• 4 декабря 2008, 7:02
  • 9424

Черничный мраморный торт

Рецепт: Черничный мраморный торт

Девочки и мальчики! Этот тортик я взяла из журнала ГАСТРОНОМЪ :) вкуснота неимоверная!!! Всем советую!

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Черничный мраморный торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5381.49 ккал
белки
162.125 г
жиры
232.884 г
углеводы
658.357 г
100 г блюда
ккал
219.65 ккал
белки
6.62 г
жиры
9.51 г
углеводы
26.87 г


Рецепт «Черничный мраморный торт»:

духовку нагреть до 180*C
вафли раздробить или мелко поломать руками (я разбила на комбайне)

масло растопить и добавить в вафли
перемешать

выложить в форму и запечь корж
достаточно поставить в духовку на 10-15 минут
потом полностью остудить

творог+сахар+йогурт (можно добавить ванилинчику)
взбить

желатин распустить в небольшом количестве воды

когда желатин будет готов, влить в него сливки
нагреть до растворения и пропустить через сито, чтоб не было комочков

чернику перетереть
добавить 1/3 сливочного желатина и перемешать

остальной желатин вылить в творожную массу
перемешать

на остывший корж выкладываем творожную массу

на творог черничную массу

аккуратно черничную начинку развести по поверхности торта тонким предметом, придав мраморность за счёт смешения творожного и черничного цветов
Вот и всё!!! Ставим часов на 4-5 в холодильник для застывания!

Приходите! Буду угощать! Очень вкусно!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Черничный мраморный торт
Описание: Девочки и мальчики! Этот тортик я взяла из журнала ГАСТРОНОМЪ :) вкуснота неимоверная!!! Всем советую!
Тэги: десерт, торт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо! обязательно испробую Ваш рецепт!
смотрится изумительно!
Он у меня не застыл
Обязательно попробуем!!!
Ну почему я прихожу позже всех!!Хорошо хоть посуду
помыли...Обрывки разговоров,кусочки пирогов..Ладно,я сама себе праздник устрою!!Ленчик утаскиваю это чудо,
чувствую,что НГ стол будет с любимыми запретными плодами!Спасибо,дорогая,за прекрасно-вкусный рецепт!+++
Тонюшка!Милая!на здоровье!!! раз в год можно такой стол накрыть мы что зря старались?! спасибки тебе!!!
Леночек! Очень интересный вариант тортика! ++++++++++++
спасибо Леночка!
Хотела вот спросить...торт вынимается из формы после застывания или так и подавать в форме?
и про вафли...самые обычные без начинки или молочные например?
вафли можно любые,у меня были сливочные Анечка,торт очень нежный,но это не значит что он крошиться я конечно достаю из формы любую выпечку какой бы она не была но этот тортик я доставала по кусочкам ты его аккуратно разрежь и по кусочку кондитерской лопаткой переложи на блюдо,вот и всё
точа!
спасибо, Лен!
(вот мы и познакомились )
чернику, к сожалению, так и не нашла
но попробовать-то хочется!!!!!
решила сделать с черной смородиной, тоже вкусняче получилось!!!
спасибо!!!!!!!!!!!
оооооооооооооооооо!со смородиной!представляю какой аромат!!! Анечка!жду кусочек на пробу а хотя я его уже нашла спасибо тебе!чмок!
оочень ароматно и вкусно, немного сахара только добавила к смородине
Ответ для vitaminka
Анечка!посмотрела крупным планом твой кусочек и чуть не захлебнулась пожалуй тоже так попробую уж очень аппетитно!
я думаю с ягодками можно экспериментировать, каждая будет давать свой необычный вкус. Но торт конечно просто м-м-м-м-м-м. Находка, а не рецепт! И улетел торт просто моментально!!!!
будем значит пробовать разные ягоды чмок!
Ну просто щенячий восторг испытываю при виде такой вкусняшки!!!! Леночка, какая выдумщица, тебе+++++++++++++++++++++!!!!!
Танечка,милая ОгРоМнОе ТЕБЕ СПАСИБО ОТ ВСЕГО СЕРДЦА ЧМОК!
без слов!!!
Юляша!спасибо!чмок!
Ленуся,мне,как всегда, не досталось.?..

приберегла кусочек да после таких подарков я ещ1 приготовлю Леночка!ты только приходи!чмок!
Какой тортик вкусный,Лена! Все на тортик набиваются мне тоже набится на кусочик,Я тоже чернику яюблю, Леночка тебе+++++++++++
Оля,осталось три кусочка торопись тебе спасибки
Уже лечууууууууууууу
СУПЕР...СУПЕР...СУПЕР!!!
Галочка!спасибо БОЛЬШОЕ!!!
Леночка, какая же вкусноища! Оюожаю чернику и творог. +++
Аннушка спасибо!ещё есть прибегай угощу
Уже собираюсь и выбегаю!
Какая вкуснятина!
Очень люблю чернику! Вам +++++++++++++++++
спасибо Вам!
Викуленька,спасибо за такую блестящую ВКУСНЯШКУ!чмок
Еленочка, какая прелесть...тортик наиволшебнейший!!!++++++++++++++++
Дашулюнечка,дорогая,спасибо тебе!чмок чмок чмок!!!
клааааас!!!!
как найду чернику, обязательнь приготовлю!!!!!
+++++++++++++++
Анютка!посмотри чернику на рынках продуктовых,там в заморозках она должна быть спасибо за плюсики!"
Нужно как - нибудь попробовать . Вам ++++++++
Оксаночка спасибо!
Адрес давай, где тортом угощают с чаем Молодца. Какой номер гастронома?
номер не помню,но старый а в Кемерово поедешь?
если тока за снегом, детям привезти у нас сегодня +8 и дождь
Какая прелестная вкуснятина! Уверена, что это очень вкусно! Пошла слюньки вытирать Вам++++++++++
спасибо!я Вашу аваторку путаю со своей у меня такая же на другом сайте
Леночек, я к тебе хочу!!!! Столько вкусностей...даже не успеваю слюни подбирать... у меня ремонт...питаемся чем придеться...даже мужа из командировки по-человечески не встретила!!!!
Милочка,ну приезжай котёночек у меня много мкста,но ремонт тоже бы не помешал два года прошло как я сделала ремонт в комнате старшей дочери осталось всего лишь 3 комнаты,прихожка,кухня,ваннав туалете только поменять унитаз надо а муж часто в ком-ку уезжает?чем он занимается?чмок!спасибо за черничную девочку
Он у меня автоэлектрик - в командировки уезжает абсолютно беспорядочно...могут даже вечером позвонить и сказать - завтра в обед на поезд и ту-ту...но мы думаем с работы этой нафиг увольняться и открывать свое дело...но это в далеком будущем...
своё дело это само то я знаю бизнес без риска ис минимального вложения то чем я занимаюсь хочу заработать остаточный доход это компания Амвей супер !семейный бизнес под ключ!
Ленусь...как тебя на все хватает а ???
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3507 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки