• 5 мая 2019, 17:54
  • 1527

Пирог "Георгин"

Рецепт: Пирог Георгин

Давайте приготовим замечательный пирог "Георгин". Пирог своей формовкой напоминает георгин. У пирога очень вкусная, нежная, беспроигрышная творожная начинка. Пирог получается очень мягкий и воздушный. Рецепт увидела на канале "Другая Кухня".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Георгин"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3691.3 ккал
белки
140.2 г
жиры
78.8 г
углеводы
607.4 г
100 г блюда
ккал
236.6 ккал
белки
9 г
жиры
5.1 г
углеводы
38.9 г


Рецепт «Пирог "Георгин"»:

Смешиваем теплое молоко и воду. Добавляем дрожжи, 2 ст л муки и 2 ст л сахара. Перемешиваем и даем подойти 10-15 минут.

В муку добавляем соль, сахар, ванильный сахар. Хорошо перемешиваем.

В муку добавляем подошедшие дрожжи, яйцо и подсолнечное масло.

Замешиваем гладкое, однородное тесто.

Даем подойти 1 час.

Тесто делим на 22 равные части.

Готовим начинку. В творог добавляем белок и сахар, хорошо перемешиваем. Желток оставляем для смазки.

Раскатываем кусочек теста в небольшой прямоугольник.

На край выкладываем начинку.

Заворачиваем в рулетик.

Разрезаем пополам наискосок. Так поступаем со всем тестом, оставляем один кусочек теста без начинки для серединки.

Выкладываем рулетики по кругу.

Выкладываем второй ряд.

Оставшиеся рулетики выкладываем в середину.

В центр выкладываем небольшой колобок из теста.

Смазываем желтком, середину посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.

Наш пирог готов.

Приятного аппетита :)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Георгин
Описание: Давайте приготовим замечательный пирог "Георгин". Пирог своей формовкой напоминает георгин. У пирога очень вкусная, нежная, беспроигрышная творожная начинка. Пирог получается очень мягкий и воздушный. Рецепт увидела на канале "Другая Кухня".
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Галочка, прекрасный пирог, красивая формовка.
Танечка, спасибо большое!!!
Какое классное оформление !!!
Спасибо,за идею!
Спасибо большое!!!
Спасибо большое!!!
Спасибо большое!!!
Галина, красивый какой пирог! Очень интересная формовка!
Ирочка , спасибо большое!!!
Красивый пирог!
Спасибо большое!!!
Спасибо большое!!!
Здорово! Формовка замечательная. Спасибо
Спасибо большое!!!
Красиво! Я такой с мясом пеку, .
Спасибо большое!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки