• 12 мая 2019, 18:49
  • 1459

Салат с пекинской капустой и шампиньонами

Рецепт: Салат с пекинской капустой и шампиньонами

Предлагаю попробовать вкусный теплый салат, который вполне можно подать как в качестве самостоятельного блюда к ужину, так и в качестве закуски к праздничному столу. Несмотря на довольно "тяжелые" ингредиенты, благодаря капусте и помидорам, салат получается сочным, свежим и очень вкусным! Пробуем?

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с пекинской капустой и шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат с пекинской капустой и шампиньонами»:

Пока будем заниматься остальными ингредиентами, поставим вариться грудку. Для того, чтобы она была ароматнее, я добавляю к ней половину луковицы, вместе с которой они и варятся до готовности грудки.
Т. к. в этот раз в магазине не оказалось пекинской капусты, я использовала молодую белокочанную капусту, кстати, получилось тоже очень вкусно. Итак, шинкуем мелко капусту, если возьмете пекинскую, то ее можно пошинковать покрупнее. Промазываем тонкой сеточкой майонеза.

Помидор нарезаем соломкой.

Шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками, добавляем к ним оставшуюся половинку лука, порезанную мелкими кубиками, солим по вкусу и отправляем тушится до готовности. Т. к. у меня они были заморожены уже порезанными, то я их дополнительно не разрезала.
Пока тушатся шампиньоны, разделываем на волокна грудку, добавляем в салат, промазываем сеточкой майонеза.

Добавляем в наш салат готовые грибы и посыпаем сверху сыром, натертым на мелкой терке. Подаем теплым.

Вот так выглядит перемешанный салат.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с пекинской капустой и шампиньонами
Описание: Предлагаю попробовать вкусный теплый салат, который вполне можно подать как в качестве самостоятельного блюда к ужину, так и в качестве закуски к праздничному столу. Несмотря на довольно "тяжелые" ингредиенты, благодаря капусте и помидорам, салат получается сочным, свежим и очень вкусным! Пробуем?


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отлично
Замечательный салат!
Благодарю
Карина! Теплый салат чудесный
Спасибо огромное
Ох круто! Я не особо по салатам, но ведь это же не салат, это именно самостоятельное блюдо! И все ингредиенты по отдельности, и все вместе должно быть здорово по вкусу!
Попробуйте! Нам очень понравилось такое сочетание) Да, в этом и прелесть, что можно приготовить такое блюдо, например, на обед - получится вкусно и сытно одновременно! Голодным уж точно никто не останется
Интересный какой салат! Очень красивые фотографии!
Спасибо большое, что заглянули! И очень приятно, что понравились фото) Я старалась
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2391 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки