• 6 мая 2019, 14:28
  • 4287

Творожная запеканка с овсяной шапочкой

Рецепт: Творожная запеканка с овсяной шапочкой

Нежная, ванильная, пышная творожная запеканка со сливочно-ванильной овсяной шапочкой и сухофруктами. Праздничное настроение с утра! Я очень люблю запеканки запивать какао! Попробуйте, а вдруг вы такую не пробовали?!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожная запеканка с овсяной шапочкой»:

Для запеканки

Для овсяной шапочки

Какао для подачи

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Творожная запеканка с овсяной шапочкой»:

Яйца взбиваем с сахаром и ванилином Dr. Oetker.

Выкладываем к яйцам творог, сметану. Опять взбиваем.

Добавляем крахмал. Взбиваем.

Режем сухофрукты: курагу, чернослив и финики.

Добавляем в смесь и ложкой равномерно вмешиваем туда. Форму нужно смазать кусочком сливочного масла и присыпать сухарями белыми панировочными. У меня их не оказалось и я использовала манку.

Творожную смесь выкладываем в форму. До верха не выкладывайте, запеканка в процессе приготовления поднимется и у нас ещё будет выкладываться овсяная шапочка. Ставим в духовку при т-180 С на 20-25 минут.

Пока запеканка у нас стоит в духовке, делаем овсяную шапочку. Муку, овсяные хлопья, ванильный сахар Dr. Oetker и сливочное масло перетираем в крошку. Я это делала руками.

Вот такая масса получилась. У меня масло мягкое было. Можно масло взять из холодильника и крошка будет помельче. На вкусе не отразится.

Вынимаем запеканку из духовки. Вот так она у нас запеклась за 20 минут.

Посыпаем масляно-овсяной крошкой...

И опять ставим в духовку на 10 минут. По времени может уйти и больше. Нужно чтобы верх красиво зарумянился.

Готова.

К запеканке отлично подойдёт какао на завтрак. Варим его, если захотите!
Подаём.

Режем на кусочки и выкладываем в тарелки.

Нежная, ароматная, с овсяной шапочкой сверху, которая похожа на рассыпчатое овсяное печенье - будет отличным пасхальным завтраком! Какао запеканку дополнит!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка с овсяной шапочкой
Описание: Нежная, ванильная, пышная творожная запеканка со сливочно-ванильной овсяной шапочкой и сухофруктами. Праздничное настроение с утра! Я очень люблю запеканки запивать какао! Попробуйте, а вдруг вы такую не пробовали?!


Фотографии «Творожная запеканка с овсяной шапочкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пеку второй раз, первый делала с шапочкой и сушёной клюквой. Сейчас масла дома нет лишнего, так без шапочки. И с курагой ) понравилась нежная консистенция запеканки. Вкусно привкусно! спасибо за рецепт. Классическая запеканка из творога никогда не нравилась. Вот я и искала что то подобное. Ещё раз спасибо!
Вкусная очень!
Спасибо за рецепт!Запеканка очень вкусная,добавить в неё можно всё ,что хочется,по возможности и желанию.Чтобы запеканка не оседала её НЕ НУЖНО ВЗБИВАТЬ,все разминается и смешивается вилкой ))).
Моя запеканка не осела!
Ох и соблазнительно! И не голодная, а аж слюнки потекли! Правда, муж на сладкие запеканки всегда смотрит скептически: "А там сыр будет? Или мясо?"
Это же творожная запеканка!
Так они тоже бывают с сыром. И я однажды имела неосторожность такую приготовить. Теперь все остальное не котируется.
Конечно бывают!
Вкусная очень запеканка! Спасибо большое, Наталья! Порадовала я Вашим рецептом своё семейство. Шапочку беру на вооружение! Она придает творожной запеканке вкус изысканного десерта, просто супер!
Я положила кедровые орешки и вяленую клюкву.
Вкусная!
Ответ для ivkis1999
Женечка! Как здорово получилась запеканка
Спасибо, Света!
Очень вкусно!
Ответ для ivkis1999
Надюша, благодарю!
Ответ для ivkis1999
Хорошо, что я после ужина за столом сижу, о любой еде думать трудно. Но как соблазеительно! Орешки! Спасибо автору и вам, сделаю. Очень люблю запеканки. Всегда делала шапочку из сметаны с сахаром. Такую тоже сделаю.
Хорошо, что я после ужина за столом сижу, о любой еде думать трудно. Но как соблазеительно!
Аналогично!..
Спасибо вам за внимание! Обязательно приготовьте с этой чудесной шапочкой. Я тоже всегда сметаной с желтком и сахаром покрывала такие запеканки. Вот впервые овсяный штрейзель попробовала - супер!
Наташа, очень вкусная и красивая запеканка.
вкусная!
Наташенька! Очень вкусно
да! Спасибо!
Очень вкусная запеканочка!!
Да, очень!
Аппетитная запеканка!
Спасибо)
Наташенька, отличная запеканка, очень соблазнительная!
Вкусная и тёплая, и на следующий день! Если конечно останется!
Наташа,мой отчёт запеканки ,готовила по рецепту ,из сухофруктов чернослив и изюм в наличии ,немного осела из духовки . С чаем ,кофе ,какао супер !!!
Спасибо за рецепт .
Какая аппетитная!...
Спасибо Евгения
Ответ для tatabilga-2015
Танечка! Какая аппетитная и вкусная запеканка!
Спасибо Юленька ,Вкусно получилось
Ответ для tatabilga-2015
тебе спасибо за фотоотчёт!
Ответ для tatabilga-2015
Танечка, прелестная запеканка!
Спасибо Леночка
Ответ для tatabilga-2015
Хороша запеканочка
спасибо
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, аппетитная какая, красивая, румяная запеканка!
Спасибо Ирочка
Очень аппетитно
спасибо!
Какая вкусняшка
Очень даже!
Наташенька
Наталья, прекрасная запеканка
да!
Наталья, запеканка суперская!!! утащила!!!
пробуй!
Ната, !!!
И я забираю ,
Очень аппетитно!
спасибо!
Это просто праздник какой-то!... Великолепно!
На выходных завтрак определился! Готовлю эту прелесть!
Праздник!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2021 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки