!!!
Машенька,забрала
Леночка, огромное спасибо мое солнышко! Забирай рецепт и готовь в удовольствие! Буду Буду очень рада, если такой вариант супчика понравится На здоровье дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Я супчики любые обожаю,а этот еще и легенький
Ленчик, абсолютно не тяжелый супчик на здоровье, милая и я супы могу есть днем и ночью
Интересный сытный супчик!
Накташенька, огромное спасибо моя золотая! Вкусный, душевный супчик для разнообразия получается Угощайся на здоровье, дорогая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 521 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки