• 10 мая 2019, 17:53
  • 2001

Острый овощной соус для мяса

Рецепт: Острый овощной соус для мяса

Очень вкусный соус для шашлыка. Состоит только из свежих майских продуктов и немного любимого Краснодарского соуса :)

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Острый овощной соус для мяса»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
346.8 ккал
белки
12.4 г
жиры
2.7 г
углеводы
73.6 г
100 г блюда
ккал
44.5 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
9.4 г


Рецепт «Острый овощной соус для мяса»:

Ингредиенты

Зелень: петрушка, зеленый лук, укроп - нарезаем очень мелко. В принципе можно добавлять любую зелень, которая есть у Вас, но вот лично я не рекомендую кинзу...

Добавляем мелко порезанный лук

Все складываем в глубокую тарелку или кастрюлю

ВАЖНО! Не все любят с чесноком, но нам нравится - по-этому я нарезаю мелко чеснок.

Ссыпаем к зелени

Берем помидоры.
Нарезаем очень мелко.
ВАЖНО! Не надо натирать на терке, или измельчать в мясорубке - именно мелко нарезаем прямо со шкуркой.

Добавляем к нашим нарезкам.

Все содержимое посудины тщательно перемешиваем, солим, перчим перцами...

После этого добавляем соус "Краснодарский" (если такого нет, то можно использовать самый простой кетчуп, но лучше просто томатный).

Перемешиваем.

В принципе все...

Подаем с мясом, курицей... Кто-то любит намазать на ржаной хлеб :)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острый овощной соус для мяса
Описание: Очень вкусный соус для шашлыка. Состоит только из свежих майских продуктов и немного любимого Краснодарского соуса :)
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу


Фотографии «Острый овощной соус для мяса» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный соус
Спасибо за рецепт
Отменный соус, Танюша ! Спасибо за адресок, как раз вовремя , завтра шашлык намечается !
Ларисочка, с шашлычком будет очень-очень вкусно!!!
Очень рада, что мой отчёт был полезен
Ответ для Tanushechka-2017
Танечка, бесподобно получилось!
Анжелика, спасибо большое за похвалу очень приятно
Ответ для Tanushechka-2017
Великолепное фото, Танюшка! Одним своим видом вызывает аппетит!
Мариночка, спасибо большое за высокую оценку моему отчету
Очень вкусный соус
Спасибо за рецепт

всегда пожалуйста
Ответ для Tanushechka-2017
Танечка, яркий и вкусный соус!
Жанночка, спасибо большое за приятную похвалу
Ответ для Tanushechka-2017
Танечка, красивая, яркая подача соуса.
Наталья, спасибо большое за высокую оценку моему отчету
Ответ для Tanushechka-2017
Какой яркий летний соус, Танечка!
Аллочка, спасибо большое!
Очень вкусно
Ответ для Tanushechka-2017
Танюшечка восхитительное исполнение рецепта,замечательный цвет,яркий
Танечка, спасибо большое за высокую оценку и внимание к рецепту

это значит понравилось?
спасибо большое за рецепт вкусной,ароматной,сочной закуски.
Танюша, очень аппетитно выглядит!
Оленька спасибо огромное за комментарий
Ответ для mtata
Танюша, дорогая! Это очень вкусно, сочно и оч, очень красиво! Фото загляденье!!! Браво!!!
Наташенька спасибо огромное за внимание ,не понимаю,почему для мяса,мы съели с жареным сальцем и луком
сало почти что мясо, только жирное Представляю как вкусно
почни,но не мясо
Зато сытно. Обожаю бутерброд с салом и с кофе... На работе у нас был перекус. До обеда держались
здорово
Это нас научили девочки студентки. Нам очень понравилось. Экономно.
точно так
Наташенька спасибо огромное за внимание ,не понимаю,почему для мяса,мы съели с жареным сальцем и луком
так а я вроде писал в рецепте, что многие ели просто с ржаным хлебом
я про название рецепта
я про название рецепта

понял
Ответ для mtata
Танечка, очень ярко и аппетитно!!!
Жанночка спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Таня, очень аппетитный соус получился у тебя! По вкусу наверное ближе к салату?
?нна если нарезать мелко,будет соус,но я использовала как закуску
спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитное, летнее, яркое фото
Танюшечка благодарю за комментарий
Очень вкусно, ароматно, пикантно!
Спасибо
Олечка, чудеснейший соус, аппетитно и красиво
Ответ для Демурия
Замечательный получился соус-салат! Нам очень понравился! Ароматно! Остроту можно регулировать по своему вкусу! Спасибо большое за рецепт!
Ах, как вкусно!
Спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Людочка, такое яркое и прям ароматное фото!
Спасибо за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людмила! Соус прекрасный получился
Спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Людочка, прекраснейший, очень аппетитный получился соус
Спасибо большое, Галочка!!!
Ответ для Сурик
Замечательный соус получился
Спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Людочка восхитительный салатик приготовила
Спасибо большое, Танечка!!!
Замечательный получился соус-салат! Нам очень понравился! Ароматно! Остроту можно регулировать по своему вкусу! Спасибо большое за рецепт!

не за что обращайтесь
Алексей! Принимай мой фотоотчёт! Шикарный овощной соус! Ароматный, пикантный, вкусный! Очень хорош с мясом! Соус нам пришёлся по вкусу!
Спасибо огромное, Алексей, за прекрасный рецепт!
Юленька, какая вкуснятина! Браво!
Настенька! Благодарю, солнышко, за похвалу!
Ответ для virgola71
Юлечка! Прекрасно приготовлен соус
Светочка! Спасибо большое, милая, за постоянную поддержку и внимание!
Алексей! Принимай мой фотоотчёт! Шикарный овощной соус! Ароматный, пикантный, вкусный! Очень хорош с мясом! Соус нам пришёлся по вкусу!
Спасибо огромное, Алексей, за прекрасный рецепт!

Отлично! Спасибо!
Ответ для virgola71
Аппетитный соус, Юлечка!!!
Жанночка! Спасибо большое, милая, за внимание и комментарий!
Ответ для virgola71
Как же Вкуснооо, Юлечка!!! Шикарный соус приготовила!!!
Танечка! Спасибо большое, моя родная, за похвалу и комментарий!
Ответ для virgola71
Юлечка, чудеснейший соус, очень аппетитно
Галочка! Спасибо большое, моя хорошая, за комментарий и поддержку!
Ответ для virgola71
Юленька, очень аппетитно получился соус!
Танюша! Огромное спасибо за похвалу и поддержку!
Ответ для virgola71
Юленька роскошное исполнение рецепта,очень вкусно и сочно
Очень простой и в то же время интересный рецепт соуса нам понравился, так как овощи у нас всегда в почете, а тем более в таком вкусном виде. Макать в него жареные кусочки мяса — это настоящее наслаждение. Этот пикантный, потрясающе вкусный соус, без вредных добавок, дополнит любое блюдо и прекрасно раскроет истинный вкус шашлыка или любого мяса по-новому. Рецепт, в котором чеснок, перец, зелень, лук дают пикантный привкус и замечательный аромат подойдет всегда, когда хочется остренького, и просто для закуски, он универсален. Рекомендую, ведь если проще - это не значит, что хуже - попробуй, это бесспорно вкусно. Спасибо, Алексей — это замечательный рецепт.
Света, классный соус , очень аппетитное фото
Нелли! Спасибо. Приятно, что одобрила моё исполнение рецепта
Ответ для wise1288
Вкуснотища, Светочка ! Шикарный соус !
Лариса! Спасибо. Приятно, что одобрила моё исполнение рецепта
Ответ для wise1288
спасибо
Спасибо, Алексей, за прекрасные рецепты
Угощайтесь
Спасибо, Алексей, за прекрасные рецепты

как говорится - смотрите и другие мои темы
Ответ для wise1288
Светочка, какая вкуснота получилась!!!
Татьяна! Спасибо. Приятно, что одобрила моё исполнение рецепта
Ответ для wise1288
Ой, какой аппетитный соус, Светочка!
Светланочка! Спасибо. Приятно, что одобрила моё исполнение рецепта
Ответ для wise1288
Светочка, шикарный соус!
Жанночка! Спасибо. Приятно, что одобрила моё исполнение рецепта
Ответ для wise1288
Очень аппетитно, Светланочка! Все у меня до этого рецепта руки не дойдут, но в планах есть!
Анастасия! Спасибо. Приятно, что одобрила моё исполнение рецепта Летом, да под шашлычок...ммм
Ответ для wise1288
Какая красота у тебя, Светулька!
Вкусный и ароматный соус приготовила!
Юлечка! Спасибо. Приятно, что одобрила моё исполнение рецепта
Ответ для wise1288
Светочка очень аппетитный соус получился
Татьяна! Огромное спасибо
Ответ для wise1288
Очень аппетитно, Светлана!
Анастасия! Спасибо
Ответ для wise1288
Светочка, шикарный соус получился
Отличный соус!!! Ушел на "ура"!! Спасибо!!!
Отличный соус!!! Ушел на "ура"!! Спасибо!!!

Правда ведь - вкусно и быстро
Полностью согласна, даже соус у нас в холодильнике точно такой же нашелся
Ответ для olgatash1416
Оленька вкусная закусочка у тебя
Спасибо большое, Танечка!!!
Замечательный соус.
Прекрасный соус-сальса к мясу!
Соус отличный!!! Любим такой и весной, и летом Только мы вот , как раз кинзу любим и ее добавляю тоже
Хороший соус!!
Алексей! Соус замечательный
Свежо и пикантно!
Классный соус! Только, я вот наоборот вместо пертушки бы кинзу!
Классный соус! Только, я вот наоборот вместо пертушки бы кинзу!
Нет, ну это на любителя. У меня семейство не любит запах кинзы
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 1254 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки